島原の地酒に関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

pesceco

島原市 / イノベーティブ、レストラン、シーフード

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.45

108

15301

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
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「穏やかで優しく情緒的、井上シェフの島原への想いをお料理と言う形で表現した素晴らしいコース!」
シーズン毎に訪問させて頂いているpescecoさん。 今回は2023年12月のレビューです。...by ぺぴどん(129)

...タリオリーニは、「鈴木ファーム」の種採りされた玉ねぎと米麹で作った発酵ソースを和えて。 夢みる鮑 島原の地酒で酒蒸しにした5年ものの養殖飽を...

お料理 まどか

島原市 / 居酒屋、海鮮

3.23

20

498

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  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚メインのモダン和風居酒屋「まどか」
2011年2月に移転オープンした和風ダイニング居酒屋。 「ミシュランガイド長崎2019」...by koge929(1994)

...また是非行きたいお店です。 ご馳走様でした。 郷土料理と海鮮と地酒!! 美味しいお酒と美味しい料理でたくさん飲んでしまうので危険です。ハトシ、鯛の塩炊き、ソーメンは必食です。 食べたもの 計8000円くらい 日本酒3合分くらい ・刺身盛り ○ハトシ(パンて魚のすり身を挟んだもの) ○鯛の塩炊き ・ホタルイカ ○がねだき(ふぐの甘辛煮) ○ソーメン 2019年にミシュラン獲得!!全国各地の地酒と魚がめちゃくちゃ旨い居酒屋!! 平日の夜に訪問!! 店内は満席!!...

姫松屋 本店

島原市 / 郷土料理、食堂

3.69

428

10251

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
島原に来たら是非とも行ってほしいお店! 島原名物「具雑煮」が食べれる姫松屋さんへ^^ ...by 美味共有隊(90)

...さすが島原半島のお食事処だと思ったよ。 一つ注文をつけるとすれば、日本酒は地元あるいは長崎の地酒を使って欲しいなぁ。関西の大手酒造メーカ...

わはは

島原市 / 鳥料理、焼き鳥、居酒屋

3.08

6

130

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  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地鶏「天草大王」を炭火焼で!夜遅くまで開いてる!
2013年4月オープンした「地鶏炭火焼 WAHAHA/わはは」! 高島飲み屋街の「大阪屋...by koge929(1994)

...鶏の刺身もあるとのことで「むね刺」もいただく! コレには日本酒!と「獺祭」を冷やで! 島原の地酒「萬勝」もあったので熱燗! イイお店だと思います...

森岳酒蔵 Luna Base

島原市 / カフェ、麺類

3.03

3

229

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2022年末~改装リニューアル♪島原市唯一の素麺専門店
2020年夏~ギャラリーカフェ! 2022年末~そうめんカフェに、改装リニューアル! ...by koge929(1994)

...島原市唯一の素麺専門店ですので、そうめんランチを楽しめますし… 島原散策の一休みカフェで、のんびりワッフルや珈琲、地酒を味わえますし… いろんな楽しみがあるお店だと思います...

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