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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ユニットバス ■ウォシュレットトイレ ■残念ながら夕日は見られず ■前菜 ■献立 ■台物(まだ生きている鮑) ■刺身 ■吸い物 ■食事...
...そしてご飯は栗ご飯で、萩新丈の吸い物。 大きい栗がごろごろ入っていました。おいし~い。 最後は自家製デザート 抹茶あいす 庄内麩 庄内麩がラスクのようになっています。麩が苦手な私もおいしくいただきました。 抹茶あいすもおいしいわ~。 満足して食事処を後にしました。 1時間半の楽しい食事タイムでした。 珠玉やの朝食。夕食と同じ席に準備されていました。 おひたし、焼き魚、豆腐、れんこんの煮物?納豆の麹和え?温泉卵、お吸い物と漬物...
...(地産の食材をふんだんに使った創作料理で一品一品とっても丁寧な料理です!) ◆吸い物 ◇むきそば (これぞ郷土料理!で剥き蕎麦を使った美味しい吸い物) ◆造里 ◇本日の盛り合わせ (・真鯛・鱸・紅海老...◇糸南瓜のお浸し ■◆前菜 ◇庄内豚のマリネ ■◆前菜 ◇生ハム刈屋梨 ■◆吸い物 ◇むきそば...
...■鳥の燻製 ■豚ネギ ■お吸い物付き~ ■ランチにはコーヒーサービスあり。 ■鶴岡の夕日 ■マヨかけてみました...ノーマルなお好み焼きは670円です。 肉、卵、イカ天、そば入りです。お吸い物も付いて来ます...
...■マグロ三色丼980円 ■マグロ三色丼 タラのアラのお吸い物 ■ふぐ刺しと白子とルッコラ ■外観1 ■外観2 ■香のもの、小鉢 ■特選ちらし1...また行っちゃいました。 マグロ三色丼。 なにがいいって、お吸い物がものすごくヒットです...
...お食事は5階に行きました。 和食のコース料理でした。 まずは、前菜、お吸い物、お刺身、揚げ物、お肉、ご飯、味噌汁、デザート という感じでした。 最初の前菜は 前菜だけでもおなかがいっぱいになるくらいのボリュームです。 お吸い物は 海老とほたてのお吸い物 お刺身は ひらめ...
...天重(梅)のお新香 ■2020.4中旬~期間限定テイクアウト 天重(梅)のお吸い物 ■うな重 竹 ■はりはり漬け ■だだっちゃ豆の天ぷら ■温海かぶ漬け...鰻は身がしっかりしていて大満足。付け合わせの漬物とお吸い物も美味でした...
...同じお皿に紫蘇ゼリーと白インゲンの煮豆。 ・お吸い物・・あら汁の澄まし。これがめっちゃ美味しくて思わずお櫃のご飯を少し入れておじや風に食...
...✩.*˚藻塩 海藻(ホンダワラ)をじっくり煮詰め、その抽出液を笹川流れの塩と合わせたもの。 肉料理やお吸い物に。 これ、美味しい! 1番...
...胡麻ダレで美味しくいただきます✨ 「お漬物」 食感心地よいキュウリのぱりぱり漬けです✨ ◇お吸い物 しっかりとお出汁の効いた豪快なあら汁なんですが 上品な味わいなのです✨ ◆「おまかせ握り」...
...根強い人気を誇るお米で 料理を美味しく引き立てます✨ ◆「汁物」 ◇蛤の吸い物 シンプルですが はまぐりのエキスが染み出た上品な ご飯に合う美味しいお吸い物です✨ ◆「香の物」 ◇青菜漬け ◇温海かぶ 庄内の名物をご飯に合わせて...■◆「蒸し物」 ◇茶碗蒸し ■◆「お食事」◇庄内産ササニシキ◆「汁物」◇蛤の吸い物◆「香の物」...
...「バイ貝の煮つけ」が最高に美味しい逸品✨ ◆「煮物椀」 鱧の煮物椀 上品なすまし仕立てのお吸い物の具材は 夏の風物詩 丁寧に細かく骨切りされた「鱧」 食の都庄内でいただく 優しい味わいの贅沢なお椀です✨ ◆「お造り」 旬魚...
...最後まで満喫しました。 ■看板 ■前菜 美しい ■吸い物変わり ズワイ蟹の茶わん蒸し ■お作り ■油物...人参 鯛の身入りだし巻き玉子 きのこと菊のおひたし 地物黒豆 吸い物変わり ズワイ蟹の茶碗蒸し お造り 冬と秋の紅向で テーマ...ムースも絶妙で最高でした。 吸い物変わりは蟹の身が美味しく絶品でした...
...桜氷盛り・妻一式 ■◆「お食事」 ◇庄内米(はえぬき) ■◆「吸い物」 ◇蛤の土瓶蒸し潮仕立て 手越麩・春の青菜 ■◆「煮 物」...■◆「肉料理」 ◇山形牛のしゃぶしゃぶ ■◆「吸い物」 ◇松茸の土瓶蒸し(酢橘) ■◆「食前酒」 ◇山葡萄ジュース...■◆鯛の煮付け 筍/牛蒡/鯛の旨煮 ■◆ドリンク ■◆吸い物 蛤のお味噌汁です!...
...■小鉢定食の茶碗蒸し ■小鉢定食のお新香 ■小鉢定食のお吸い物 ■小鉢定食のご飯 ■厚切りハムカツカレー...・お新香「ナスとキュウリの浅漬け」 ・お吸い物「すまし汁」 一品一品丁寧で美味しい小鉢に...・焼魚・酢味噌和え・おでん・ごま豆腐・そばの実・たらこ・漬物・お吸い物・ご飯」と豪華版...
...醤油の実・梅干し・藻塩」 ■吸い物「帆立の貝柱の土瓶蒸し」...紅白なます! ■◆「箸休め」 金柑! ■◆「揚げ物」 ■◆「吸い物」 庄内冬の味覚「納豆汁」 ■◆「デザート」...■◇「洋皿」 鱈のクリームチーズソース掛け ■◇「吸い物」 薬膳スープ...
...■イカ納豆 ■どじょう柳川 ■お通し/さざえつぼ焼き ■お通し/枝豆、とうきび ■松竹梅生酒豪快本醸造辛口 ■〆の鰻丼(吸い物、漬物付き...
...イワナ塩焼き もだし(ナラタケ)の和え物 《和え物・洋皿》 ブナハリタケの和え物 ヤナギシメジのデミグラスソース 《ご飯・吸い物》 むかごご飯 原木ナメコ・もだし・ブナハリタケのキノコ汁 《果物・デザート》旨さにビックリ...
...■紅エビ、平目 ■柳ガレイ素焼き ■山形牛しゃぶしゃぶ ■山形牛 ■ズワイガニ ■ズワイガニの代わりのイクラ ■鮪握り ■吸い物 ■ほう...
...甘目のお味噌に絡んで旨し。揚げ物は揚げ出汁豆腐でした。鍋が味噌味だったので、ご飯のお供はお吸い物でした。このあたりのお気遣いも嬉しいとこ...
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