松山の吉野葛に関するお店

松山のお店

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和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

霧の森菓子工房 松山店

松山市 / 和菓子、大福、洋菓子

3.64

438

11078

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
松山に来たらそりゃ買いますよ
スカートをはいたやまちゃん登場 夫に勧められてやってきた松山市 松山市に着いてまず最初...by 大きなやまちゃん(2474)

...上品にお茶席用のようじ?で食べたのですが、 切り込みを入れるときの饅頭らしからぬ、モチッと感にびっくりしました。 吉野葛を使用されていてるようです...

懐石、おか多

松山市 / 日本料理

3.64

33

2222

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
変幻自在の肉懐石…
2/17 松山「懐石 おか多」 ワイン好きの友人2人に連れられ…松山の肉割烹へ…...by 清家一郎(101)

...さて今回のメニューは 丸大根の煮物 粟麩 肉味噌 吉野葛の餡 サーロインのしゃぶしゃぶ 蟹のほぐし身 鬼おろし添え 牛筋 牛つくね 舞茸のお吸い物 イチボのタタキ マイカと雲丹 を土佐醤油と 里芋の唐揚げ 牛ヒレのクリーム焼き 牛外ももの炙り 黄身酢 赤出汁のジュレ いくら添え リブロース バターナッツ 山椒のソース つまり蕎麦 丸大根や吉野葛を用いたりバターナッツを用いたりとそれぞれ美味しく調理され最後までもたれることなく完食出来ました...

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