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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Rosé ■由利牛のポシェ ■飛良泉 飛囀 -銀 SHIROGANE- 山廃純米大吟醸 ■椎茸と帆立貝柱は鯛出汁 ■天然鰻のエトゥファ ■Sato Pinot Noir...■りんご/かぼちゃ/新生姜 ■サプライズのバースデープレート ■マカロン/吟醸酒チョコレート...
...金浦産と象潟産をお願いしました。クリーミーな真牡蠣と違ってこのフレッシュさ、磯の香り、キンキンに冷えた純米大吟醸が無いことが物凄く残念に思える美味しさです...
...醸造アルコール使ってるのもスッキリしてて飲みやすい面もあれば、安っぽいアルコール臭さがでる面もあるので、あまり吟醸とか本醸造には手を出さないの。 それから大吟醸は高い物が多いから...
...冬の秋田といえばハタハタ。 焼いたハタハタが旨い!! ジュンサイのお吸い物も秋田っぽくていいですね。 地酒の「鳥海山純米大吟醸」もクピクピいっちゃいます♪ 朝食はバイキングではなく1人1人に準備されていていい感じ...
...という気分になります。 純米吟醸酒@飛良泉 【1年ぶりの再会】 またしてもお正月、お年賀の時期がやってきて、またしても飛良泉をいただきました。 今年も飛良泉の純米吟醸酒から1年が始まるのかと思うと気分も高まります。 吟醸と大吟醸の違いが...
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