大仙・美郷・大曲の国産小麦に関するお店

大仙・美郷・大曲のお店

13 件を表示 3

点数について

自家製麺 佐藤

大仙市 / ラーメン

3.50

151

2805

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
煮干豚骨醤油 800円
こちらのお店のメニューは総じて初期の頃の方がおいしかったと思います。値段は初期の頃に比べて上が...by SpursBig3(113)

...鶏と煮干し、魚介乾物採用の 「中華そば」 は郷愁誘う味ながら、無化調で仕上げてあり洗練さ際立つ秀作。 雅サン言うに、麺の粉を国産小麦主体にして長さも見直ししたとのこと。 そう言われれば、評判の自家製低加水細麺もパツパツ食感から、若干シットリ方向に振ったのか?? 透明な醤油スープに国産小麦香る自家製低加水細麺の組み合わせは...

じゅがーる

大仙市 / カフェ、ケーキ

3.16

11

164

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小さくて静かなお店だけど名店
 旧大曲市内でも南部にあるじゅがーるへ初めて伺いました。目の前の長屋?にある十郎兵衛とハシゴし...by blue+(1933)

...久しぶりに伺いました。こちらでは日替りで「デザートケーキ」が食べられます。今回はアップルパイでした。国産小麦と発酵バターのみで手作りされています...

麺屋 十郎兵衛

大仙市 / ラーメン、つけ麺

3.61

281

4355

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
独特の「塩」の世界観
特製塩ラーメン¥1100 ★★★★★★★★☆☆ 秋田のレジェンド店と言われているこちらの店...by 中性脂肪診断士(864)

...天カスと糸唐辛子。 麺は国産小麦採用で、加水率も若干高めに見直した喉越し抜群のツルツルシコシコ極太麺。...黒褐色。数種の大量魚介節とトンコツを濁らせないで摂ったモノと推察される。 麺は国産小麦主体のナルキくん渾身作...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。