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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<<仙台味噌煮込みうどん>>(1,180円) 味噌煮込みは「名古屋」の専売特許かとおもいきや伏兵が 具沢山のお野菜に豚肉&複雑な合わせ味噌これを生卵で << 天丼とおそば >>(980円) 丼は完全に「江戸前」で夏野菜を中心にキス構成で若干「つゆだく」とか お蕎麦は今時の普通~な感じのお蕎麦(二八)らしく及第点との事 美味しい!(でも煮込みうどんはこの季節つらいかな~) 名古屋の「味噌煮込みおうどん」は目隠ししても当てる自信は 御座いますが仙台の「味噌煮込みお...
...ごちそうさまでした。 食べやすいもつ煮 今日もランチで菊亭です。 煮込みどうふ定食、もつ煮と豆腐の味噌煮込みです。 たっぷりのもつと、大...
...香川のおうどん思い出しました。 味噌煮込みうどんもイケる いつもとは趣向を変えて、本日は味噌煮込みうどん。 玉ねぎのかき揚げをお供に、甘めの味噌味を楽しみます。うどんの出来は相変わらず良好。コシ強めで、名古屋の味噌煮込みうどんよりはうどんとスープの絡みはし...
...瓶ビールを注文。 シュポンっと奥様がすぐに出してくれ、 煮込みもすぐに来た。 煮込みは牛のモツと馬の肺を使用して、 臭みのない味噌煮込み...
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