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口コミ・お店の情報に「和風出汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■逸品・温菜 ■特大えびとイカの天ぷら ■鮪のレアかつ ■チーズたっぷりごろごろポテトフライ ■若鶏の唐揚げ ■板前の和風だし巻き玉子 ...
魚と旬菜と日本酒 炙りのどまん中
馬場駅すぐ！話題の海鮮料理×日本酒～絶品いか刺しや蕩ける肝のかわはぎ刺し～地酒７0種以上
4801人
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貯まる・使える
...特筆するものはないが普通においしい。 〆にお茶漬けを頼んだが、お茶漬けは鶏スープ仕立てではなく和風出汁仕立てであった。メニューには鶏スー...
...牛肉のリエット は結構脂分多めでクリーミーな口当たり。旨みの詰まったリエット！ 胡麻豆腐 は硬めで濃厚なねっとりとした食感。和風出汁の餡が掛かっていてやさしいお味...
...お肉にネギや水菜が巻かれていてあっさり。 ◆【冷麺】 締めはカレーか冷麺を選べ、冷麺をチョイス。 麺は素麺を使用しスープは和風出汁、仕上...
...海苔を盛った蕎麦だけで食べても美味しいです。 つけ汁は和風出汁にカレーのスパイス。...こってりの方が50円高い900円。鶏つけ麺は和風出汁のつけ汁にメンマ、鶏の竜田揚げ？、そして、刻みねぎ...スープは鶏ガラベースであり 香味野菜に節など和風出汁 ６時間炊いているという 店構えは和風の装いで...
...ソースをかけて頂く。 脇役のはずの焼豚スープがとても美味い。 他店では豚汁とか赤出汁とかが普通ですが、この清湯スープが和風出汁の旨味があってかなり良し...
...チャーハン炒めるので、結構待たされる。 そしてお味は、かなりユニーク。 和風の炒めた紫キャベツと和風出汁の効いたカレー。背脂はあまり味が...
...最高のものをお客さんに提供しようという店側の熱意が伝わりますね。 本題のかけうどんですが スープは王道の和風だし。シンプルながらもホッと...
...） 甘めふと麺 魚会計の和風だし。甘めで、しっかりした太麺のつけ麺。 個人的には好きな味です。...ムム…ちょっと甘過ぎるカンジ。。。（笑） 魚介系の和風出汁で、好みの味ではあるのだが… 実際...しかし ここの売りは量だけではないのだ！ 魚介系の和風出汁で...
...） で、今週はチキンカツカレー。 カレー中毒の私は早速食べてみました。 【チキンカツカレー】 運ばれてくると、和風出汁の香りが強く漂うお蕎麦屋さん的カレーライス...
...チキンカレー（普通）（580円）+たまご（50円） 瀬戸内海伊吹島産のアンチョビを使用したスパイシーカレー。 和風出汁が前面に出たカレーかと思いきや...
...ホタテやベーコン、ドライフルーツなど食材が日によって変わるので、さまざまなお酒と合わせる楽しみが広がります。 ■和風出汁・エビ・貝の旨味が、丸ごと一匹の魚に凝縮した『和風アクアパッツァ』 魚を一匹丸ごと煮込んであるので、見た目にも華やかさがあり豪快です。和風出汁とエビ...
...一旦冷水で締め、再度湯の中で温めてから供される。 ・節系の和風出汁。澄んでいて嫌味や雑味がない。 ・具材は甘辛く煮付けられた肉(牛肉＆玉葱)、ゴボ天...適度にトロミのあるカレースープも隠し味程度に和風出汁に支えられて良い感じ...
...具材は挽肉と玉ねぎでシンプルに仕上げる。おっ、ようやく中華のニュアンスが感じられたじゃないですか。蕎麦屋のカレーが和風出汁の効いた美味しさなら...
...ウィンナー、イカ、玉ねぎ、ハムカツ、そして豚肉の5本でした。 味は値段相応。まぁこんなものかと。 量の物足りなさは塩気の強い和風出汁のワカメとネギのうどんとキャベツの千切り中心のサラダで補ってくれました...
...せいろ蕎麦の蕎麦つゆをカレールゥに変えたもの。 カレーは蕎麦屋的まで行かない普通に近い味でした。 片栗粉も入ってないし、 和風出汁の香りが効いているわけでもなかったです...
...スープは2種類から選ぶことができ、どちらも豚肉との相性が抜群。辛味噌スープはスパイシーで食欲をそそり、和風だしスープはまろやかで深みのある味わいです...
...麺は極細ストレート麺、吊るし焼豚が２枚、メンマ・ネギが少々盛り付けられています。 ②スープ 和風出汁の優しい香りです。 一口飲むと、魚介というよりは椎茸や昆布等の和風出汁の旨味がふんわりと広がります...
...味も似た様な感じで終わると思っていたのですが、麺の太さは少し細めで、 スープも和風出汁が強い、さっぱり目のつけ汁になっております。 そして、最近になって、ラーメンを食べたのですが、わたなべの様な、 和風出汁香るWスープのラーメンで、 麺は細い縮れ麺、炙りチャーシュー、...ふちがかなりカリッとした感じ、悪くはないですがもう一つかな。 スープ割りは、和風出汁をお椀で出してくれます...
...■ 冷し肉骨茶(バクテー)そば シンガポール名物？の肉骨茶の味とは 異なる気がしますが私好みの味です♪ めんつゆ、醬油、和風出汁は不使用で ニンニクと胡椒の豚スープが美味い！ このパンチある味に蕎麦...
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