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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【銀座エスコフィエ】元総料理長 東正俊が創る進化した古典フレンチ
3711人
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...小田原湾の鮮魚 エビとホタテのカダイフ焼き ■Viand 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■2017シャブリ グランドレ...小田原湾の鮮魚 エビとホタテのカダイフ焼き ◇Viand 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ◇Dessert バスクチーズケーキ...ソムリエと言えど出来ない手間のかけ方だと感じました。 「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」メインはナイフの要らないとろけるホホ肉煮...
18年間地元のファミリーに愛されている店。本格イタリアンからお子様メニューまで。GOTO可
1218人
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...■■特別美味しいワンプレートメニュー ■グラート特製 トマトバジルカレー ライスとサラダ付き 具材は、国産鶏もも肉、国産牛のハチノス、国産ぶた肉からお一つお選びください。 ■グラート特製 デミグラスソース(シチュー) ライスとサラダ付き 具材は、国産鶏もも肉、国産牛のハチノス...
...最高に好みです。 これからも行き続けます! 国産牛はむしろ質が悪い 東京都東中野駅西口から徒歩1分のいきなりステーキ東中野店にて国産牛リブロースステーキ234g...最後の方はさすがに 少し食傷気味に。。肉自体は普通の国産牛です ので...
...じっくりオーブンでローストしました。 ■国産 牛モモ肉のタリアータ ■生ソーセージとオリーブとローズマリー...■秋刀魚の香草パン粉焼き ■山菜のフリット ■国産牛モモ肉のタリアータ ■チーズの盛り合わせ ■レバームース...■入口の様子 ■餃子?! ■サラダ ■夫の国産牛スネ肉ときのこのラグーソース...
...具体的には下記のコースです。 ===== ・5,000円国産牛宴会込々コース 【飲み放題付き】 先付、お造り(2種)、しゃぶしゃぶ(国産牛ロース肉120g・野菜盛)、御飯、香の物、デザート 【2時間フリードリンク(飲み放題)付き】 ・6,000円国産牛宴会...
...■特製純煮干しそば、玉ねぎ増し ■純煮干そば850円 ■国産牛のホルモンラーメン ■国産牛のホルモンラーメン キムチ ■麺リフト 国産牛のホルモンラーメン...
...お魚に合わせて調理いたします ■国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 国産の頬肉を赤ワインでマリネし...ポテトグラタンもじゃがいもが 甘くて甘くて落ち着く〜 ・国産牛ほほ肉のラグーパスタ フランス産 赤ワインとともに...◆pasta:国産牛ほほ肉のラグーパスタ×赤ワイン...
...早速 席に通され まずは 最初のドリンク 10円と真露1650円…ユッケ980円と御殿スペシャルのガッツリコース(和牛、国産牛のカルビ ハラミ ロース タン塩)等600gを注文♪ 出された お肉は タレ 塩 味噌の3種類で これが大変...
...・肉料理 国産牛頬肉の赤ワイン煮込み ・パン2種 ・デザート ラ・プチ・マルシュ特製デザート ・紅茶 キール 白ワイン ・アミューズ サラダ サラダ、華やか~。 上には墨を練り込んで焼かれた蜂の巣みたいな形のと エディブルフラワーが乗っていて、素敵すぎ。 友人と一気にテンション上がりました。 ・前菜 北海道産ホタテ貝、セップソース 北海道産ホタテ貝、セップソースもとっても美味しかった~。 やわらかい大きなホタテの甘みがいっぱいで、ソースと相性よく 幸せの味わい。 ・肉料理 国産牛頬肉の赤ワイン煮込み...
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