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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...饂飩はがっちり打ちな固さ。 これは打つのも大変かと推察されます。 私は味噌煮込み饂飩で育った名古屋人なので、この固さの饂飩は懐かしい味噌煮込み饂飩の歯応え。 噛んでも押し返してくる 肉うどんのかけ、お出汁しっかり...硬い硬いと評判の麺 確かにしっかりとした歯応えであります この歯応えは名古屋の味噌煮込みうどんをいただくときに経験するものと同じようなモノだと感じます...
...いいものでした。 うどんはかたい食感のうどんでした。 讃岐うどんとも異なるもので、どちらかというと名古屋の味噌煮込みうどんに近いでしょうか...
...コシのある、どちらかというと山本屋総本家の味噌煮込みうどんのような(名古屋の人にしか分からない例えですが)固い麵に...見た目はうどんですが、触感はほうとうみたいな感じ? 名古屋の味噌煮込みうどんのうどんにも似てる食感です。 汁は醤油ベースかな...美味しかった コシというより硬さ 愛知県出身で味噌煮込みうどんを食べ慣れた私としてはうどんはのどごしとかコシとかじゃなくて硬い...
...新食感でした。コシがあるとは聞いてましたが 表面はツルツルで喉コシはいい。名古屋の味噌煮込みうどんの 麺ほど固くなく、讃岐うどんのコシともやや違う? 変な表現ですが...・吉田うどん◯うどんは噂通りかなり硬いが個人的には結構好きだった。名古屋の味噌煮込みうどんに近く...
...東海地方お馴染みの【味噌煮込みうどん】の麺に近い感じ。 太いので味噌煮込みよりは少し硬いんですが、「なんじゃこりゃあぁぁ!!」と松田優作を降臨させる必要ナシ。 味噌煮込みうどんが好きな人なら問題なく食べられますよ。 そして出汁。 これもね...美味いんですうどんも少し名古屋の味噌煮込みうどんぽい硬さ...
...うどんはコシがありますねぇ。あり過ぎるくらいです。名古屋の味噌煮込みうどんを地元客向けに作った様な感じでしょうか・・・ このうどんだったら...かき揚げが揚げたてて美味しかったです。 うどんは固めです。名古屋の味噌煮込みうどんや武蔵野うどんのような感じです...
...かなり太い平打ち麺と白味噌がすごくマッチしていて食べ応え抜群で美味い! なんだか、名古屋の味噌煮込みうどんと似ているな〜とふと思った。鍋...
...納得の男の料理感!天ぷらが売り切れだったのが残念〜。 この硬さは味噌煮込みうどんに通じますが、それよりも家庭の味が強いです。値段もかなり安く、うどん屋マップも充実...文字にするとヘンな感じだが、吉田のうどんらしい 吉田のうどん。彼の名古屋の味噌煮込みうどんにも 負けない太さ...
...水分量が少ない固めの麺はさぬきうどんのコシとは違う名古屋の味噌煮込みうどんのような麺です。 鰹節がベースのスッキリした薄味の出汁が美味しいです。...ほんで、うどんですが、 なんつーか、名古屋の味噌煮込みうどんの親戚...
...寒さが増すと汁物がいい 体が暖ったまるし 硬いうどんがすきで、名古屋の味噌煮込みうどんや 富士吉田の吉田うどんは大好物なんです 今日は泊りで山中湖へ小旅行...美味しいね」と言い、お互い顔を合わせてニンマリ。 このかたさのうどんは味噌煮込みうどん好きの私達からすると完全にストライクゾーンです...
...待つこと数分で美味しそうなうどんが出てきました。 ・・・ん硬い・・・硬い? 名古屋人なので味噌煮込みうどんの硬さには慣れてるはずが・・・足元にも及ばない硬さです...
...常時10~15種類の地元野菜が煮込まれて存在感を示しています。チェーン店にありがちな、ただの味噌煮込みうどんにかぼちゃが申し訳程度に乗っているのとは一線を画し...
...名古屋人でしたら分かると思いますが、味噌煮込みうどんの麺が3倍ほどの太さでになった感じ・・・です。 それでいて...給水完了。 富士吉田のうどんは、名古屋の味噌煮込みうどんの麺と似てますね「みうらうどん」 沼津で一泊したんですが...讃岐とは全く違いますね。どちらかと言うと名古屋の味噌煮込みうどんに 近いでしょうかね...
...天ぷらをつけて初めての吉田うどん。麺が固くとても好みです。汁もほどよく甘く良いですね。 名古屋の通ってた味噌煮込みうどんまで固くはないけど...
...トホホな事になるかと思いきや! 美味しい吉田のうどんに出会えて結果オーライ! 讃岐うどん、博多うどん、伊勢うどん、名古屋味噌煮込みうどん...
...富士山の湧き水。 名古屋と似た麺文化? {山梨県} {名古屋} ほうとう きしめん 吉田のうどん 味噌煮込みうどん 某山本屋が付く「味噌煮込みうどん」は...
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