金沢の国産小麦に関するお店

金沢のお店

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点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme

金沢市 / フレンチ、イノベーティブ

北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”

4.07

207

13645

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢2023Bronze・まるで料理の美術館!
一軒家レストラン・ミシュラン2つ星・お皿と盛り付け、大きなカウンターキッチンと遊び心のあるメニ...by あまくちデビル(414)

...モーリー麺は国産小麦と能登の湧き水、珠洲の自然塩で作られた麺です...「ビーツ」ビーツはまぜそばで!麺も石川の魅力ごと練り込んだようなもので、国産小麦と能登の湧き水...

ネット予約空席情報

直江屋源兵衛

金沢市 / カフェ

3.15

19

301

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチ始まりました。
アジフライ定食 1380円  サラダバー  ごはん大 平日限定でランチ始まりました。...by sonod181(852)

...今は取り扱いがないようで、残念です。 ご馳走さまでした。 濃いー、美味い 国産の大豆と国産小麦を使用し、霊峰白山の伏流水を仕込み水に用い...

ヤマト醤油味噌 東山直売所

金沢市 / カフェ、ジェラート・アイスクリーム

3.09

12

310

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
醤油のソフトクリームはここでしか食べられない!
お醤油の専門店!ものすごい種類のお味噌やお醤油があり、選ぶのが大変です。笑 お願いすると試飲...by haruchan216(1790)

...◾️ひしほ こちらは直売所で購入。 「醤」の字の訓読みは「ひしお」。 ガラス瓶入り、国産大豆・国産小麦使用。 遺伝子組み換え等の記述はな...

讃岐饂飩宏之輔

金沢市 / うどん、天ぷら、食堂

3.45

92

3443

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、金曜日、日曜日
梅とろろぶっかけうどん&宏之輔スペシャル。
約1年1ケ月ぶりの来訪です。 平日ランチタイム、12:20頃付いたときには既に駐車場も満杯、...by ハバパダ(1492)

...営業時間がランチタイムの約3時間ほどと短く、それに週3日のお休み。 国産小麦100%・無添加・寝かせている間モーツァルト聴かせている...いただきます〜 何もつけず、うどんだけで! 国産小麦100%...

加賀麩司 宮田 本店

金沢市 / その他、和菓子

3.06

12

293

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
Fu
車麩 [エネルギー200kcal 糖質28.1g]1袋52g 麩と言うとケロロ軍曹のコ...by Planet earth(5688)

...を完成したそうである。 伝統を守り、今に伝わっている。 今回、玉手箱を購入した。 ■ 玉手箱 味噌汁とおすましの二味。 国産小麦で焼いた麸を使用...

自然派ラーメン 神楽

金沢市 / ラーメン、餃子

3.74

742

28868

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
後味の良すぎてまた明日も食べに行きたいです!!
自然派ラーメン神楽は元々中華料理店を営んでいた宮本店主が2000年に開業。 油や化学調味料の...by りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます(589)

...は罪悪感なくグビグビ♪美味し! こだわりの麺は国産小麦100%だそうな。 品種改良されているとはいえ国産小麦の ありがたみが未だ解らない昭和パン太は...合わせて十五種類の素材から作り上げてます。 国産小麦100%麺 国産小麦100%が特徴の為...

洋菓子工房ぶどうの森 本店

金沢市 / ケーキ、バームクーヘン、洋菓子

3.08

17

158

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
トリュフがとても美味しい‼︎
◆訪問時点の情報 食べログ 3.08 ◆お店について ぶどうの森さんに隣接されてい...by グルメウォーカー時々旅行(1699)

...動物たちの集まる大樹のように力強く華やかな味わいをお楽しみください。 ・焦がしカラメル たっぷりの卵、良質なバター、国産小麦と香ばしいアーモンドを使って...

カフェ コンディトライ ワイー

金沢市 / 喫茶店、カフェ、ケーキ

3.09

14

380

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ゆったりできる落ち着くお店
初の「カフェ コンディトライ ワィー」さんはモーニングで利用しました。 厚切りのトースト...by ひらますり(229)

...コーヒーだけでなく、手作りケーキやパンも置いていて、 なかなかポイントの高いお店です。 しかも、無添加・国産小麦とかにもこだわっています...

アルティジャーノ 金沢店

金沢市 / パン、カフェ

3.27

45

710

  • -
  • ~¥999
  • -
色々な種類のパンがありました。塩パンを使ったサンドイッチもフォカッチャも想像以上美味しかった。...by praitakeip(48)

...サンドなどもあり何度訪れても飽きないお店かと思います。フランス産の小麦や国産小麦、石引きの全粒粉などを使用し...大手系列ですが、小麦粉はフランス産小麦、国産小麦...

金澤濃厚中華そば 神仙

金沢市 / ラーメン、つけ麺

3.50

387

9459

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
旨味も濃密に詰まった″極濃″豚骨スープは濃いめな醤油感もハマって魅力的だった金沢の人気店『金澤...
今日は金沢にやって来ました!仕事を終えてから新幹線で金沢入りして、先ずは前々から気になっていた...by チーム191(4571)

...■重厚魚介つけ麺 とろりとした濃厚なつけ汁は大量の豚骨を炊き出し、魚介を入れ最後に形がなくなるまで旨味をすべて抽出。国産小麦100%使用した極太麺は噛む程に小麦の香りが広がり...

ラーメン 凌駕堂

金沢市 / ラーメン

3.43

91

2387

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
金沢に行ったついでに訪問 無添加鶏醤油ラーメンを注文。具材は別皿でチャーシューと海苔、卵は追...by koiron(21)

...最初からガツンとくる味ではないですが、食べ進めるとジワジワと鶏の旨みが増してきます。 麺はこだわりも書かれています。 3種の国産小麦をブレンド...

麺屋 こうすけ 金沢新保本店

金沢市 / ラーメン

3.14

23

278

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鶏の旨みを味わうスープ
たまたま通りかかった時に列がなかったので迷いなく入店。左上の特製醤油らぁ麺1150円の食券を購...by snail64286(336)

...豚ロースも美味しいが低温調理なので、欲を言えば豚は炙りなどで変化を付けて欲しい印象。 麺は菅野製麺所の特注細ストレート。国産小麦のブレンドに全粒粉入りとあって...

らーめん樹

金沢市 / ラーメン、つけ麺、餃子

3.32

71

1417

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
親近感を勝手に感じるラーメン屋さん
今日のベスト一品は!!?? えーと、、、 豚骨醤油ラーメンでした!!! 今日...by ルミナリエ4(410)

...■餃子と生ビールは必須です。 ■【小麦粉】 麺は太麺が強力粉『月寒』を使用したモチモチと食べ応えのある麺。また、細麺は国産小麦『キタホナミ』を使用した全粒粉入りの麺から選べます...

パン屋 たね

金沢市 / パン

3.50

59

2102

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小麦粉を始めとするこだわりは分からない庶民ですが、控えめな味付けの美味しいパンに感動します
上有松交差点から陸上競技場への坂を上がり、右手に見える、スーパー「ニュー三久」の店舗前の筋を入...by macour(672)

...でも、アルコールが飲めないので無理か… 国産小麦、自家製酵母、無添加の材料が売りのパン屋さん パティスリー ホソヤさんに行ったところ近所のぱん屋 たねさんが目に止まり寄っていきました。 国産小麦、自家製酵母...そしてみんなで食べ合いました♡ ■バゲットは国産小麦とフランス産小麦があって食べ比べ♪ ・国産は...

手作りパン・洋菓子 アルムの森

金沢市 / パン、洋菓子、サンドイッチ

3.27

34

812

  • -
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  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ハード系からサンドイッチまで色々
日曜のお昼12時。 店内1組、入るともう1組。人入ってます。 そこまで混んではないです ...by Yuu11493(239)

...私は厚めのパンは苦手でしたが、ここのパンは別格でした。 国産小麦の本格パン屋さん! 此方のお店は...ミルクパン、 スコーン、バターロール を購入。 数種類の国産小麦を使い分けているそうで 安心ですし、...・シェフは洋菓子職人の経験がある ・全て国産小麦を使用し...

大鯛吉

金沢市 / たい焼き・大判焼き

3.00

10

106

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
まぁるい大鯛吉
瓢箪町に新しく鯛焼き屋さんが出来たと聞いて、 やっぱ、餡子好きとしては気になります。 大鯛...by onara(844)

...情報サイトで見て気になっていたお店。 ひがし茶屋街から浅野川沿いに散歩がてら行けます。 まずは基本の北海道あずき220円を。 国産小麦を使っている生地は厚めでもっちりしていて弾力があります。やはり国産小麦は美味しい...

金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心

金沢市 / ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

無化調にこだわる種類豊富な煮干ラーメン専門店

3.51

218

4098

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日
淡麗昆布水つけ麺をいただきました つけ麺もこだわってますね
伊乃心さんに久々に訪問。 表に出ているつけ麺の文字にひかれて入りました。 最近つけ麺にとて...by 大トロ(よっしー)(2397)

...ぜひ一度お楽しみください!! ■淡麗昆布水つけ麺 風味抜群の国産小麦100%の特注麺が浸かっているのは北海道産の昆布で旨味を抽出した...夏は辛いもので身体を整える派です。笑 国産小麦100パーセントの細麺に、 透明感溢れる醤油スープ...次々と口に入っていく旨さ! 歯切れも良く、国産小麦の旨みとフワッとした優しさがあります(o^^o)...

むぎこ

金沢市 / パン

3.39

39

1215

  • -
  • -
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
R5.11.4 じゃがいもピザ/11.21 クランベリークリームチーズベーグル
3連休を使って北陸パン屋巡りを してきました! 11/4(土)は石川県の旅! 訪...by Cytus31(784)

...具のソーセージやドライトマトも旨味を加えています。 豆パン:国産小麦使用、卵不使用と書いてあります。白くて生地自体は柔らかく美味しいですね...おいもさん:子供やアレルギーにも対応した、卵不使用の白パン。国産小麦使用しています...

hippo

金沢市 / パン

3.23

13

149

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おやつにもお勧めの醤油パンとフワフワ食感のフォカッチャ
金沢エムザの建物の1階。スタジオ通りの、香林坊側の通りに面しています。 外観は、白を基調...by macour(672)

...変わっていますね!?フィットネストレーナーの方なので、国産小麦を使用したり全粒粉100%や他の素材にもこだわってパン作りをされているようです。...おやつに醬油パン 金沢武蔵町『hippo(ヒッポ)カバのパンや』さん 国産小麦の全粒粉にこだわる可愛い看板のパン屋さんです...

3.52

119

4261

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味いだけでなくお手頃♪
大人気の 【パン・ド・ファンファーレ】さん 今回は鶴来方面からの帰宅途中翌日の朝食のた...by 背の高いサンタ(2509)

...一瞬たじろぎましたが、せっかくここまで来たので列に並びます。泉丘高校の生徒が多く並んでいました。 こちらのお店では天然酵母・国産小麦をメインに使用していて...

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