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口コミ・お店の情報に「味噌ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...軟骨 最高の食感！ゴリゴリ！やはり軟骨は食感の王様 上ホルモン コリプリ！甘酢にも合う！臭み無し！ シマチョウ 味噌ダレで酒に合いそう！！ いつまでも噛みたい！！w ゼウス曰く...
...ベースは 伊達鶏、豚骨、鰹節、アゴ節、昆布、香味野菜と同じ 味噌ダレ 40種類の食材の命がギュッとつまった手作りの赤味噌との事...味噌よりもベースを濃厚にして誤魔化したりしてない 味噌ダレがメインの味噌スープ しかも 大豆...赤味噌から味噌ダレを作って更に独自に長期熟成発酵させてるのだと思われます...
...黄色のチヂレ麺で細さは普通、コシがあってスープと絡み合った味は、美味しかったです。 ”焼き肉”のほうは、「当店特定のみそダレ」が効いた甘めのお味がGood！で...
...◇おにぎり（￥140税込み） 炒め野菜というよりはスープに野菜も入れて茹で上げた感じの味噌ラーメン。 味噌ダレは塩梅濃いめで纏めています...
...柔らかくてとってもジューシーな上杉カルビ♡ これはこれで美味しいんだけど、 更に美味しいのが壺漬けカルビ♡ 味噌ダレに漬け込まれたカルビは肉厚で...
...乳、小麦、そば、落花生、大豆、米）は使用しておりません。 ■鶏の味噌かつ煮定食 サクッと揚げた鶏カツを天然出汁で作った自家製味噌ダレで煮込みました...
...左奥が豚トロ 安定の塩ダレの豚トロで美味しい 手前がイチオシのとろとろ 味噌たっぷりホルモン 辛味のある味噌ダレとホルモンが合って美味しい です...
...11.7撮影） ■（H24.12.7撮影） ■野菜カレーラーメン。 野菜がたっぷりです。 ■お店お薦めの味噌ダレとラー油！なる程という感じ＾＾...
...乳、小麦、そば、落花生、大豆、米）は使用しておりません。 ■鶏の味噌かつ煮定食 サクッと揚げた鶏カツを天然出汁で作った自家製味噌ダレで煮込みました...
...毎日取る鶏ガラとげんこつベースのスープと相性抜群！ ■看板商品！味噌ラーメン！ 全国津々浦々から厳選した味噌を複数ブレンドした味噌ダレと毎日取る鶏ガラ...
...福島市にあるお蕎麦居酒屋 料理も種類多くてお蕎麦も美味しい 餃子は甘めの味噌ダレで食べる 蕎麦も美味しく女将さんも愛想良く気持ち良く飲めた。パリパリ焼きそば...キャベツ、しょうが、ニンニクの芽入りで大きめの焼餃子です。タレは、ぴり辛のニンニク味噌タレです...
...ダシの効いたスープはこれだけでも勝負できる美味しさだった。 焼肉丼は、ちょっと好みではなかったかな。もう少し甘辛くするとか、味噌ダレにするとか...
...■唐揚げ定食 ■五目焼そば ■柳麺（ラーメン） ■仄かに香るみそダレがなんとも美味い。 ■ホルモン定食。香ばしい仕上がりで食欲が増す ■メニュー...値段も良心的となれば混むのは当たり前。 「ホルモン定食」を注文。ゴマ風味のみそダレが炒められた野菜とやわらかめのモツと絶妙なマッチング...
...味噌ラーメン（¥800税込み） ■スープ&味噌ダレが秀逸 味噌ラーメン（¥800税込み）...節は感じないかな〜！ 私好みのガス代がかかったスープ。 味噌ダレも深みがあり味噌の香りも素晴らしい。...ニンニクが多少なりとも使われています。 相変わらず味噌ダレのブレンド味噌の風味も良い...
...■スープは100パー豚ガラ（背ガラか？） ■本日の味噌ダレは塩梅がキツい（汗）...正直に書きますが今回は後入れの塩（味噌ダレではなく塩）が強すぎてイマイチな印象。...長浜の豚骨スープとは違う部位を使っていますので癖はありません。 味噌ダレの塩梅は濃いめですのでライスは必須となります...
...迷わずそれと生ビールをお願いすることに。 餃子は特製味噌ダレで頂くタイプ。 餡がギッチリ詰まって食べ応えがあります。...なんだか美味しい。 福島1かも？ ニンニクたっぷりの味噌ダレ？みたいのがくるけど、 普通に醤油と酢でも美味しい。 なにより...餃子はニンニクが効き大ぶり。こちらは味噌ダレでいただきます...
...■ぼんちり(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) 鶏のおしりなんです。プリプリなんです。 ■鶏ももカルビ(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) ■ねぎ塩豚カルビ シャキシャキのねぎをたっぷりのせて！ ■豚カルビ(タレ・塩ダレ・味噌ダレ) やわらかジュ～シ～...
...まずは「にぼし味噌」から。 白麹味噌が中心のブレンドのようですね。 ベースからは特に力を感じませんが、この味噌ダレ自体がアッサリながらも深い味を提供してくれますので満足感高いです...
...ステーキだとそうではないですが。。。ニンニクが効いた味噌タレを付けて食べるか、ワサビを添えて醤油で食べるか、とろろをくぐらせて食べるか、温泉たまごを付けて食べるか、様々な食べ方があり、ニンニク味噌タレとワサビと醤油がおいしかったです！ご飯は...昆布醤油タレ・にんにく味噌ダレ・山椒塩の3種類の味付けを楽しむことができるのも嬉しいポイント...
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