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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■レモン酒 ■りんご酒 ■ライチ酒 ■ブルーベリー酒 ■サンザシ酒 ■じょっぱり(青森) ■上喜元(山形) ■斬 純米吟醸(青森) ■カ...
...あいにくおでんの具はありふれた既製品のようで、ちょっと残念でした。 お酒は、地酒が何十種類もあって迷いましたが、「純米吟醸 六根 タイガーアイ 生酒」を...
...4] 雪の新潟極寒仕込み、淡麗超辛口のお酒です。 ■出羽桜 大吟醸山田錦48 山形県 [日本酒度 +4.0 / 酸度 1.3] 酒米の王様、山田錦を贅沢に48％精米。 食中を意識した限定大吟醸。 ■獺祭 純米大吟醸45 山口県 米の旨味と洗練された吟醸香...
...■豊盃純米吟醸 豊盃米 1合 ・・・・・・・・・・・・・990円 ■純米吟醸 タイガーアイ 1合 ・・・・・・・・・・・・・990円 ■純米吟醸 ルビー 1合 ・・・・・・・・・・・・・990円...
...せっかくなので１軒目で飲めなかった【田酒 純米大吟醸 古城の錦】と焼き鳥何本かを注文。 連れはいつものごとく口あたりの良い梅酒をオーダー。 焼き場は炭焼きの煙がもくもく立ち上がっていて炭焼きの美味しい焼き鳥を期待出来そうです。 【田酒 純米大吟醸 古城の錦...続いて愛媛の純米吟醸で備前雄町を使用した石鎚純米吟醸650円をいただきました...
...次いで 豊盃 純米吟醸 亀の尾 と 名物 いがめんち を注文。 【豊盃 純米吟醸 亀の尾】 酒米亀の尾を使用した純米吟醸酒です...
...■本格芋焼酎「吉兆宝山」ワンショット ■本格芋焼酎「千亀女」ワンショット（黒麹） ■田酒特別純米酒（一合） ■田酒特別純米大吟醸「斗壜取」（一合） ■喜久泉大吟醸「斗壜取」（一合） ■幻の酒 「善知島うとう大吟醸」...
...■〆サバ寿司 米と酢で〆てある ■あば純米吟醸１２００円 ■焼魚 黒ソイ７５０円 ■十三湖産しじみ汁３８０円...■あば風お好み焼き ■身欠きニシン酢味噌和え ■華一風（純米大吟醸） ■ブリ幽庵 ■ホタテ串タレ焼き ■マグロ刺 ■入口...「頑固者」を意味するのだと言う。 【あば純米吟醸】１２００円 口当たりがよく芳醇な味わい...
...加水率高めのプリプリ麺です！ ■カウンター8席 ■テーブル席一卓 ■メニュー ■地場の醸造元の醤油を使ってます！ 醤油も吟醸酒と近い観点で観たいがオイラの基本。 吟醸酒を何種類もブレンドして飲まないのと同じで 醤油もむやみに多くブレンドしないところが潔いです...
...【利き酒お試しセット 利き酒お試しセット 菊乃井 純米吟醸 豊盃 純米吟醸 華想い米 喜久泉 吟醸】（800円） 日本酒メニューの中から田酒の特別純米を除く全てのものが選択可能です...
...思ったよりたくさん入っててドッキリ(;´･ω･)中身は予めSNSで紹介されていたのでちょっと興味を持ったのよ。「鍋島純米吟醸 New Moon 生酒」だって～♪舌先にチリっと微炭酸を感じる一口目と生酒らしい濃ゆい深さ...
...これだけの郷土料理を食するわけですから、飲み物は地酒を頼みますよね。注文したのは「純米吟醸 白神ロマンの宴」。津軽藩の御用商人庄屋として...
...そして、真ん中にあるペースト状のものは「豊盃大吟醸酒粕のローストとトリュフオイルのエマルジョン」。このペーストを口に入れるとブワッと酒粕の香りが広がり、スープとの相性バッチリ。豊盃大吟醸の酒粕を焼いてトリュフオイルで乳化させているようです...桜の余韻 初夏の風を待ちわびて... 桜ガニの塩ダレと豊盃大吟醸酒粕のロースト 長谷川豚と大鰐シャモロックのスープ...
...今回は遠征初日だったので控えめに田酒の純米大吟醸三種飲み比べ、豊杯純米吟醸、手取川大吟醸山田錦などを頂きました...
...ソースをかけておつまみ力倍増。 まぐろ山かけ、たらこ塩辛、真鱈田楽味噌、菊なめこ合え、豊盃特別純米酒（温）、豊盃しまや純米吟醸（冷） 金曜日の16時半に訪問 他にお客さんはいなくて一番乗り...
...まずは酒を注文。 私は純米吟醸津軽衆、友人は吟醸八仙にしました。 それ以外に頼んだものは十和田バラ焼き...これだけで日本酒が三杯は飲めそうですよ(笑) ◾津軽衆純米吟醸(400円)＆亀吉(400円) 津軽衆は店名の日本酒なので...
...合わない訳がないですよね？？ ○お酒 生ビール 豊盃 純米吟醸 涼風 陸奥八仙 純米吟醸 刈穂 純米吟醸 六舟 山本 純米吟醸 グリーンフォレスト...
...まずは田酒の飲み比べで【田酒 特別純米酒】【田酒 純米大吟醸】と【ホタルイカの酢みそ合え】【たつ刺し】【エビのアーモンド揚げ...■豚肉の何とかカツ(苦笑) ■田酒飲み比べ 白：純米大吟醸 黒：特別純米 ■いわしのみぞれ煮 ■ホタルイカの酢みそ合え...ある程度余力を残したとはいえ、 田酒の純米大吟醸まで頂いて...
...弘南鉄道大鰐線・中央弘前駅からは1.2kmほど。 蕎麦は会津産のそば粉を使用。この粉の特徴は歩留まり50％・大吟醸の日本酒を造る際に、米...
...青森の地酒「松緑」って言うのがあります。青森は田酒しか知らなかったので、もちろん頼んでみる。「松緑 純米大吟醸 麗峰」です。私は実は純米吟醸が一番好きで、大吟醸は精米しすぎだから贅沢ーって思うのですが...
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