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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■きゅうりのたたき ■ミミガー ■蒸し鶏 ■合鴨の冷菜 ■あさりときゅうり和え ■クラゲの冷菜 ■よだれ鶏...■鶏肉とカシューナッツ炒め ■チンジャオロース ■合鴨と青梗菜炒め ■牛肉のオイスターソース ■白身魚の甘酢ソース...割合どれも美味しく食べれます。 個人的お気に入りは、蒸し鶏、合鴨とアボガドのサラダ...
...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり［単品］ 各2本 タレ又...
...（50g）600円 モロッコ料理のケフタのイメージです。 ■合鴨のロースト （100g）1320円 （50g）750円...■日本酒 ■ぼらの白子塩焼き 小 ■せいろ蒸しのしゅうまい ■合鴨のロースト 胡桃とレーズン バルサミコソース 小...小 銀杏と百合根と菊芋の天ぷら せいろ蒸しのしゅうまい 合鴨のロースト 胡桃とレーズン バルサミコソース 小...
...その仕込み水からも想像できるよう 味わいはとても優しい！！ 焼き物は岩手産南部鶏！！【もも肉】【ぼんちり】【越前岬特別純米合鴨農法ひやおろし】（田辺酒造＠福井県吉田郡） こちらの「越前岬」というお酒も初めて頂く！！年間４５０石弱の小さな蔵だそうである！...
...サンドイッチが食べたかったので２つ購入。 ○合鴨バルサミコとマッシュポテトのライ麦サンド...パンチの効いた大人チキン スパイシ〜 【合鴨バルサミコとマッシュポテトのライ麦サンド】 ヤバイ！...◎◎白雪姫 ナスとボロネーゼのクロックムッシュ 合鴨とマッシュポテトのサンド...
...コスパ良しの海鮮居酒屋さん 荻窪で海鮮が食べたくなりお店を探してたどり着きました。 ビールと刺身盛り合わせハーフと合鴨のたたきをオーダー...
...使い勝手はいいかもしれません。 【料理】 ・「親子とじそば」(880円)と「合鴨スライス」(580円)をいただきました。 最初に供された合鴨は、クセはないので万人向けとも言えるのですが、 どうも厚切りのハムを食べているような感触しか得られず、合鴨の持つ良い 意味での臭みがあまり感じられませんでした...
...メンマ、海苔、とろ玉、鶏のチャーシュー2枚、ローストポーク、合鴨のパストラミとなります カウンターに着席して...いやこれイイネ！ チャーシューは合鴨のパストラミが入っているっていうのが面白いですね...全粒粉の細めストレート、プツプツした感じの麺が合います。 合鴨のパストラミはちょっと濃くて個人的にはバランスが好みではなかった...
...■岩手短角牛スネ肉カレー ■自家製手打ちタリアレッテ～ボロネーゼソース～ ■ホタテと野菜の香草パン粉焼き ■合鴨の自家製スモークと自家製ポークとレンズ豆のパテ...
...妻がさっぱりしたのがいいと おろし蕎麦を頼んだので、天せいろに合鴨のねぎ焼きに変更。...だけど食べログにはそれを破ったであろう画像が沢山笑 合鴨とねぎの鉄板焼き？(¥900) 合鴨は...
...凝縮された味わい。これはいいですね。 －メイン：鴨のロースト カシスジンジャーソース 鴨の産地は特に聞かなかった気がします。合鴨なのかなぁ...
...鴨せいろというメニューは無く「田舎うどん」と言う名前で、鴨肉を煮込んだつゆに浸して食べるうどんを出していた。 当時はまだ合鴨が一般的に出回っておらず...
...■合鴨つくね焼き(二串) ■きんき鯛塩焼き(半身)...■お造り ■煮者 ■さわらの西京焼 ■和牛ステーキ ■合鴨のつくね ■甘味 ■アボガドと生ハムサラダ ■刺身...〆の茶そばの前にちょっとだけつまみものとして和牛のステーキと合鴨のつくねもいただきました...
...■自家製燻製（つぶ貝） ■自家製燻製（合鴨、牡蠣） ■さっぱりとトマト ■納豆と挽肉をレタスで巻いて...スモークは10種類くらいあり、豊富。 合鴨、つぶ貝、牡蠣を頼みましたが その中ではつぶ貝が好み。...自家製燻製からして美味い。まず最初につまみます。合鴨は必ず...
...サンドが美味しい 合鴨のサンド280円とクロックムッシュ380円を購入。 どちらも温めて提供。 クロックムッシュはベシャメルソースは程好い塩梅でパンもサックリで美味しい。 合鴨のサンドは凄い美味しい。 合鴨も美味しくパンがまた凄い美味しい...
...しかしこれは、蕎麦屋における鴨の歴史を物語っている。 今でこそ合鴨の養殖が盛んになり手軽に使えるが...旨味と酷が有ります。合鴨腿肉が薄切でモチッとした歯応です。七味をタップリ振って...その中から「 鴨ロース 」を選択。 合鴨の抱き身をハム風に仕立てたものが薄くスライスされている...
...これもまた食べたい。 ⑦ポテサラ これは前回お腹いっぱいで食べれなくて、今回どうしても食べたかった一品。この日のポテサラは、合鴨とチーかまと子持ち昆布入りで...
...とてもおいしかったです。 お昼のランチではカレーをだしているようなんで、今度はランチでお邪魔します。 アイガモ・ジ・エンド ◆夜桜ロケット 今夜は、待望の作品が完成したということで、ワクワクしながらお店に到着。まずは、カツオや明太丸ごと入り玉子焼きを食べて、さて本番。 ⚡️アイガモ・ジ・エンド(仮称) 夜桜ロケ渾身の作品。合鴨ロース...
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