鶴見の合鴨に関するお店

...・甘えび・白トリ貝・ほたて・つぶ貝・チリアワビ(ロコ貝)・いくら・白魚 ・合鴨たたき・炙りサーモン・炙りマヨサーモン　■◆２６５円皿◆ ...

...■サーモン３貫 ¥165 サーモン・大とろサーモン・炙り大とろサーモン　■炙り合鴨 ¥110　■炙りうなぎ ¥165　■活〆はまち ¥132...いつものお気に入りは とろびんちょうレアステーキ 炙り合鴨 まぐろ天ぷらと牡蠣フライはなぜか感動が無かった...

...古処鶏タタキ」 一般的に鶏の刺身は、ササミの部位で”鳥わさ”としていただきますが、 こちらのは脂身の部分が付いた部位です。 合鴨の肉に似た印象も受けます...

...■揚げ出し豆腐　■カウンター　■円卓　■完全個室　■半個室　■ポテトサラダ 温玉のせ　■ミニいくら丼　■合鴨二種盛り　■刺身三種盛り　■...

...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆　■上赤身　■やわらか赤身ステーキ　■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...

...０００円くらいの飲み放題コースだったようです． けっこう酔っ払ってしまったので，よく覚えていませんが，料理は，先付（合鴨の燻製・柿を模した餅のようなもの），鶏つくね，サラダ，刺身，豚肉の蒸篭蒸し等が出たと思います．...

...かなり大振りに切られた合鴨の身が4つ程度ととざく切りのネギが入ったつけダレ。 タレ自体は甘目ながら少し醤油の風味が濃いめの味付けになっているのだが、合鴨の風味がかなりしっかりと出ていることもあり、とても濃厚な味わい...■鴨せいろう 厚切りの鴨肉　■鴨焼き 合鴨の分厚いステーキのような鴨焼きです ■鴨せいろ...

...ざらめを隠し味に使った自家製ソース。甘めのソースですが、くどさを感じさせない絶妙な味わいが堪りません。　■合鴨ロースト 【よりおいしく改良中】お店のオーブンで丁寧に焼き上げました。 ロゼピンクの合鴨が本当に美味しいです(*^^*)...

...■ぶり・うなぎ　■炙り合鴨・炙りチーズサーモン　■あん肝軍艦...ボリュームあり◎　■あん肝軍艦 ¥165　■合鴨炙り¥110　■炙りしめさば ¥110　■炙りサーモンチーズ...■鴨そば　■真いかレアステーキ○　■ぶり○　■炙り合鴨◎...

...■合鴨のパストラミ　■自家製おつけもの盛り合わせ　■焼き茶漬け　■ねぎ間　■ぽんぽち　■柚子つくね　■手羽先　■◆おつまみ◆......

...・豚バラ黒こしょう串…380円 ・地鶏モモ葱…280円 ・地鶏ササミ串（わさび・梅しそ・明太子）…280円 ・合鴨葱…340円　■熟成肉...