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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■がっつりベーコン♪ ■ホタルイカ丸干 ■白子ポン酢♪ ■合鴨のたたき♪ ■白レバー ■刺し盛り ■日本酒&刺し盛り...・白子ポン酢 ・宮さんちのマーボーとうふ ・自家製ベーコン ・合鴨のたたき ・ばさらチャーハン などなど。...色々鮮魚といくらのカルパッチョ 豚肉の長芋はさみ揚げ 合鴨のたたき 同期送別会 会社の先輩方と...
...■厚切りベーコンとガーリックキノコのピッツァ ■生ハムとモッツァレラのジェノベーゼピッツァ ■ネギ味噌と合鴨の和風ピッツァ ■海老とアボ...
...■自家製ソーセージ 100g 1本 ■US牛 ハラミ ゴルゴンゾーラとグレイビー ソース 100g ■合鴨 ブラックペッパーソース 100g...
...■菊正宗のぬる燗 ■合鴨 ■にんにくしそ漬け ■半ナマ状態のレバー...■チキンチーズ 一本130円 ■ねっく たれ 一本100円 ■合鴨 一本160円 ■牛すじの煮込み 400円 ■つくね たれ...*お通し(しらすおろし) *レバー×6本×お代わり6本 *合鴨×6本 *ハツ×6本 *軟骨×6本 *つくね×6本...
...ボリュームもあり、味はちょっと濃い目ですが蜂蜜を付けていただいたゴルゴンゾーラピザはおいしかった! コースメニューは合鴨のサラダ、まぐろ...
...この辺で「七賢」になったっけ? 丁寧にパタパタされた合鴨が到着。結構麹麹していたので、ちょうど辛めのお酒とバランス良いかも。 出ました調味交換。合鴨に添えられた柚子胡椒を板わさに合わす...鴨抜きよりも蒸篭が先に出て来ました。焦ります。 合鴨腿肉 2切...
...紅茶とコーヒーでは値段が違うので再度会計のし直し。 よく私の忍耐がもったよ…… クリスマス商品で出ていた合鴨スモークのロールサンドは 結構美味しかったです...
...そろそろ鴨鍋が美味しい季節、ぬる燗をやりながら、葱たっぷりの鴨鍋がたまらない、、、で、 とりあえず、増田屋さんの鴨南蛮。 合鴨ロースだが...
...■生ビール580円 ■お通しの大豆と昆布の出汁炊き ■合鴨ロースト 1100円 ■鳥のあられ揚げ...com/ 鶏レバーネギごま油、鯖と梅紫蘇の春巻、合鴨と秋茄子の挟み焼き、かぶと煮、ドライ無花果マスカルポーネ...青さの香り 550円 香ばしい炙り魚のうまい飯 1200円 合鴨ロースト 1100円 風呂吹き大根唐揚げ 580円...
...自分を納得させながら美味しさに負けてたっぷりつけていだたきました。 茨城県 かすみがうら市 西崎ファームの鴨 合鴨農法でしっかり働いた鴨をつかっているんだとか...
...惣菜系、デザート系と種類が豊富でサイズも大きい! 【本日のメニュー】 ・合鴨ローストと野菜(400円) ・ツナたまご(360円)...選ぶのが楽しい。 購入したのは、 合鴨ロースト/500円 スモークサーモンとクリームチーズ/550円...
...普通の細打ちはいつも美味しいですが、たまには鴨せいろもオススメ!細打ちの蕎麦は冷たいですが、鴨せいろは付け汁は暖かく合鴨が数枚入っています...
...かわいい!暖房は昔ながらの石油ストーブ。 いただいたのは玄米定食のプレート1300円。 玄米は秋田の無農薬アイガモ農法で育てた契約農家さんのものらしい...
...キリっと冷水で締められているのがよく判ります。 つけ汁の実を割り箸で泳がせてみると、表の看板にもあった国産あい鴨や、柔らかな軟骨入りつく...
...原材料を見ると地鶏と合鴨が入っているようで、これが旨味の要因である模様。 麺は細め...初訪點的當然是招牌中華そば,以三大地雞之一的名古屋九斤黃為主體合鴨為輔熬製而成,搭配中華そば的經典調味多種生醬油的極上湯底。...麺は1分30秒茹で、 具材は常温で戻す スープは 鶏と合鴨をベースに 豚やみりんなど厚みのある味わい...
...■成城69生ハム ■抜栓直後のものと抜栓後時間が経ったもののオリ(鏡健二郎) ■鏡健二郎氏の白ワイン ■合鴨のローストとわさび菜のサラダ仕立て...
...京鴨のコンフィには香ばしく焼き上げられて 真鴨は合鴨とは違って美味しいんですね。 名古屋コーチンの半熟卵は...平成最後のらーめん(清湯醤油)800円。 スープは、合鴨ガラベースに豚と干し椎茸の旨味をプラス...「鴨南蛮そば」 「鮟肝丼」 鴨叉焼は真鴨で合鴨よりも肉々していながらも脂はしっかりとあるので美味しいですね...
...■カボチャのポタージュ 600円 ■豚バラ肉のバルサミコ煮込み ■白子のソテーうまし(´ω`) ■白レバーのペースト ■合鴨のロースト 〜バルサミコソースで...
...■きつねそば 400円 ■そばリフト! ■焼きネギリフト! ■合鴨肉リフト! ■★2014・8再訪 鴨南そば 630円...実食です。合鴨肉と焼きネギとの相性が良く...鴨南そばは汁が旨い!二日酔いには最適で、もちろん乱切りそばも合鴨肉もイイ感じです...
...フルーツトマトも絶! パスタは 手長エビのパスタ 鮎、瓜のパスタ 鮎のパスタにはシソの実が隠し味に メインに 合鴨のロースト!!! 塩の効いた絶妙なローストに 美味しい野菜の取り合わせ デザートはティラミス!!! 息子が大きくなってからは...
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