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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一合でのお値段です。 ■□八仙 純米・・・1100円 純米吟醸・・・1,320円 純米大吟醸・・・2200円 ■□豊盃 純米・・・1100円 純米吟醸・・・1,320円 純米大吟醸・・・2200円...
...200円 ハーフ・・・700円 ■厳選日本酒「愛知」 ■醸し人九平次 別誂 純米大吟醸・・・1,300円 ハーフ・・・・・・700円 ■醸し人九平次 純米大吟醸・・・900円 ハーフ・・・・・500円 ■厳選日本酒「静岡」 ■磯自慢 純米吟醸・・・900円 ハーフ・・・・500円...
...■天然 車海老焼 ■鮑の磯辺巻 ■田酒 純米大吟醸 ■牡蠣と鮑の卵とじ ■超特大サイズの牡蠣 ■田酒 特別純米酒...■鮟鱇の唐揚げと銀杏の素揚げ ■紫宙 純米吟醸 無濾過原酒 ■海鼠の茶ぶりとアカハタとアカハタモチ ■田酒 純米吟醸生...
...・生ビール×4 ・ハイボール ・八仙 特別純米×2 ・八仙 赤ラベル ・如空 純米生貯蔵五十八 ・杉玉吟醸純米 ・駒泉 作田×2 フードは以下のもの...
...■活タコの酒盗漬け焼き ■お造り ■日輪田純米吟醸冷 ■自家製焼き胡麻豆腐と生ウニ ■ハートランド生...■八寸 ■澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 ■萩の鶴 別仕込 純米吟醸 こたつ猫...
...■穴子焼と茹で生落花生 ■奈良漬 ■豊盃 純米吟醸ビキニラベル ■田酒 純米吟醸 彗星、十四代 酒未来大吟醸、飛露喜 純米大吟醸、黒龍 火いらず、陸奥八仙 大吟醸、新政 瑠璃...
...■陸奥八仙 粋鯖 ■陸奥八仙 粋鯖 ラベル横 ■作田 純米吟醸 よっきりの会バージョン ■作田 純米吟醸 よっきりの会バージョン ラベル横 ■八戸ばくだん アップ...青森の日本酒は冷酒中心。 ◆ 八鶴 純米酒 サバの駅ラベル 吟醸香のある冷酒向きな味...
...■四種盛りの刺身 ■小鉢も充実 ■専用の南部せんべいが入っています。 ■八鶴 純米吟醸 450円 ■メニュー① ■メニュー② ■メニュー③ ■メニュー④ ■メニュー⑤...白菜の浅漬け、丼のご飯。 さすがに生ビールの後に 八戸の地酒の八鶴 純米吟醸 (450円) を 冷やでいただきました...
...■いか味噌姿焼き ■めふん オス鮭腎臓の塩辛 ■めふん クセはあるが酒好きにはたまらない味 ■日本酒「さんりく」 無濾過純米吟醸 ■店入...
...コの字型のカウンターの対面に座る男性から「ニイチャン、どっから来たんだ?」なんて声を掛けられて、ヤリトリしていると大吟醸の如空(http://www.jyokuu.com/)をご馳走になってしまう...
...お吸い物 生ビールで乾杯後は日本酒で。 八仙(純米吟醸)、新亀(純米酒)、獺祭(純米大吟醸50)、亀泉(純米吟醸原酒)各\550(125ml)...
...追加で名物とされる鶏モモの藁焼きとウニとホタテの磯辺えをもらいましたが、如空の山廃と白神の純米吟醸との相性も良くあっという間に空になりました...
...馬刺し、ウニをいただきました。 馬刺しとウニは見た目麗しく味も最高に美味しかったです。 そして何より日本酒、大好きな八仙は夏吟醸のほか裏八仙がありました...
...■■□■ 日本酒&焼酎 ■□■ ■白鹿 灘仕込(冷・熱燗)《大》 【兵庫県/辰馬本家酒造株式会社】《小》 385円 ■文楽 吟醸 生貯蔵酒 《300ml》 【埼玉県/北西酒造】 ■賀茂鶴 上等酒(グラス) 【広島県/賀茂鶴酒造】4合瓶 2,750円(税込) ■八海山 本醸造(グラス) 【新潟県/八海醸造】4合瓶 2,860円(税込) ■作(ざく) 純米大吟醸 朝日(グラス) 【三重県/清水清三郎商店】4合瓶 3,960円(税込)...
...■海胆豆腐の吸物 ■鮑と海胆の玉締め ■鮑 ■牡蠣と海鞘の酢の物 ■豊盃 純米大吟醸酒 ■海胆 ■松花堂弁当 2500円 八重さわ ランチの会席弁当は美味しかったです...)のゼリー寄せの水菓子で口直しという充実した内容です。入手困難な地酒『豊盃』の純米大吟醸酒をグラスに都合弐杯注いでいただき八重澤さんとの会話のキャッチボールを楽しみながら美...
...5)ゆっくり味わう。 この日の品目は左から 1)八鶴 純米吟醸 2)如空ビュベール 3)八仙 純米大吟醸 4)男山 超辛純米 5)杉玉 純米生貯蔵酒 *八仙 純米大吟醸 限定品 青森県の酒造好適米・華吹雪と山田錦を掛け合わせた...
...純米大吟醸 ■醸し人九平次 山田錦 火と月の間に ■作 槐山一滴水 純米大吟醸 ■飛露喜 特別純米酒 ■鍋島 愛山 純米大吟醸...
...■陸奥男山 裏 ■陸奥八仙 夏限定吟醸 ■活ホタテ焼き ■烏賊しんじょう焼 ■イカが泳ぐ店頭の水槽...『陸奥男山 裏(無濾過生原酒)』『陸奥八仙 夏限定吟醸』 お料理、地酒、ともにほぼほぼ美味しかったけど、...日本酒は、陸奥八仙の夏吟醸へ...
...タケノコをかじって一杯、鮭をつまみに一杯・・という感じです。電車に揺られて頂く駅弁はひと味違う! ドリンクは、大吟醸の清酒「八甲田おろし」にサントリー「角ハイボール」をチョイス(^。^) あまりの涼しさで...
...福井では黒龍の酒粕で育てたほろ酔い豚若しくは吟醸豚...■豊盃 ■のどぐろの造り。 ■胡椒鯛の握り、 ■豊盃の純米吟醸。 ■カウンターの雰囲気。 ■サーヴィスで供された海老みそ。...日本酒は豊盃や八仙といった地酒の純米吟醸酒。東京の料理屋さんで修業を積まれ故郷に錦を飾られた店主は未だ未...
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