津の名古屋コーチンに関するお店

...夏休みあるみたいなのでご注意を。 昆布水の名古屋コーチンつけ麺みたいなやつ 期間限定で昆布水の名古屋コーチンなんちゃらつけ麺がメニューになっていたので開店と同時に訪問。...今回は以下を頂きました。 濃厚鶏ラーメン 錦爽鶏と名古屋コーチンを合わせたスープ...

...してしまうので、お任せが楽しめます お祭りの夜にふさわしい 見た目にも食べても美味しいお料理の数々でした 最後に追加で名古屋コーチンの塩焼き これまたうまー 途中から吟醸酒等色々いただきました 大満足です ご馳走さまでしたー！ おお田 おお田 おお田（夜）...

...で、自分は「地鶏の炭火網焼きご膳」を注文。 ちなみに、「地鶏の炭火網焼きご膳」は、「伊勢鶏」だと850円、「名古屋コーチン」だと1,200円で、「名古屋コーチン」に惹かれながらも...

...高級な和食屋さんのような外観、落ち着いて食事ができますね。 名古屋コーチンの鶏白湯のラーメンで醤油、塩、鶏つけ麺、 焦がしニンニク辛鶏白湯、煮干しとレパートリーも豊富。 今回は全部乗せの醤油(990円)にしました。 鶏モモチャーシューが３枚、鶏つくね２個、味玉、水菜、海苔、刻み玉ねぎ。 とろみのあるスープで名古屋コーチンの上品な香りが良いですね。 水菜と刻み玉ねぎでさっぱりとしています。...具は穂先メンマに鶏チャーシュー、つくねにネギに刻みタマネギなど。スープは名古屋コーチンのスープもブレンドした鶏白湯に醤油ダ...

...ノウハウが毎週土日全12回 約30万円で学べる 鳥居式らーめん塾も運営されています スープは 三重県のブランド鶏の錦爽鶏と 名古屋コーチンの清湯に鯛煮干し 呼び戻し製法だそうです 【呼び戻し】 九州の豚骨ラーメンスープでよくある製法 簡単に言えば継ぎ足し継ぎ足し...

...四日市名物トンテキにちなんで鶏を使ったとりてき。鶏の歯応えが良いのでめちゃうまっさん！ ・名古屋こーちんねぎま ¥550 名古屋コーチンの食感の強さと旨みが味わえる一品...

...メンマをもっと食べたかった ＃１７５５。名古屋コーチンと煮干しの清湯スープ。...このつけ麺に関してはもう少し洗練してから提供して欲しかった。 名古屋コーチンを生かしきれていない醤油らーめん@三重県津市津駅徒歩3分...特製醤油らぁ麺をチョイス！ 先ずばスープ^_^ 名古屋コーチンで出汁を採ってコクのある甘い目の醤油が香ります お味は少し濃いめで名古屋コーチンの出汁感が少し足りないかな？醤油が前に出過ぎかな？...

...スープは熊野地鶏と伊勢赤鶏の清湯スープ。 醤油ダレは14種類もの醤油や溜まりをブレンドしてるらしいです。 香味油は名古屋コーチンと九州地鶏の鶏油と九条ねぎ...

...メニューはお刺身などの海鮮系をはじめ、天ぷら、から揚げ、ロースカツなどの揚げ物、松阪牛のカルビにタタキ、牛タン炭火焼、名古屋コーチン塩こしょう焼き...

...牛肉は松阪の『丸中』の和牛だそうです。標準的な牛肉・ホルモンの種類はあります。牛肉以外にも三重県産の黒豚、名古屋コーチンや若どり、唐揚げ...