鞍馬・貴船の和え物に関するお店

...まずは先付3品。鶏のさんかくの山椒煮、筍煮物、ブロッコリーの和え物。 季節感溢れる食材が出てきます。添えられた山椒の葉も庭で取れたもので、野性味溢れる味。 特に素晴らしかった胡麻油が香るブロッコリーの和え物。スーパーで目にするあの形ではなく、...・先付け 炊いた蕪に白味噌餡を添えたものと九条葱と油あげの和え物の2つが出てきました...

...川床はまさしく鞍馬川の渓流の真横で、眼下に清流が見える。結構な渓流である。 料理は鴨鍋。 付き出しは蕗の和え物など、お造りはマグロとハマ...

...花 精進膳2,200円x2 麦ご飯、山芋とろろ、胡麻豆腐、和え物、山菜和え、こんにゃくの刺身、汁物、香の物、佃煮...■エビスビールも　■くらま山精進膳、季節のおこわ、胡麻豆腐、和え物、山菜白和え、とろろそば、たき合わせ、香物　■くらま山精進膳...精進膳　■山芋とろろ、こんにゃくの刺身　■胡麻豆腐、汁物、和え物...

...滑らかな舌触りがたまらなく、大豆の凝縮した旨みが味わえる一品。 お酒も良くすすみます。 （２）前菜：盛り合わせ 前菜は、貝柱の和え物、枝...

...最近リバウンド気味なんで 押さえましたが、満足なお料理の数々でしたよ。 Beerも進みます。 前菜（くらげの和え物他） スープ（ワンタンに包まれたふかひれ） 北京ダック（合わせ味噌と千層餅） 海老チリソース...

...今日はカレーの気分でなかったのでトゥクパとネパールのチキンと生野菜の和え物を頂きました。 トゥクパはネパールやチベットのスープうどんと例えられる食べ物です。 吉田うどんやほうとうのような食感の手打ち麺が食べたかったですがこちらでは中華麺タイプでした。(すみません本場は未確認です) 和え物は名前を覚えておりませんが焼いたチキンに生のキュウリ...

...■自家製豆腐と雪塩　■サラダサービス　■開いた三段重ねのお重　■お揚げの味噌汁　■和え物煮もの　■デザートとお漬けもの　■出来立てお豆腐　■お粥　■四万十のトマト...3段のお重には 1 :鮭 練り物 2:漬物 お浸し ラー油キクラゲ 赤こんにゃくの和え物 3:彩サラダ 等 お重の他には ざる豆腐 だし巻き玉子 肉豆腐 ご飯 お味噌汁...

...◇小鉢 胡麻豆腐、山葵添え ◇八寸 タコと小松菜の酢味噌かけ・海老豆・穴子寿司・出し巻き玉子 竹の子含め煮・南蛮漬け・青菜の和え物 ◇お造り盛り合わせ 鯛・かんぱち（かな？）帆立の３種類 ◇天ぷら盛合せ 海老・さつまいも・おくら・かぼちゃ・蓮根・椎茸...