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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■岩手短角牛 150g ¥1980 300g ¥3800 ■十勝どろ豚 150g ¥1760 300g ¥3300 ■北海道合鴨 ■横浜...
...ウニを加えたクリームソースで仕上げます。 昔ながらのワイン蒸しのスタイルですが、 めっちゃ旨く伝統芸かと… ■合鴨ですが【鴨のロースト】です...
【全席禁煙】日本酒と魚…時々お肉。菊名駅東口1分の手づくり和食居酒屋★日本酒多数ご用意!
1465人
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...あっという間にグラスを空にさせる。 ポテサラ。 今夜は合鴨スモークと明太子のダブル競演。 ホクホクとした食感を残した手作りのポテサラは最強。 合鴨も、明太子も、ポテトと一緒になることを喜んでいる。 生ソーセージのグリル。...いぶりがっこチーズとポテサラ。 いぶりがっことクリームチーズとの相性は鉄板。 合鴨スモークがと香ばしさとキュウリのシャキシャキがアクセントのポテサラは...
...マルサネ レ・ロンジュロワ bottle のみ ■牛ハラミとホルモンの鉄板焼き ■イワシとドライフルーツのパン粉焼き ■合鴨のロースト マデイラ酒風味の粒マスタードソース...
...ここのパスタはやはり美味い ごぼうもいい感じ 【メイン】 ・合鴨と季節野菜のロースト (もう一つの選択肢は毘沙門イナダのアクアパッツァ) 合鴨はいい焼き加減で美味しい 子供も大喜びでモリモリ食べる...見た目も豪華でした。特にイカとムール貝が美味しかったです。 合鴨のロースト→焼き加減が絶妙で...
...特製アゴだし醤油らーめん1,050円+合鴨チャーシュー(2枚)200円+キーマカリー350円 お店としては塩のほうが推しっぽいが醤油を選択 アゴ出汁のみから取ったというスープ、魚魚感はそこまで強くはない、おまいつミシュラン系とは違うが今風の繊細さは感じることができる、かなり手が込んでるけど単なる足し算になっていない感じ、いと旨し 麺は細麺ストレート、こちらも不満なし、旨し チャーシューは厚めのホロホロタイプ、味も濃いめでこれまた旨し トッピングの合鴨チャーシューも同様にかなり厚め...
...■2016年12月夜 ■お店から m(__)m ■合鴨のロースト ■クロムツとホタテのブイヤベースしたて...◆桃のスープ (ハーフ) ◆鮎魚女とホタテのポアレ ◆合鴨と豚のカスレ仕立て ◆ペスカトーレ Pays...◆鱈のロースト ◆クロムツとホタテのブイヤベース仕立て ◆合鴨のロースト ◆桜エビのペペロンチーノ...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■馬肉のカルパッチョ ■大山鶏レバーパテ ■レバーパテと合鴨のパテ ■宮城県産メカジキのカツレツ 白ワインの洋梨のソース添え ■馬ハツのタリアータ サラダ仕立て ■合鴨のロティ ■プリミティーボ ■真鯛と生のりのリゾット...馬肉のカルパッチョ レバーパテと合鴨パテ エビとアボカドのアヒージョ 宮城県産メカジキのカツレツ 馬ハツのタリアータ サラダ仕立て 合鴨のロティ 真鯛と生のりのリゾット 抹茶のカタラーナ...
...左ささみ、上むね、右の上からハツ、肝、ずり ■生皮 ■鶏の白子ポン酢 ■合鴨のたたき ■ささみ梅じそ ■ささみわさび ■サービスの鶏スープ...もっと血の匂いとかするのかなと思ってましたが臭みもなく美味しかったです! ・合鴨のたたき まずは塩で食べてその後薬味で出汁で食べてくださいとのこと...
...光物三種、ネギトロ軍艦、煮穴子 ■肉三種盛り(生ハム・合鴨・ローストビーフガーリックソース) ■炙り甘鯛...まぐろはらみ(はらみはトロのことではないのか?)、生しらす、合鴨ロース、水だこなどはそこそこ美味しい。...他に水だこ大葉やイカ天、合鴨のカルパッチョ...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...お酒は本醸造 あれ~? つまみがないぞ おそばにのっける合鴨のローストをたのみました 楽しみ♪ お酒はちっちゃいね あまり長居する店ではなさそう 大きなグラスで出てきます 合鴨ロースト わさびをのっけていただきます おいしい...■カウンター席 ■店構え ■外メニュー ■鴨せいろ ■合鴨ロースト...
...反町の予定のあと駅前でたまたま見つけたお店。外見がかわいくて目を惹きます! お家でパン祭り開催(^。^) 合鴨とリンゴのサンドなんて、オ...
...2個買った。それでも600円で済む上、違う味を2種類いただけたので良かった。 ◆骨なしフライドチキン(219円) ◆合鴨パストラミ(299円) 夜食のおかず用に購入...
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