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口コミ・お店の情報に「和牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■せせり（首小肉）「170円」 ■皮「170円」 ■焼・炒［肉］ ■どさんこ牛のユッケ「1000円」 ■黒毛和牛ステーキ（100g）「1980円」 ■牛たん網焼き「1600円」 ■鉄板 羽根つき餃子「550円」...
...お肉は国産黒毛和牛使用とのこと。 ■【飛騨高山の名店 ビーフカレー】箱裏...■黒毛和牛ビーフシチュー。 ■黒毛和牛ビーフシチュー（パスタへ）。 ■黒毛和牛カレー中辛...
...■通年・・・飛騨牛最高ランクa-5等級しゃぶしゃぶコース ■和牛の中でも最高級と評される飛騨牛！...1皿目は焼肉屋のタン塩ならぬ猪タンの塩焼き。 黒毛和牛のタンには及ばないとしても、肉質のやわらかさ...54）」の月鍋や前述柚木元の熊丼より旨味がグワッと来ます。 和牛のすき焼きより軽やかなのに美味しくて...
...事前の予約もなく頼めたのでその点も感謝です。 当たり前ですが味はバッチリ! 飛騨牛の脂は他の和牛と比べても重たくないので個人的には1番好きです! キムチといった物も手作りのようで注文しました...
...北陸の新鮮な お刺身など、様々な食材を味わえるおすすめの定食です。 ■飛騨和牛和風ステーキ定食 ■ヒレカツ定食 ■飛騨牛２名分です！！ ■飛騨牛にぎり寿司...お店に入ると靴を脱ぎ、座敷テーブルへ。他、カウンターもありました。 「飛騨和牛 和風ステーキ定食」「ヒレカツ定食」を注文...
...お肉の繊維が柔らかくほぐされてまた固められたような感じです。 そして和牛特有の甘い香りが鼻の中を通り抜けます。 ドレッシングはちょっと酸味の強いものです。...とろけたチーズとの相性が絶妙でした。 ◆飛騨和牛（経産牛）のヒレ肉...
...1階の精肉店では飛騨牛が販売されています。 その飛騨産和牛を使ったビーフカレーの缶詰が 販売されていたので、ひとつ購入しました。 ◇ 山武ファーム 飛騨産和牛 ビーフカレー ･･･ 730円 (税込788円)...松坂牛、神戸牛、近江牛（米沢牛とも言われる）と違い 3大和牛には選ばれていません けれどお肉の美味しさは他の3大和牛にも遅れを取るとは思いませんよ？...
...楽しめます。地酒の種類も多く、まったりです。 メニューも豊富です。飛騨牛はオレイン酸の量が多くて、他の産地の 和牛に比べてうま味のバランスが絶妙～というだけあって...
...飛騨高山まで来たのだったらまずは飛騨牛ということで牛串（４００円）をついでに団子も。 味は和牛ならではの噛んだら旨味が出て来て一瞬で無くなる...
...■鶏レバーのオイル煮 ■ぷりぷり海老マヨネーズ ■あげ焼ねぎオロシポン酢 ■和牛モモステーキ ■ミズジステーキ ■【限定】はたはたの唐揚...凄い香り立つ大吟醸でした。 ◎『和牛もも肉のステーキ』1,500円 高くても「飛騨牛」が食べたかった...
...まずは肉以外の具を少し入れ、沸騰するのを待ち、お待ちかねの飛騨牛のしゃぶしゃぶをいただきます。 お、美味しい！ 久々にいただく和牛のしゃぶしゃぶは...
...2階は団体客のレストランになっています。 飛騨和牛食べ放題を食べたのですが、肉は至って普通の味でした。後から知ったのですが、飛騨和牛は、飛騨牛ではないみたいですね。厳格な審査を受けた牛が、飛騨牛となり、それに受からない牛が、飛騨和牛だそうです（≧∇≦）...
...いただきます！ う、うまい。野菜がたっぷりとれて、飛騨牛のうまさがいきている！これ、うちでもやってみよう。黒毛和牛で。 平湯キャンプ場前...
...ごちそうさまでした。 人生初の和牛タン 会社の部下との高山日帰り出張。何食べたい...飛騨牛の大皿(２～３人用）、岐阜県産の和牛ハラミ、和牛ホルモン...
...部位としては脂身の付いたカルビと思われます。 旨い！！ 肉の旨みがしっかり感じられます。 和牛らしく食感も柔らかいですし、 肉のボリュー...
...2貫 1000円 A 飛騨牛（赤身）にぎり寿司 2貫 700円 M 飛騨牛にぎり寿司食べ比べセット 850円 B 黒毛和牛ローストビーフにぎり寿司 600円 になります...
...年に一回はここに来たいです。 #飛騨牛 #鉄板焼き #飛騨牛ステーキ #飛騨牛リーズナブル #黒毛和牛......
...839文字★ 東京から岐阜県に旅行で来ております。 高山の「もつ専門店もつや」で飛騨牛（正確には飛騨産黒毛和牛）のホルモンを食べたのですが...
...日本一のブランド和牛としての地位を築いた「飛騨牛」。 きめ細やかでやわらかく...日本有数のブランド牛。 5年に1度開かれる「和牛のオリンピック」といわれる全国和牛能力共進会において...
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