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口コミ・お店の情報に「四川山椒」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
DRUNK DRAGON Chinese kitchen 立川店
【歓送迎会受付中！】中国の龍は神聖な霊獣。そんな龍をも酔わすほどの料理とお酒を。
2044人
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貯まる・使える
...■サイドメニュー ■春巻き(1本) ■本日の点心2種 ■四川山椒のミニ麻婆豆腐 ■ハーフ麺類各種 ■R1.12 週替わり定食 ■R1.12 アップ ■R1.12 ランチメニュー ■外観 ■龍が居ます ■四川山椒の麻婆豆腐定食 ■四川山椒の麻婆豆腐...
...粘性はなくサラサラ系。 四川山椒が軽めに効いています。 辛さもそれ程無く、またコクもイマイチ控えめ。 麺の表面がツルっとしているので、つけダレの持ち上げもよくありません。 麺にのっているピーナッツが混じると、ピーナッツの風味が勝ってしまいます。 このつけダレはちょっと弱いですね･･･^^; 具も少しのメンマと少しの短冊切りチャーシュー。 ん～んちょっと寂しい。 最後はスープ割りをお願いし、きゅうすで持ってきてくれます。 これを入れると出汁の風味は多少増えましたが、今度は四川山椒が勝ちますね･･･...
...三種のオイルをブレンドしたDai特製辣油と四川山椒の痺れが癖になる！ ■イカとアスパラガスの塩炒め プリプリのイカとアスパラガスをあっさりとした塩炒めに。 刻んだレモングラスがアクセント ■鮮魚のカルパッチョ 本日おすすめの鮮魚を相性の良いソースで ■トリュフの揚げ春巻き ■ズワイガニと春雨のタイ風炒め たっぷりのズワイガニを生姜とナンプラーが香るソースで炒めました。 ビールや白ワインにぴったりです。 ■痺れ坦々麺 クリーミーな坦々麺！ 三種のオイルをブレンドしたDai特製辣油と四川山椒の痺れが癖になる！...
...この魚醤だけでも食べる価値あり。 ○鶏肉とカシューナッツいため 四川風のような味付け。唐辛子と四川山椒だが、正直鶏肉とカシューナッツはあ...
...私の中では、メニューのシンプルさも含めて麻婆豆腐日本一。 四川山椒の痺れと、唐辛子の辛さと、見事な融合。 こどもには辛過ぎるので...そして自由に振りかけられる四川山椒ですね。 今回伺ったら...やっぱり美味いな。しっかり熱いな。 豆豉や四川山椒がしっかり効いて...
...■自家製 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐 ■自家製 ポテトサラダ ■ルミネ立川１階にあります ■チキンカリーほか ■フォーガー(499円)......
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