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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しかったです! またお邪魔します! 豚肉の朴葉味噌焼き、合鴨、鍋、刺身盛り合わせなど、質も量も満足 夕食は、メインに「豚肉の朴葉味噌焼き」、「季節の鍋」に、「合鴨の燻製」、「刺身の盛り合わせ」など、種類も多く...■ロビー ■豚しゃぶ ■鮎の塩焼き ■お造り ■合鴨のスモーク...
...■H28.10.01 柿釜 ■H28.10.01 合鴨ロース・鮎甘露煮・南京とチーズの茶巾 ■H28.10.01...前菜は 「柿釜」。 「柿膾」 ・ 「ズワイ蟹」 入り。 「合鴨ロース」 と 「鮎甘露煮」 と 「南京とチーズの茶巾」。...暖色梅花みたいな皿に 鮭ユリ根鮨 蒟蒻と牛蒡 合鴨チーズ 半分近く...
...マリア―ジュコース アペリティフ ランブルスコ カミッロ・ドナーティ (エミリオ・ロマーニャ州) 先付 揚げそばがき 合鴨炙り等 ドメーヌ・シュルンバジェ・レ・グランクル・・リースリング (アルザス) お椀 雲丹白玉包み等 造り 北海道産キンキ...
...頼みます… ミニサラダ 全くミニ違います お任せの料理は 合鴨焼き 日本蕎麦が喰いたくなりました 食べやすい合鴨 素敵な歯応え 溢れ来る肉汁 デミマスタードソースが美味しいです つけ合わせは...■レシート 店角印捺印 ■20130630 完全お任せ ■20130630 合鴨焼き デミマスタードソース...
...ちょっと落ち着かないかなぁ 夕食の献立はこんな感じで ◆食前ジュース ゆずハニー ◆前菜 芹お浸し/なます/ミックスナッツ/合鴨ロースト/地野菜の金平(チーズがけ)/本日のテリーヌ ◆吸物 焼海老真丈と菜花 すまし仕立て ◆冷菜...
...■ぷりぷり小エビがのったpizza♡ 女子会プランmenu✨ ■めっちゃ美味な『合鴨ロースト』 女子会プラン✨ ■サービスで頂きましたオニオンスープ✨...こちらは品数や量的にも飲み放題に影響せず美味しく頂けました。 中でも、 『合鴨のロースト』こちらは柔らかいのに噛み締め感あり絶品でした...
...■部屋の露天風呂 ■先附 五種盛り ■大皿盛り 旬の味覚 ■造り ■蒟蒻柚味噌田楽 ■麦飯炊いてまーす ■舞茸の土瓶蒸し ■合鴨柚子釜焼き...
...この値段はお徳ですね。汁は葱が細かく甘辛さもちょうどいい感じ。 鴨の専門家ではないので、良く分からないですが、合鴨より油は少なめのようでした...
...【夕食メニュー】 ・先付:コーン豆腐(燻製醤油) ・前菜:お刺身海月(ポン酢)・青のり海月 ・八寸:海老の旨煮・合鴨ロース西洋煮・笹麩 鰻の小袖寿司・ 九十のレモン煮 ・椀物:蛸真丈(清水仕立て) ・造里:紅鱒(蜜柑塩〆)・岩魚(粗塩〆)...
...バルサミコソースが絶品 1人前:1,944円 ■◇合鴨にレタス・水菜のシャキシャキ鍋 ピリ辛スープに蛤のダシが絶品です 1人前:1...上州牛ステーキ ■追加のお肉(船尾囲炉裏焼のみ) ■国産牛ヒレ一口ステーキ ■合鴨にレタス・水菜のシャキシャキ鍋...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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