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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・アミューズ ・明石タコのマリネ ライム風味 ・淡路産タマネギの冷製ポタージュ ・鯛のパイ包み焼き ブールブランソースで ・和牛ステーキ ・自家製ババロア ・紅茶 です...
...■古代豚ロース肉のロースト・マッシュルームガーリックソース ■和牛サーロインのタリアータ・ルッコラ添え...■乳飲み仔羊とサマーポルチーニの白ワイン煮 ■とちぎ和牛イチボのロースト ■古代豚バラ肉・バルサミコ煮 ■■チーズ各種...ワインのセレクトも完璧でした。特にイカ墨のパスタと和牛のタリアータ美味しかったです...
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29641人
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...150g 4,000円 ・オーストラリア産葡萄牛サーロイン 250g 4,600円 ・本日の特選黒毛和牛サーロインA3・A4・A5 130g/7,800円 250g/14,500円 ・岩手県産白金豚のロース 150g 2,400円...
...■アイス盛り合わせ ■牡蠣アイス ■ウイスキー ■ハイネケン ■季節野菜のバーニャカウダ ■牡蠣とアサリのボンゴレ ■和牛のラザニア ■...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
6995人
貯まる・使える
...本日のパスタから選択 ドルチェ カフェ ■A4/A5黒毛和牛 宮崎牛ランチコース ランチから黒毛和牛を食べる!しかもA4/A5をこの価格で 宮崎県産黒毛和牛A4/A5宮崎牛ステーキをご堪能ください...
...国産黒毛和牛の霜降り肉を使った『牛鍋』は贅沢な味わい...具材は、霜降り和牛と、野菜(白菜、キャベツ、ゴボウ、長ネギ)、豆腐と餅。 餅だけタイミングをずらして、他の具材は全部煮込みます。 霜降り和牛は煮込むのがもったいない気がしますが...
...ぜひご堪能ください。 ■■+■ 黒毛和牛 鉄板焼き ■+■ ■黒毛和牛 100%の自家製ハンバーグ(180g) 黒毛和牛 100%の自家製ハンバーグ(180g)100%黒毛和牛ハンバーグ!赤身肉...
...カボチャのスープ。夏にカボチャ食べると風邪ひかないといいますね 和牛のグリルも美味しかったわ。 実は、我が子も一緒で...サラダは有機野菜が新鮮で美味しい! ボロネーゼも本格的なソースで食べ応えあり! 和牛のリブロースもジューシー♩ もちろんピッツァも美味しかったです...
...ちゃんとお店の方が一人分づつカットしてくれるので 私たちは待っているだけでOK! 炭火で豪快に焼くイタリアンステーキはいわゆる和牛のステーキのジューシー感と 違って外側カリッカリ...
...【料理】 ■炙り上レバー しっかり炙って食べる。 胡麻油。 ■特上厚切りタン 綺麗に飾り包丁が入る。 ■和牛上限ハラミ 超分厚いカット。...
...■カウンター ■個室 ■のど黒の姿造り ■海鮮丼 ■黒毛和牛サーロイン ■炭火焼き穴子 ■貝盛り合わせon(鮑、ホタテ、サザエ、ウニ) ■米 ■お刺身盛り合わせ ■日本酒 ■飲み比べ3種 ■鮮魚三種盛り合わせ ■合鴨の治部煮 ■黒毛和牛ローストビーフ...里芋 椎茸 すだれ麩 車麩 法蓮草 山葵) 焼物 •黒毛和牛のローストビーフ (A4ランク黒毛和牛トウガラシ 大野の醤油) 食事 •鯛出汁うどん...
...■ノンアルモヒート ■【平日限定】黒毛和牛と山わさびの牛骨らーめん(単品) おびら和牛の端材や筋、牛骨などで作ったスープは絶品です。山わさびが...北海道産のA5ランクの黒毛和牛「おびら和牛」を中心として...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23028人
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...追加料金で選べる(と記載のあった)、和牛の「クリ」のローストが提供されたので、良しとします(笑)...美都産 黄柚子を纏わせて ■北海道産黒毛和牛の希少部位 クリ のロースト 旬の野菜を添えて...■メニュースペシャル5830円(総額)。和牛の「クリ」のロースト...
...※年末年始期間ご用意を控えております。申し訳ございません ■熊本県産黒毛和牛のタリアータ レフォールと燻製塩添え 高温のピザ窯で表面を香り良く仕上げた一品...太さに驚愕〜✨ 食感カリコリ おいしかったー♡ ②熊本産黒毛和牛のタリアータ マスタードと燻製岩塩添え しっかりめ旨みたっぷりの牛...
...■ねぎとろ雲丹たく巻き ■職人お薦め黒毛和牛の串焼き その日入った、黒毛和牛の串に適したおすすめの部位をご提供致します。 ■黒毛和牛ヒレステーキ...
...■アワビのリゾット ■瀬戸内レモンのリゾット 甘鯛鱗焼き添え ■鶏肉のコンフィ ■和牛頰肉の赤ワイン煮 ■前菜3種盛り ¥1,650 ■...
...茸のアラクレーム 「ボンファム風」に グラッセをして ・お口直し 阿波黒蜜梅酒のグラニテ ・白金然荘特撰黒毛和牛 氷温熟成「オリーブ牛」サーロインステーキ 旬の三浦地野菜 すだち醤油 ・〆飯 阿波尾鶏の 旨だし鶏茶漬け 美馬の唐辛子...
...■茄子と豆腐の揚げ出し ■メキシカン生春巻き ■〆鯖とガリの生春巻き ■和牛・肉豆腐 ■砂肝の青唐子マリネ ■煮込み料理 ■上州豚の梅角煮...※メニューは一例です。 ■筍と春野菜の天麩羅盛り ■蒸し鶏と筍の中華風白和え ■和牛しゃぶしゃぶサラダ 胡麻ダレ...
...■黒毛和牛薄切り肉の鉄板焼き (ニンニク醤油orおろしポン酢) ■ごま塩きゅうり ■トリュフ風味のスクランブルエッグ ■ホルモンキムチ炒め ■肉魚介料理 ■黒毛和牛と魚介の鉄板盛り合わせ 黒毛和牛のサイコロステーキと大エビ・ほたて・いか・たこを鉄板で焼いた...
...■チーズケーキ ■ショコラテリーヌ ■本日の赤ワイン ■和牛しんしんのロースト ■北寄貝と茸のスープ ■ニシンのマリネ...☆ ニシンのマリネ ☆ 北寄貝と茸のスープ ☆ 黒毛和牛しんしんのロースト どの一皿も丁寧に構成されていて、食材の性格を素直に引き出しているのがわかります。 副菜として寄り添う旬の野菜たちも充実。 生ハムや鴨スモーク、和牛の噛みごたえとほとばしる肉汁の旨さ...
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