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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...試しに頂戴って言ってみたけど無理やった 京都糸源の鴨鍋を頂きました。 京都糸源の鴨鍋をいただいたので、我が家の晩御飯です。 合鴨ロース・つくね・五割そばのセットです...
...■大海老のあぶり串焼き(1本) ■合鴨ロース ■アランチーニ(ライスコロッケ) ■オードブル3種盛合わせ(キッシュ・合鴨・カプレーゼ) ■ホワイトアスパラのオリジナルマヨネーズ...■海老と貝柱・きのこのうにクリームいくら添え ■合鴨と葱・ナスのラビオリ ピリ辛トマトソース...
...■カルフォルニアロール ■納豆巻(秋田県産大豆使用) ■石垣貝 ■赤にし貝 ■蝦夷あわび(162円 ■合鴨 ■まぐろの大葉はさみ揚げ(1...
...芋焼酎の水割りに替え、やみつききゅうり420円、やきとり・つくね(1本210円)、鮟肝柚子酢蒸900円、合鴨と生麩の京風治部煮タジン鍋仕立1200円...
...揚げた小海老をオリジナルマヨネーズソースに 絡めた味わい深いお料理です。 ■鴨ミンチのレタス包み(小) 合鴨ロースのミンチを竹の子、椎茸...
...特定の生産者さんから刺身でも食べられる 合鴨を使っているという触れ込み。 ならば...たシーズンになると我が家は真鴨でお鍋をするくらいの鴨ラバー(笑)合鴨も良く頂きますが河内鴨は初めて。 柔らかく脂のノリも良くジューシーで今まで頂いた合鴨の中では一番美味しかったです...
...味付数の子、金柑甘露煮、松前漬、梅百合根、いくら醤油漬、紅白なます、合鴨パストラミ、若桃甘露煮、湯葉有馬煮、牛肉のしぐれ煮、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮...あしらい ■温物 鰈醤油蒸し 蟹餡掛け 占地 冬瓜 柚子 ■焼き物 鱧難波焼き 合鴨胡椒焼き 茗荷 ■酢の物 太刀魚昆布締め 長芋 ズッキーニ トマト 蓮芋 ピーマン...
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