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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※少々時間がかかります。ご予約時にご注文頂くとスムーズです。 ■海鮮ユッケ 高知の地魚をユッケで楽しめる一品。お酒のお供に最適です。 ■ふぐ白子豆腐の天ぷら...■やおきサラダ ■ウルメ炙り握り ※ウルメを入荷した日に限りご提供。 ■地魚の海鮮巻き 内容は日替わりです...
...ご安心ください。 また行ってみるか… 高知おらんく屋さん 地元のお寿司が食べたければここ 気さくな店長と新鮮な地魚 藁焼きは店長灰まみれで焼いてくれます笑っ 春野菜の天ぷらー マグロ一頭買い(^ν^) イワシ タイ タチウオ 炙り最高ー...
...お通しは釜揚げしらすの和え物 かつおの3種盛り うつぼの唐揚げ フルーツトマト めひかり(だったかな?地魚の一種) 清水サバの刺身 釜揚げしらすをぱくり…ビールをゴクゴク うんうんビールに合うねぇ...
...新鮮ないわしの稚魚を「ぬた」か、「酢」でちゅるっと食べる感じです。土佐の郷土料理ですが、私は苦手です。苦笑 ■じゃこ天 地魚などのすり身を...
...■高知で旬を堪能、ハズレなしの寿司だらけ! ▶鯛(300円) きれいな白身が堪らない!高知産の地魚は最高です! ▶寒ブリ(230円) 今の季節といえば寒ブリで間違いなしですね! よく脂が乗った寿司は食べ応え抜群...
...すず木」さんは、高知で大変貴重なご当地江戸前鮨のお店です。 街場寿司の方向性ながら、江戸前の仕事を施された地魚たちは、こちらでしか頂けな...
...腕は間違いない。 ■どろめ 鰯の稚魚の生しらす。 とろりと滑らか。 ■盛り合わせ 朝獲れではなく昼獲れという地魚の盛り合わせ! 刺身から磯の香りが漂う...
...金目鯛の刺身マジでうますぎた 名肴・あつまん 高知駅から徒歩5分、蓮池町通の電停前にある居酒屋。 地魚を中心に刺身や揚物など酒肴の幅は多彩で充実...
...雰囲気◎ 高知市内で宿泊先の方のオススメ居酒屋へ行きました。吉田類さんの行った店ということでした。 カウンターで酒、つまみ(地魚)、もつ...
...これを平らげたらお好みでいくつか追加するようにしている。 しがないオヤジの節約術だ。 日によって中身は違うが地魚で嬉しいのはヒメイチ。 ...
...1200円 【大橋通り】今年の4月にオープンしたばかりの地魚推しの和食店。鰹の美味しさは舌を巻く水準です(●・ω・)/...今日訪問したのが、高知市帯屋町にある、土佐の地魚 魚翔。 以前は帯屋町の名店の、門田精肉店があった場所です。...よく母がお肉やお惣菜を買って帰っていたなぁ…。 今は『土佐の地魚 魚翔』さんがその味を継承し...
...いただいたものは以下の通りです。 まずは3000円の料理から。 ●前菜 もずく酢。 はちきん地鶏の燻製、酢味噌で。 地魚の南蛮漬け。 ●...
...スリミの天ぷらは天ぷらという言葉の使い方がここらへんは違うことを失念していたし(さつま揚げ的な揚げ方のやつやね)、なめろうは地魚をいろいろ楽しめて面白かったし… で...
...■土佐の漁師の網にかかる、こんなにも多種多様な地魚を使って、毎日新鮮な生すり身を作るのだと。...進物にも最適ですね~~(^^)v ご馳走様でした! 土佐の地魚を吟味して、毎日毎日、ひとつひとつ、手作り。...衣をつけて揚げる共通語の「天ぷら」ではなくて、土佐の海が育んだ地魚たちを丹念に擂り潰して揚げるという...
...■地魚とろろめし ■酒盗 ■ざる豆腐 ■ミモザサラダ ■いぶりがっこ...ご了承ください ■地魚鮮魚・魚介 ■野菜 ■シーフードサラダ...■土佐巻き ■刺身盛り合わせ ■地魚とろろ飯...
...ようやく見つけた店だったけど大正解。 お店の方もいい感じでまた行きたい。 ここは夜に来ても楽しめそうです 高知市内で地魚を食べられる居酒屋のようですが...
...確かな職人の腕で握るお寿司は絶品!! 自然豊かな高知の新鮮な地魚を中心に握ったお寿司や、旬魚を使った季節の一品料理を、 確かな目利きで、...
...3品で終わってしまう方もいました。かなりの空腹でいくことをお勧めします。 【黒尊】高知で人気の居酒屋!ボリュームたっぷりの地魚は圧巻とも言える美味しさ! 本日訪問したのは黒尊...
...和のこころを感じます。 和食の板前さんがいるためか、どれを食べてもそんなにハズレは無いように思います。 地魚のカツオは一本釣りで有名な中土佐町久礼から直送されていますし...
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