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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...】 ■本気のくしカツ 2本。とんかつ屋さんで食べられるヒレカツを使用しております。柔らかく脂も少ないのが売りです。 ■合鴨の炙り 柔らかく仕込んだ鴨をオーダー入り次第...
...■骨つきソーセージ ■国産若鶏 ■オーストラリア産ラムチョップ ■合鴨胸肉 ■前菜 ■オリーブマリネ ■スペイン産生ハム ■サラダ...スープ、バケット 茶美豚肩ロースの炭焼き コースのメイン料理 お値段プラスで合鴨...
...■鮭とば ■からすみ ■鮒寿司 ■明太子の炙り ■イカのこのわた和え ■真イワシの丸干し ■エイヒレ炙り ■鯨ベーコン ■合鴨の燻製 ■...
...２階にお店があります。 ■きずし 一切れ食べて写真に気付きました、、 ■合鴨ロース ■うざく ■青菜のおひたし 松茸入り ■賀茂茄子の揚げ出し ■付き出し...夜は炭水化物食べない派なので、キズシを注文。 うざく、合鴨ロース...
...ディナータイムに席料おひとり1,000円で利用できるそうです。 そして最後に注文させていただいたのは、 「合鴨ロースと山椒味」と多めに注いでいただいた赤ワイン...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...駐車場も広くていい感じです。お昼のランチですが、結構混んでました。今日は何しようかとメニューを見ながら迷ってましたが、合鴨つけそばと鯖棒寿司セットを注文。鯖寿司が肉厚でとてもうまいです。鯖が薄いと全然美味しくありません。合鴨入りのスープもいけました...
...アンチョビとワインビネガーを利かせた伝統のソースで。 ■合鴨胸肉のロースト 合鴨をオイルマリネして低温調理することで...■自家製生ハム ■ジェラート ■ババ ■合鴨のローストビーフ...
...以前はペッパー君だったのに愛想が無い感じ 【今回のチョイス】 活け〆ぶりとろ 国産なすの揚げびたし 合鴨オニオン 鹿児島県産かんぱち 炙り鹿児島黒牛（山わさび） お店の雰囲気は変わったが選ぶネタは変わらず...
...先付けは琵琶湖の本モロコにほうれん草味噌を掛けたもの。その下にはあおさ海苔と海老の煮こごり、穴子の八幡巻、合鴨、芽蓮根など。。 刺身は鯛...
...火を入れすぎないお肉は柔らかく旨みを引き出します。 ■真鴨と九条ネギのしゃぶしゃぶ orioriの鴨は合鴨ではなく真鴨を使用。より上質な...
...なんとか入れました。 草津駅前は、活気がありますねぇ。 すぐに満席になりましたよ。 とりあえず、角ハイボールで乾杯。 合鴨黒コショウ パストラミ 黒胡椒が周りにたっぷり付いているので...
...燻製タタキのアボカド巻き ~疲労回復・美肌効果~ ■ネギのナムルと牛タンの塩焼き ~動脈硬化予防~ ■白葱と合鴨のロースト ジャポネソース ~肌荒れ・疲労回復・美髪~...
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