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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見るからにヘルシーでしょ? 奥はしめ鯖の和え物。料理全体の中で魚は数品のみ。この和え物は、サバの酸味があって、気に入りました。...香ばしくて美味しいです。 2皿目。 またしめ鯖の和え物をいただきました...
...これも地元の野菜や山菜をふんだんに使った天ぷらで、これもやたら旨い。 更に他の付け合せの小鉢もけっこう豪華で、田舎風の和え物がずらっと並び...
...天ぷら、お造り、鶏ときのことわかめの茶わん蒸し、魚ゴロゴロのアあら汁、この日の小鉢はモズク酢、前菜はオクラ和え物、ポテサラ、きんぴらごぼ...
...サザエとキノコのピリ辛和え物 ★ミシュランプレート★ 素敵なお店です。地元の常連さんが通われている隠れ家的なお店のようです。ご主人が和食だけでなく創作フレンチ的な、創造力を働かせた洋食を提供して下さいます。ミシェランガイドに載ったことがあるみたいですが、納得のディナーでした。 また、日田にきたときは訪ねてみたいお店です。 おいしかった~~~ 日田でお気に入りの「ゆずはん」のご主人もお知り合いだというお店。予約なしでしたが快く遇してくれました。突き出しのサザエとキノコの和え物はピリ辛味でとてもおいしかった...
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