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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サンチュなどの葉物はなしでしたが、 お肉に甘味もありとても美味しく、さすが石垣牛と思えました。 タレは醤油、味噌があり、薄めの味噌ダレがとても気に入りました...
...味は淡泊でマシュマロのような食感。 ■タンサキ ※数量限定 タンの先の部分。歯応えとコクがあります。特製味噌ダレで味付けします。 ■☆★...
...シンプルに当店自慢の鶏スープを味わってください。 ■酒晴 味噌 らーめん 自慢の鶏白湯スープと特製魚介味噌ダレを使用した濃厚な味噌らーめんです...
...お肉の分厚さ、柔らかさ、甘さ。 とろけます。 カルビも同様に、柔らかさに感動。 美味しすぎる!! ホルモン、ミノは、味噌ダレに漬けていたもので味がしっかりと付いており ...
...ここらへんは、ホテルの良さかなという感じがしました。 メニューは石垣牛と美崎牛が中心です。 タレは一皿に醤油、塩ダレ、味噌ダレの3つの味が楽しめるようになっています...
...普通のロースでも全然美味しいのでたくさん食べたい方は美崎のロースでも良いと思います。 その他、ホルモンが美味しいです。 味噌ダレがしつこくなく野菜との相性がいいです...
...他の種類も焼いてみたくなり、鶏とハラミ(タレ)を注文。 それぞれまずまずの味。 最後にセンマイ(味噌ダレ)を頂いた。 もう少しヒダ内をこすり洗いしても良いと思うが、焼き&味噌ダレならこの程度の色も許容範囲なのかもしれない...
...ジャージャー麺は、ゴーヤを練り込んだ緑色の麺が特徴的。ゴーヤの風味は少なくて、あぐー豚のジューシーさと味噌ダレがよく合います。美味しくて...
...2400円 ■焼きシャブには、レタスと独特の味噌ダレが付いてます。もちろん、巻いて食べる訳ですが、これが激うまです...「ハツ」と「ロース」を追加オーダー。 ●「ハツ」 味噌ダレに漬け込まれたもの。まあまあかな。。 ●「ロース」...DEBU流。 牛ほほ肉であるツラミを味噌ダレで頼み・・・ ザザッとイッキに焼いてOTRし...
...さつま芋みたいで美味しかった〜 ・島の漬物(ゴーヤー、島らっきょう、ハイビスカス、) ・みんだる(黒ごま) こういかの味噌ダレ すーちかー ・いらぶちゃー 長寿草 スーナー(海藻)の酢味噌和え 苦菜 ・ジーマミー豆腐(ピーナッツ) たーうむのねり物...
...なんとなく身体に良さそうなのがイイ。 どて煮はバゲット付きで出てくる。 どちらかといえばうどんに合う感じだが味噌ダレが染みたバゲットはなかなか美味...
...再訪:機会があれば ・ナーベラ丼 ナーベラ(へまち)、ナス、厚揚げを甘めの味噌であんかけっぽくしたもの へ街やナスの旨味と甘い味噌ダレがよくあっておりまぁおいしい 《石垣市》約3000坪の敷地内の古民家で五感で味わう八重山郷土・海鮮料理 『TOP5000』...
...1本から注文できる焼き鳥一通りに、石垣島産のみや豚の各部位やつくね串は 塩・タレ・八丁味噌タレから好みで選べる。 また、お約束の石垣牛串...
...2回目の豚のヒレカツは、味噌ダレの豚カツです。 ヒレカツは、肉も衣もやや歯応えがあり、しっかり揚げられているタイプ。 美味しかったですけど、ちょっと味噌ダレがしょっぱく、あと定食のセットは(私には)少し量が多かった。 男の方や...八重山そばは豚骨味が強めで私好みでした。 日替わり定食の特製味噌ダレのヒレカツも美味でした...
...わさびと塩で食べるのは、やっぱり肉のおいしさが1番わかって美味しい。 でも、味噌タレも良かった。もろみ味噌に感じるような強い甘味。私好み...
...センマイ、レバー)、ロースです。それぞれ、塩ダレ味噌ダレかタレ塩か選びました。塩にしましたが、テーブルに味噌ダレがあって、このタレがテッチャンやセンマイに合って美味しいです◎...追加の上ハラミ¥1600は、こってりの味噌ダレにニンニクたっぷり入れて...
...ゆし豆腐 たまごやき おから炒め 今回はおかゆにしました ゆし豆腐、ふわふわあったかくてからだに染み渡る(^ ^) 自家製味噌ダレや付け合わせ全品100円の食べるラー油をかけながらいただきました なにもつけなくても本当に美味しいです たまごやき...
...ビビンバや冷麺など、定番メニューも充実しています。ホルモンの種類も多いので、いろんな部位を楽しめるかと思いますよ。 味噌ダレめっちゃ大好きな味 全体的に味濃いめで 米もビールも進みます 学生並にガツガツたべましたw...
...島海老の素揚げも良い塩加減で美味しい。 今回とくに気に入ったのが石垣牛のモツの味噌炒め。 プリプリで甘いモツと味噌ダレが最高でした。 泡...
...味噌カツ丼、着丼! 思ったよりでかい!やったー!と思ったらカツはだいぶ薄めです。 肉薄な幅広い味噌カツ!味噌ダレが綺麗にかかってて素敵。...
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