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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フライドポテト もはや説明不要のド定番メニュー。 ■クリームチーズ天婦羅 カラッとサクッとみんな大好きな逸品。 ■合鴨ロースカツ ■伝...
...■4コースディナー(合鴨ロースト) ■4コースディナー(本日のカルパッチョ) ■フードメニュー③ ■フードメニュー② ■フードメニュー④ ■フードメニュー① 雰囲気最高の個室の新しく出来た料理店 勝田駅前のビルの2階にあっただんまや水産の後に10/15にオープンしたお店で、高級感溢れる店内で創作系の和食や鉄板料理が頂けるお店です。 ます前菜は5種盛りで、昆布〆かれいからすみ和え、秋鯖の炙り寿司、柿と茸の胡麻白和え、蟹真丈レンコン挟揚、合鴨ローストと非常に凝った料理ばかりで味も美味しいです...
...)が出来ます。 ■まるでワインの様な醤油の陳列 ■天井 ■「アイガモ米麹の冷やし甘酒」900ml @972 ■「富士仁」...醤油ソフトクリーム、醤油糀シフォンケーキ、アイガモ米麹の冷やし甘酒、しょうゆプリンなど...また、甘酒は、農薬・化学肥料を一切使用しない合鴨栽培自然米コシヒカリを使用した...
...■タコス ■トルティーヤと日替わりサラダ(合鴨) ■ハンバーグ(一番小さいサイズ)、デミグラスソース ■外観 ■入口...噛むほどに味わいが出てコーンを選択して正解でした。 日替わりサラダは合鴨が添えられた贅沢なもので...
...お造りのしたには柑橘が敷いてあり、爽やかな風味が付いています。 特に鰹が美味しかったです。 合鴨のローストと、かますの焼き物に雲丹が乗っています。 かますはとても脂が乗っていて、雲丹がとても良く合って、超絶美味しかったです。 合鴨も、塩加減が絶妙で合鴨の旨さを良く引き出していました...
...鴨ほまれ ¥1,500にした。 13分程で到着。 そばは二八だそうな。 なかなかキッチリとした仕事ぶりである。 鴨汁は合鴨の小間切れ、葱、茄子、ピーマン、シメジ。 合鴨の味はまずまずだが...
...茨城県の銘柄豚のローズポークのバラ肉を使ったつけ汁です。 さすが、サッパリとした、バラ肉で、へたな合鴨よりも美味しい味で、一緒にもりそば...
...08) ■だし巻きたまご ■大洗産岩がきのフライ ■ラーメン ■昼(2013.10) ■ランチ(¥980) ■ざるそば ■合鴨治部煮 ■...
...2時間飲み放題から飲み物を選択。 サラダからスタート。水耕レタスのシーザーサラダは、チーズの風味もよく美味。 次に合鴨ロースハムとフルーツ...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...それに伴い、本店舗の内容に沿うよう一部修正いたしました 鴨ラーメン。 今日は合鴨ロールを買って来ましたので、そいつを使って鴨ラーメンにします。 家を出るときは鴨ラーメンなのでネギを買って焼きネギをトッピングしようと思ってましたが、もうすっかり忘れてしまって鴨葱ラーメンとはなりませんでした。仕方なく手元の万能ねぎは使いましたが。 合鴨ロースは薄切りにしてトッピングは3枚...
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