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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■くろめのポン酢和え ■とり皮のポン酢和え(手前)と和牛スジ煮込み(奥) ■合鴨スモークのレモンオリーブ(左)と卵黄の鮎魚醤塩麹漬け(右) ■別府湾シラスのサラダ...その代表が「居酒屋タパス」というプレート。 ・合鴨スモークのレモンオリーブ ・鮮魚の琉球 …琉球も大分名物! ・とり皮のポン酢和え...
...以前、広東麺を食べて美味しかったので久々のリピート♪ 注文はもちろん… 酢豚セット 950円(税込) 酢豚、合鴨のサラダ、スープ、漬物と...
...鴨なんばん ¥1300をオーダー。 主人は鴨せいろ ¥1300 十割蕎麦の新そば、のど越し良く頂きました。 合鴨は国産。 厚くカットされた合鴨がジューシー...
...単品…1200円 ■ローストビーフサラダセット 単品…1300円 ■合鴨のサラダセット 単品…1200円 ■生ハム・モッツァレラチーズトマトサンド 単品…1100円 ■スモークサーモン・クリームチーズ・アボカドサンド 単品…1100円 ■合鴨・トマトサンド 単品…1100円 ■ローストビーフ・グリルオニオンサンド...■サイドメニュー ローストビーフサラダ …1300円 合鴨のサラダ …1200円 スモークサーモンのサラダ… 1200円 生ハムのサラダ...
...■鯨おばいけ ■じゃこ天 ■あげもち ■ごぼう唐揚げ ■小海老からあげ ■メンチカツ ■カニ爪 ■カキフライ ■もずく ■合鴨スモーク ...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■豚しゃぶのサラダ ■カリカリベーコンのシーザーサラダ ■大漁シーフードサラダ ■枝豆 ■フライドポテト ■合鴨肉のスモークハム ■サー...
...お楽しみ頂けます】モッツァレラチーズ・トマト・バジル・オリーブオイルを合わせた、イタリア・カプリ島発祥のサラダ。 ■合鴨のスモーク 【全ての食べ飲み放題コース・単品注文にて、お楽しみ頂けます】かるい薫製をかけた合鴨肉です...
...今回初めて頂いた「合鴨の赤ワイン蒸し」は、からし、ゆず胡椒、マスタード、酢味噌の用意された タレに好みでちゅけて頂きますが、合鴨の肉の旨みがすごいです。絶品です。 あと、玉葱と酒盗のキッシュ...■お刺身を頂くお醤油と納豆醤油 ■お刺身盛り合わせ ■白身魚の酒盗和え ■合鴨の赤ワイン蒸し...
...カウンター上をご覧ください ■前菜 ■イワシの時雨煮 ■安心院のどじょう柳川風 ■大分バンザイ豚しゃぶサラダ ■主菜 ■合鴨とパプリカ ...
...■きゅうり漬け ■やさい ■ふわとろポテサラ ■とうふ明太子 ■たまねぎ温玉 ■海鮮と海藻 ■豚焼肉 ■あぼかどチーズ ■合鴨ロースト ...
...『ちょい飲みセット 1500円』を注文デス♪ 小鉢(おから)、枝豆、一品(合鴨) カレー(キーマカレー) にアルコール一杯付き かなりのボリュームにハイボも進みます...
...■店頭 ボードMenu ■カウンター ■Baramonって書いてます ■きりたんぽ鍋 ■お通し ■いぶりがっこ ■なめろう ■合鴨燻製炭火炙り...
...本日の一品を オーダーし、3人で分けて頂く事に。 訪問した日の本日の一品は 小松菜とから揚げの炒め物でした。 前菜は合鴨のロースト。 ド...
...豊後だこと特大椎茸の鳥味噌バター炒め ■2015年9月25日 合鴨と季節野菜の柚子胡椒サラダ ■飲み比べ(鷹来屋)...■豊後牛スジ肉の温玉添え ■カボス平目の薄造り ■合鴨のサラダ ■関アジのお造り ■五十六和風バーニャカウダ...★五十六和風バーニャカウダ 【お造り 関アジ】 【合鴨のサラダ】 【豊後牛のスジ肉温玉添え】 【カボス平目の薄造り】...
...■ブリカマの塩焼 ■これだけで星5個あげたい ■鶏モモの煮付け…煮付けとは ■合鴨香草焼き…香草の香りなく肉質はパサつき ■イワシ刺し ■にぎり ■煮付...お通し、刺し盛、ブリのカルパッチョ、骨つき鶏モモの煮付け、合鴨香草焼き...
...) ■選べるフローズン(mango) ■ココナッツパイン ■今年もやります!!Frozen Cocktailの人気投票♪ ■合鴨と葱の塩ダレ冷製パスタ(ランチ)...
...ネタは左上から時計回りに田楽風の茄子、エリンギの天ぷら、アスパラ、サラダ軍艦、ちらし寿司、カルビ、ローストビーフ、牛タン、合鴨ソテーです...
...「頼んで無いですよ」といったら「こちらのセットになります」といわれて驚きました。 小鍋が合鴨だったのですが、和風の汁なのに粒黒胡椒を使う...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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