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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...気仙沼ホルモンと一緒にお召し上がりください 指示に従い 最初はそのまま食べてみると 新鮮なホルモンは臭みが全くなく お店秘伝の味噌ダレもそんなに濃くないので 肉の旨みをダイレクトに感じる 次にキャベツの千切りと一緒に食べると 予想通りサッパリと食べられる 次に...
...こちらのお店に来店しました。 今回はもちろんホルモン定食を注文。 ホルモンは下茹でをしない 生ホルモンが称され ニンニク味噌ダレに一晩漬けこむのが 気仙沼ホルモン流...
...いっしょにつけダレとして付いて来たのが味噌ダレ。これを付けてたべるようです。この味噌ダレ、たしかに餃子にも合う。味噌ダレで餃子というのも珍しいですが...
...ホルモンはいろんな部位のミックスで、見る限りではレバー、いわゆるホルモン、タンの3種類を確認。 味噌ダレに漬かっていて下味は付いている。...
...箸で切ってみると、驚くほど柔らかく、身がふっくらしています。しかも、骨がトロトロに溶けて、全く違和感無し。 味噌ダレが濃厚で、ご飯が進む...
...319円 ■豚カルビ 塩ダレ ・ハーフ 319円 ■豚カルビ 味噌ダレ ■ピートロ タレ ・ハーフ 352円 ■ピートロ 塩ダレ ・ハーフ 352円 ■ピートロ 味噌ダレ ■鶏 ■チーズフォンデュdeチキンバジル ■チキンバジル...■上ホルモン 塩ダレ ・ハーフ 484円 ■上ホルモン 味噌ダレ ・ハーフ 484円...
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