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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セットやコースもあります。 地魚活造りコースにしました。 地魚活造りコース:前菜・地魚活造り・茶わん蒸し・天ぷら・ちぬめし・汁物・漬物です...
...先代が料亭を営業していた関係からか食べ物の贅沢は結構する方で、これを注文するのは、これが一番瀬戸内海の地魚が沢山盛り込まれているからです。 例えば、飯蛸・真蛸・つぶ貝・こち・地海老、それに大好物のメバル、勿論少しですが真鯛も入っています。 以前法事で、8000円もする「桃陵の雅」を頂いたことがありますが、伊勢海老尽くしで豪華でしたが、好きな地魚が無く寂しい思いをしたことがあります。 塩飽の地魚は...
...残念ながら私は生ものがダメなのですが、一緒にいった人は刺身の新鮮さ&旨さに大喜びでした。その日の朝水揚げされた新鮮な地魚だそうです。私は煮物や揚げ物を堪能。牡蠣フライは、びっくりするほど大粒で、プリップリでしたよ。焼き魚も美味しかった~。茶碗蒸しは一人用土鍋で出てきて、ちょっとユルめなのが、私好み。普段は食べないのに、どうしても白飯片手に食べたくなって、思わずご飯を注文しました。この日は白子やふぐといった高級食材もありましたが、大半は地魚を使ったリーズナブルなものばかり...
...当店自慢のお造りは職人の技術が光る逸品! 料理長が自ら目利きした市場直送の鮮魚や、生簀から揚げたばかりのピチピチの地魚をたっぷりとお楽しみください...
...なので予定を変更。 讃岐地人食堂汐さぎ!庵は11月11日にOPENした地元産野菜と地魚の健康志向のお店です。 場所は...庵は、讃岐の国(香川県)の豊かな風土から生まれる四季折々のお野菜と瀬戸内海の天然の地魚を中心とした地産食材が主役の小さな食堂です(ブログより)...
...こちらのお店のウリは、瀬戸内海産の地魚と 骨付鳥、さぬきコーチンなどの焼き鳥です。 すぐ近くの水産会社と提携して、生け簀で 泳いでいる瀬戸内海産の地魚を、毎日、 必要なだけ、お店に仕入れています。 さすがに...香川県丸亀市名物の骨付き鳥と瀬戸内海の地魚が美味しい...
...浜街道店』へ。地魚が食べたいと思い『#活魚料理一徳』へ予約電話をしたが、GWだからか満席の案内。残念。 . とはいえ、こちらも地元民で大繁盛の行列人気店。店内には生簀があり、活け〆や王道メニューもあるが、黒板には四国や西日本エリアのオススメ地魚メニューの記...で、1泊目の夕飯に地魚が食べられるとのネットに書かれてあったこちらのお店を訪問したんやわ...
...こちらのお店も何度も訪問して、メニューや値段は知っていましたが、 メニューの種類の多さや、丸亀名物の骨付鶏や瀬戸内海の新鮮な 地魚が安く食べる事ができるお店として「三太郎」を紹介したことが 有ります...
...カウンター席が10席程、奥に座敷が一部屋 7時前には満席状態になります。 取り敢えず←は常に大鉢に4~5種類 後は地魚等を提供してくれますが ここのお勧めは...
...■刺身盛り合わせ ■はまちがコリコリ ◎瀬戸内の旨い地魚と刺身が味わえる居酒屋 知人と打ち合わせで呼ばれて利用させていただきましたが.....
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