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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を。
10352人
貯まる・使える
...クルミとオレンジのパン ■鮑ステーキ二種の香草ソース ■黒毛和牛のフィレステーキ ■ココナッツのパンナコッタ、メロンのソルベ、アーモンド、パッションフルーツのムース ■海の幸オードブル ■鮑ステーキ2種類の香草バターソース ■黒毛和牛フィレ肉ステーキ...■ガストロノミーランチ(2023.3/31まで) ■黒毛和牛フィレ肉ステーキ トリュフソース...
...本日の魚料理 メイン料理2種 伊勢海老料理(または鮑、黒毛和牛) デザート 珈琲 小菓子 メインを2種選ぶのに 伊勢海老、鮑、黒毛和牛の3種類の素材で 更に各素材別に数種の料理から選べます。...■場所柄ナプキンリングも真珠が使ってあります。 ■黒毛和牛とフォアグラ トリュフソース ポテト ドフィノワーズ添え...
...一泊二食14300円で伊勢海老とアワビと黒毛和牛の付く特別プランにて利用しました。...■トマト煮。 ■前菜 ■鰆の蒸し焼きの蟹入りめかぶ餡かけ ■和牛と地野菜とじゃこごはん ■デザート ■鮮魚のカルパッチョ...■お部屋です★ ■デザートは5階フロアでいただきます ■黒毛和牛^^...
...伊勢海老クリームスープ 伊勢まだいと鮑のポワレ ヴァンブランソース 黒毛和牛フィレ肉ステーキ シャスールソース 伊勢茶のムース 牛乳ソルベ添え コーヒー...お料理はどれも美味しく、伊勢エビのスープは濃厚なお味で美味しかったです。黒毛和牛のフィレ牛ステーキも柔らかくて美味しかった...
...あわび艶焼きは海の恵みですね。 強肴 黒毛和牛カイノミは、柔らかく脂の甘い香を感じます。 お子様料理...香の物 ■伊勢エビのキノコ摺り流し ■八寸 ■デザート ■和牛の炭火(リンゴ酢のみぞれ) ■名残りアワビの柚香蒸し...絶妙めちゃ旨! 冷し鉢、暑気払い、黒毛和牛小春煮...
...■天ぷらはフグで~す ■いい焼き加減の霜降りまったり味 ■黒毛和牛と蕪のステーキ ■味の変化に、真鯛の中華蒸し...パイ包焼き ・伊勢海老のニンニク蒸し ・黒毛和牛サーロインステーキ 伊勢ひじきのグラタン添え ・松阪牛あぶり焼き(オプション) ・的矢カキのカダイフ揚げ ・鯛茶漬け ・本日のデザート オプションの松阪牛は少し残念でした。コース中の黒毛和牛の方が...
...■お造り。伊勢海老、鯛、ウニ、中とろなど。これで一人前です。 ■霜降り和牛の陶板焼き。口の中でとろけます。結構ボリュームがあります。 ■アワビのステーキ...お料理は質、量ともに凄いです。 お造りは伊勢海老もはいっています。霜降り和牛の陶板焼き...
...種類も豊富で、伊勢志摩の地物がいっぱいで、新鮮&美味しい ■安倍首相が議長国記者会見をしたところ。 ■(夕食)和牛しゃぶしゃぶ ■(夕食...
...前菜 伊勢まぐろの炙り 彩野菜スティック 海の幸の鉄板焼(伊勢真鯛) 季節のスープ(阿古屋貝のクラムチャウダー) 和牛ロースと伊勢海老 焼野菜 御飯・味噌汁・香の物 シャーベット 前菜から野菜類...
...■松阪牛重(漬物・温かいお茶付¥1400) 同行者が注文。いかにも「和牛」という感じの、霜降り牛肉がお重を覆う。 松阪牛・玉ねぎ・白菜・...
...鮑そのものは適度な弾力のある柔らかさに感動したけど。 【黒毛和牛フィレ肉のポワレ】 帰京後に当日頂いたお品書きを見返してたら『黒毛和牛』と表記してあるじゃないですか?!...茹で海老 ■伊勢海老のクリームスープ ■金目鯛 ■黒鮑 ■黒毛和牛...
...4月~10月 伊勢海老、あわび、和牛 (伊勢海老お造り、あわび踊り焼き、和牛石焼き) 11月~3月 伊勢海老、的矢かき、あのりふぐ (伊勢海老お造り、焼きかき...ということで、伊勢海老お造り、あわび踊り焼き、和牛石焼きはとても美味しく頂きました...
...★海の幸のサラダ仕立て ★伊勢海老のアクアパッツァ ⭐️グラニテ ★黒毛和牛のサーロインステーキ ★パン ⭐️パティシエデザート ☆コーヒー 伊勢海老、黒毛和牛等、料理長が直々に調理前の食材を見せてくれるパフォーマンス。...旬彩、鮑炭焼き貝出汁ムース掛け、絶妙めちゃ旨! 冷し鉢、暑気払い、黒毛和牛小春煮...
...特上として表示されたメニューに使われている和牛は、カルビが山形産でロースは群馬産。特上ではない和牛カルビは山形産で、同じく普通のロースは熊本産と山形産が混じる。 特上メニューはロースではなくカルビを頼むことにした。山形産和牛はオークワで...
...はまち、穴子) 2500円 伊勢エビ(焼き) 4000円 黒毛和牛ステーキ(フィレ) 4000円...鮑ステーキ 焦がしバターソース ♢温 菜 茶碗蒸し 黒毛和牛ほほ肉 原木椎茸 百合根 紅葉麩 海の七草餡 ♢料理一題 伊勢海老と野菜の天ぷら 蒸し鮑と野菜の天ぷら 黒毛和牛塩焼き 焼き野菜添え 以上から一品選択 ♢食 事...
...■鯛の鉄板焼き イカの玉葱煮 イカの墨ジュレ ■黒毛和牛のサーロイン きのこ 野菜 アーモンドのモホソース ■クリーミーなチーズケーキ 抹茶のスポンジ レモンバール フルーツアイス ■特別な空間 ■昼の顔 ■村方面 ■黒毛和牛のサーロイン...黒ニンニクソース ■伊勢志摩産真鯛 ドノスティア風 ■黒毛和牛のサーロイン ジャガイモとニンニクのビューレ...
...ボリュームのある箸位の長さのエビフライ3本とサラダが付いて500円はお値打ちだと思いました。また和牛を使用していては元が取れないのではないか? と思うような焼肉550円も300グラム以上はありそうです...
...口の中が福で満たされっぱなしの食事でした。 松坂に代表される極上の和牛、目の前の英虞湾からもたらされる海の幸の数々。2カ月の滞在なんて到底できないけど...(造り) ・伊勢海老グリルバルサミコソース (海鮮料理) ・ひとくち氷菓子 ・和牛炭火焼き ・釜炊きトリュフ御飯 (〆の一品) ・青竹もちもち水羊羹...
...伊勢海老とお造り盛り合わせ 蓋 物: 季節野菜と参宮伊勢鶏の治部煮 焼 物: 季節魚の柚香焼き 蟹の塩焼き 合 肴: 黒毛和牛のハリハリ蒸し 酢 物: ヒラメのレモン締め 御 飯: 季節の御飯 香の物 留 椀: 伊勢海老鬼殻汁 水菓子: 季節の果物...
...1決定戦でグランプリを受賞したというイワジン風ブイヤベースやあおさのクリームスパゲティーなどのパスタ、黒毛和牛のハヤシライスなどなかなか魅力的なものも多くありましたがこの日はカフェ利用のためスイーツメニューから季節フルーツのクラフティをい...
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