本町・船場の合鴨に関するお店

...彩り野菜のサラダ オリーブと玉葱のドレッシング ■冷菜 本日のカルパッチョ 3種盛り合わせ ■燻製 自家製燻製の4種 (合鴨・煮玉子・明太子・枝豆) ■魚料理 殻ごと牡蠣のハーブバター焼き ■メイン 牛タンシチュー入り 7種盛りミートプレート...

...揚げ出し風　■丸ごと舞茸の揚げ出し　■バニラアイス　■主菜　■大山どりと葱の塩焼き 柚子胡椒おろし、青唐辛子味噌添え　■合鴨ローストと米茄子田楽 柚子と京都白味噌のソース...

...■煮物・蒸物 出汁にこだわったお料理です　■茶碗蒸し　■だし巻き　■野菜炊合せ　■鯛あら焚き または 骨蒸し　■茄子と合鴨の揚げ出し　■...

...フォカッチャにつけるとめっちゃ美味いです！　■合鴨ロースのクリーミーチーズ焼き〜マスカルポーネとモッツァレラ〜 スモークした合鴨ロースにクリーミーな味は抜群に合います。合鴨の塩味とチーズの優しい甘みを楽しめます！...

...・冬の味覚！前菜３種盛り合わせ ・金時人参のテリーヌ ズワイガニ添え～チーズマヨネーズソース～ ・安納芋のクレープ＆合鴨のスモーク～バルサミコソース～ ・魚介とカリフラワーのマリネ ・厚切りベーコンのシーザーサラダ...

...■正月バイキング「大海老ＸＯ醤炒め」　■Xmas「鮑とつぶ貝のソテー」　■Xmas「ローストチキン」　■Xmas「煮込み合鴨ロース」　■...

...当店オリジナルの香味ドレッシングでお召し上がりください。　■合鴨のシーザーサラダ 合鴨とチーズの相性抜群！！ ヘルシー野菜と一緒にお召し上がりください。...■看板　■まぐろ漬け丼　■生ハムのサラダ、自家製合鴨ロースト...

...時間をかけて煮込んだ牛すじ ごぼう、カボチャのから揚げ付き　■喜あじ酒肴セット 鯖寿司、奈良漬けクリーム、合鴨ロース ポテトサラダ、だし...

...自家製生パスタ専門店 山根屋 パスタランチセット（合鴨スモークとしめじのトマトソースペッパー風味） ８５０円...店名に期待しすぎたためか、ちょっと肩すかし。 合鴨スモークはいい感じに主張があり、 トマトソースともあいますね。...トマトクリームパスタにしました！ 合鴨スモークと水菜の和風パスタも気になったけど...

...デザートまでゆっくり楽しめました。 ドリアの他にも、パスタ2種（各800円）、 （あさりと菜の花のアラビアータ、冬野菜と合鴨クリームパスタ） 日替わり定食750円（ポークソテーハニーマスタードソース）もありました...

...玉子割って乗せて石窯で仕上げます！一緒にフォカッチャご注文がおすすめです！フォカッチャにつけるとめっちゃ美味いです！　■合鴨ロースのクリーミーチーズ焼き〜マスカルポーネとモッツァレラ〜 スモークした合鴨ロースにクリーミーな味は抜群に合います。合鴨の塩味とチーズの優しい甘みを楽しめます！...

...■パイナップルジュース　■ウーロン茶　■プレミアムジャワティー　■ノンアルコールビール　■前菜　■前菜三種盛り合わせ　■合鴨ロースのサラダ...

...カラッと揚がった天ぷら！青さ塩で、、、 各　■鴨なんばセット 国産合鴨と白ねぎのミニそば 手作りおかず小鉢・じゃこ煮ごはん...■蕎麦湯も戴きました　■店頭に貼られていたメニュー　■かきハマグリ鍋　■鴨鍋の河内合鴨...

...銀杏 生麩　■鷹勇 グラス800円　■4.椀物:合鴨ロースと松茸のハリハリ椀　■4品目はお椀...小鉢は北海道の昆布森産ウニとアオリイカ。 4【 椀物 】合鴨ロースと松茸のハリハリ椀 5【 煮物...椀物をいただくと旨味と輪郭が調和した吸い地に 椀種の合鴨ロースの脂と名残の松茸の風味が合わさり...

...■イタリアンサラミ盛り　■ミックスナッツ　■チョコレート盛り　■バジルトースト　■ガーリックトースト　■合鴨のスモーク ～濃厚バルサミコソース～...

...■◎肉料理　■赤豚の角煮赤みそ　■茶美豚デミカツ　■合鴨ロース煮　■◎食事　■ミニうなぎ丼　■いくらご飯...ホタテはモッチリ 酢味噌はマイルドで優しい酸味 ・合鴨ロース 柔らかくムッチリ 鴨の旨味がしっかり うん...・えびフライ以外にもまぐろの山かけや合鴨ロース煮 なども付いてきてボリューム的にも大満足...