熊本市の和風出汁に関するお店

熊本市のお店

120 件を表示 37

点数について

けんぞう

熊本市中央区 / 馬肉料理、郷土料理、海鮮

厳選した極上の霜降り馬刺や熊本の郷土料理を提供しています。

3.59

183

9424

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -
馬肉と郷土料理
SWということもあり1か月前に予約。17時しか空いて無くて17時に予約。予約しないと大変なこと...by nyohi(83)

...■レモンチューハイ ■グレープフルーツチューハイ ■コーラ ■オレンジジュース ■ウーロン茶 ■馬肉料理 ■馬モツ鍋 和風ダシとしょうゆベースのスープで...

食堂ひろき

熊本市中央区 / 日本料理、天ぷら、カレー

旬の美味の宝庫!季節感あふれる京料理を「食堂」の気軽さで満喫できる水道町の隠れ家

3.15

10

331

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

京都仕込みの出汁が活きる和食
「食堂 ひろき」さん お名前は前から存じ上げていたが 中々うかがう事が出来てなかった ...by Knosis(85)

...お昼はカレーが出てきます。日本料理屋さんらしく、和風出汁の効いたキーマとバターチキンカレーのあいがけです。とても美味しかったので...牛蒡、唐芋、レッドキャベツ、ブロッコリー、なだ彩り良く並べてあります! もう少し和風出汁や副菜に全面的に和食ベースの和食感があるカレーかなと思いましたがけっこう普通に本格的...

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ききょう家

熊本市中央区 / 日本料理、海鮮

お昼の会席、忘年会などご相談ください

3.33

24

1266

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

北陸を応援!熊本の日本料理店
土曜日、ディナーで訪問です。( ´ ▽ ` )ノ 熊本のお友達が予約をしておいてくれました。...by yuripiyo_o(2141)

...先づけ ・「味噌ブリュレ」 玉子の殻を入れ物にしたインパクトある一品。 パリパリとした上の焼き目部分を割ると、中から玉子と和風出汁の冷たい茶碗蒸しのようで美味しかったです...

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えくぼ  新市街店

熊本市中央区 / 居酒屋、日本料理

熊本の新市街で、おいしい刺身と郷土料理が味わえる、アットホームなお店です

3.08

27

619

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

郷土料理や居酒屋メニューがあります❗
新市街アーケードにある居酒屋さんに元キャバ壌降臨♪ 階段が急ななんでお気を付けて❗お部屋...by ダレモカレモ明美(329)

...山芋おろしと自家製ポン酢をつけダレとしていただく新感覚のお鍋です。※2人前よりご注文承ります。 ■豚しゃぶ[塩だし または 和風だし](一人前) ※2人前よりご注文承ります...

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にぼらや 西銀座通り店

熊本市中央区 / ラーメン、つけ麺、担々麺

3.49

282

5633

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
熊本の座銀でメンラー
2022.8 福岡~熊本2日目 夜5軒目 先程のあつかつさんでテンション上げても...by ごろひで(1113)

...2022.9 熊本で煮干しラーメン(ごはん付)930円を頂きました。 スープは、スッキリ。煮干し感というより 和風出汁。更には、かつを節...

もぐり漁師の店 天草海士宴 本店

熊本市中央区 / 海鮮

3.45

109

3188

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
海鮮丼とだご汁定食 ¥1100
【味】 ○海鮮丼 タコ、カンパチ、鯛などが入ったミックス海鮮丼となってます。 醤油主体の...by グルメまっちょ(913)

...濃すぎない味に胡麻の風味が海鮮の旨味を引き出してくれて、どの食材にも合う美味しさです。 ○だご汁 醤油と和風出汁のスープで、甘み、風味が...

五右衛門 熊本鶴屋店

熊本市中央区 / パスタ

3.01

18

87

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しかったです。 ごちそうさまです。 明太子と辛子高菜の博多風 1050円by れノレノレノン(134)

...イベリコ豚と春野菜づくしのよくばりスパゲッティー1280円プラス大盛り200円で。 スープがついてきましたが、和風出汁で三つ葉がアクセント...

壱之倉庫

熊本市中央区 / 居酒屋、洋食、イタリアン

3.44

97

4409

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
色々食べたい
ラストオーダーギリギリ入店となりました 空港に21:00に着き、その足で商店街に向かいま...by Felix80088(967)

...トロトロフワフワな食感があります。 冷製パスタは超細目の素麺風パスタでした。 しらす・トマト・オクラの調和が和風出汁でなされてました。 ...

麺酒菜 伍乃四〇

熊本市東区 / うどん、居酒屋

3.26

20

379

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お洒落な雰囲気の中、ランチを堪能
お洒落な空間でうどんランチを楽しめる一店。 熊本市の市電の終点のひとつ。 健軍町電停の目の...by 彩葉 遼(1752)

...もしかしたらうどん出汁も少し入れてあるのかなぁと思えるような和風出汁の雰囲気も感じて美味しかったです。 そのままご飯にのせてお茶漬けにし...

ぎをん椿庵 SAKURA MACHI Kumamoto店

熊本市中央区 / イタリアン、パスタ

3.07

20

98

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
パンの食べ放題つけた方が良いよ〜
ぎをん椿庵! 和風な名前〜 甘味処的な名前ですがパスタ屋さん。 しかもパンの食べ放題があ...by シンさん43957(2472)

...ランチタイムを逃して、サクラマチで遅めのランチにしました。 オーダー ・生ビール ・真鯛と明太子のおだしパスタ ◯パスタ 和風出汁と真鯛と明太子が良く調和してますし...

流石

熊本市南区 / 居酒屋

3.09

13

140

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
クオリティ高いおいしい料理
鮮度の高い美味しい刺身や、 クオリティ高い料理の数々が楽しめます! 刺身や馬刺し、肉料...by ひなろぐ(46)

...サラダ、小鉢、ご飯、卵焼きが付いてるでござる。 名前の通り、普通のちゃんぽんと違って和風出汁が効いた少し変わったちゃんぽんでござる。 ボ...

いっぷくラーメン

熊本市南区 / ラーメン

3.48

157

3408

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
平日のランチメニュー
久し振りの来訪です。 いっぷくラーメンへ。 平日のランチタイム。 メニューも幅広くいつも...by 彩葉 遼(1752)

...豚骨とキリッとたつ醤油タレとのミックスに 間を取り持つのは和風ダシとのこと、スープの表情を穏やかにしてくれます 山の反対側にはマー油は ...

ヨダレカレー

熊本市南区 / カレー、創作料理

3.31

76

2831

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
いつもお店の前に行列が出来てて 気になってたお店です 今回は、開店前から並んだので あま...by 斑子(18)

...そんな感じ) 個人的には、この店では特に和風出汁系か魚介系のカレーがおいしいと思う 今回でいえば、エビ&ピースカレー(ピースが何なのかは...

神の水

水前寺公園 / 日本料理、郷土料理

3.07

11

236

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
気付かずにミシュラン店に訪問!笑
熊本県熊本市水前寺公園3番4 土山天祐堂ビル 1Fにある【神の水】さんにお邪魔です。 恐...by GOLD0389(3278)

...お味もそれぞれ美味しかったですね。 ●煮物椀 豚バラを軟らかく煮たお椀。これが美味しかった!和風出汁なのに胡椒の風味を効かせるところが良いですね...

Comida de Batata

熊本市中央区 / 揚げ物

3.02

11

225

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
完売必至の手作りポテトチップス
熊本県熊本市、もともとは移動販売をされていた手作りポテトチップスのお店が満を持して路面店として...by スタープラチナ・ザ・ワールド(4662)

...desaki菊陽店で開催中のマルシェで購入しました 置いてあるのは塩・プレミアム和風だし・ハニーバター・ジャーマンポテト・ペッパーマヨネーズの5種類...むしろ嫌いまである。 塩 コンソメ 塩レモン プレミアム和風だし ペッパーマヨネーズ ボンゴレビアンコ 手土産にするので...

青柳

熊本市中央区 / 日本料理、郷土料理

3.61

197

7888

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
某アイドルグループが番組でお食事しているのを拝見し、旅行の際にランチで利用しました。 4...by 痩せたい食いしん坊ちーたん(140)

...郷土料理の辛子蓮根と一文字ぐるぐるも熊本定番でしょう。 蒸し物は早松茸と鱧の土瓶蒸し。 鰹風味の和風出汁をかけていただきます。 出汁は濃...

甘味処 あまみや

熊本市中央区 / 甘味処、うどん、カレー

3.39

71

1849

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
甘味処だけどランチへ「甘味処 あまみや」
上通りアーケード沿いにあるあまみやさん。 甘味処だと思っていたらランチもあるんですね! 知...by ぽよヨン(635)

...別の夜には、「冷し黒胡麻担々うどん」(800円)のみ。 「スパイシーカレー」は、昆布・鯖・うるめ・鰹・煮干でとった和風だし、鶏がらスープ...

モスバーガー 田崎店

熊本市西区 / ハンバーガー

3.04

18

35

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
さすがのモス。
■ハンバーガー¥220 バンズのふんわり+表面焼き立て(風)感と、パテのジューシーさ...by はーてぃ(291)

...季節限定にやられて… モスライスバーガーの「野菜かきあげ」 ごぼう&人参がたーっぷりでサクサク 山葵のりソースが、和風だしたっぷり効いてて激美味でした!! これ...

ラーメン樹

熊本市東区 / ラーメン

3.45

72

1710

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
こってりコクがあるけど、重すぎない洗練された鶏豚骨スープはオンリーワン!
臭みがない豚骨ラーメンといえばここ。 鶏出汁と豚骨を組み合わせたオリジナルなスープが特徴的。...by MIDTOWN69(309)

...卓上のメニューを拝見。 清湯スープ(あっさり)は国産丸鶏、鶏ガラ、モミジ、背ガラとたっぷりの魚介から抽出した和風出汁。 なるほど、熊本県...

醤油そば 琥珀

熊本市東区 / ラーメン

3.38

51

1425

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
綺麗な店内。 70オーバーの女性スタッフは なかなか無愛想。 外で並んでいる時にメニュー...by 女酒場放浪記99(319)

...『ううっ、美味〜ェ!』 なんですが、醤油っぽい美味さが先に来るより、魚介系(煮干し?)がゴンと来て、後から昆布みたいな和風ダシが追っかけてくるような感じでした...

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