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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...歓迎会に利用で宴会メニューでしたが、料理は宴会メニューではありかと。 ■料理■ ■季節の先付 八寸盛り(鰹出汁焼き冬筍、合鴨ロース煮、土...
...■サーモンのレモンクリーム ■渡り蟹トマト煮込み ■魚介のイカ墨ソース ■トマトとモッツアレラのパスタ ■合鴨ロースのオレンジカルパッチョ...
...■かぶらのかに身あんかけ ■かぶらと奈良県産郷ポークの温しゃぶサラダ ■自家製合鴨ロースとかぶらの柚子味噌田楽 ■海老芋の唐揚げ ■季節の天ぷら盛り合わせ...■大和丸ナスと万願寺とうがらしの揚げ出し ■大和丸ナスと自家製合鴨ロースの田楽...
...■スモークサーモン サラダ添え ■合鴨ロース(あるる風和風仕立て) ■スープ ■肉料理/魚料理(Meat/Fish)...手づかみでかぶりつきたい。ほろ酔いセット オードブル盛り合わせ。ハモ南蛮漬け、合鴨ロース...
...御先付 蒸し鮑と帆立のゼリー寄せ いくら添え 御前菜 鮟肝 ぽん酢受れ 合鴨ロース煮 大和まなお浸し 叩き牛蒡 プチ焼き芋 御造里 お造り三種盛り 芽物一色 御焼物...2段目には~鯛&鰤? 刺身!! 3段目に合鴨ロース煮とエエ塩梅・✧.:+...
...この日は、以下のものを注文しました。 〇石垣貝、炙りえびマヨグラタン、燻製合鴨ロース、特大切りカニカマ天、特大切りびんトロ 全体的にネタが大きいのがうれしいところ。特大と名前が付いているからか、びんトロ、カニカマ天だけでなく、合鴨ロースも大きめです。 創作握りの炙りえびマヨグラタンは...炙り南鮪特上赤身 ■えび天、いか天 ■石垣貝、炙りえびマヨグラタン、燻製合鴨ロース...
...雲丹 ●前菜 鯛の子うるい浸し 白子餡掛 蓮麩胡麻和え 椎茸 春菊 蛍烏賊 菜の花 酢橘酢味噌掛け 巻き寿司 蟹 錦糸玉子 合鴨ロース 粒マスタード クレソン こごみ天麩羅 おかき揚げ 和漢カステラ ●お椀 もずく真丈 ●お造り 勘八 あしらい彩々 ●小鍋...
...カウンターにつくなり酒の種類とか聞かれますが、550円の豊祝セットを頼むとすぐにわかってくれました。 熱燗と合鴨ロース、枝豆、鳥の炭火焼...
...■地元野菜の盛合せ(バーニャカウダ) カマンベールチーズのブリュレ 鶏レバーのパテ 地鶏とマッシュルームのアヒージョ 合鴨ロースのサラダ ビネガーソース 地玉子オムレツ ラタトゥーユ添え テリマヨピッツァ 京赤地鶏あぶり焼き...
...揚げ物も数種類ありますが、サイドメニューは少し高めに感じました。 まぐろユッケ、サーモン、中とろ、えびアボカド、生えび、玉子、合鴨ロースなどなど…20皿ほどと...
...- 造 里 - 鯛 鮪 間八 芽物一式 土佐醤油 - 焼 物 - 黄金焼き 鱸 帆立貝柱 丸十 とき山葵 - 酢 物 - 合鴨ロース酒蒸し レタス ミニトマト 胡麻酢 - 御 飯 - 茶粥 香の物 - 菓 子 - チーズケーキ フルーツ...
...ミスジ串 ■しっとりレバー串 ■あっさりハツ串 おろし柚子ポン酢 ■ぷりぷりシマチョウ 地獄の閻魔串 ■信州シカ肉串 ■柔らか合鴨ロース串 大葉ソース...
...■するめの天ぷら ■皮付きポテトフライ ■キャベツの薩摩揚げ ■ピリ辛チキン棒 ■煮物・蒸し物 ■鯛荒炊き ■合鴨ロース煮 ■揚げ出し豆...
...言うこと無し☺️ 〆に入ります。 スモークパスタ。楽しみすぎる □鴨スモークのスパゲティ ¥1780 国産の合鴨ロースを燻して、 バルサ...
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