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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いい具合に煮てあります。 △坤滴(こんてき) 伏見の東山酒造 純米酒 程よい辛さながら甘味も感ます。 ◯キス ん?何というか、地魚の香りがりますね...
...鯛は鯛の良さ、しっかりした食感と味わい、ウニを海苔に乗せて味と磯の香りがマッチする、剣先イカも甘い。 次が、琵琶湖の地魚であるモロコ焼き...
...~新鮮なイサキと白ずいきを同じカットして梅酢と山葵をのせて。旬のイサキは独特な地魚らしい味わいと香りがあり好きな魚種。 ■お次はハイボール。 ■⑥春巻き...~新鮮なイサキと白ずいきを同じカットして梅酢と山葵をのせて。旬のイサキは独特な地魚らしい味わいと香りがあり好きな魚種...
...美味しい日本酒を味わってみたい方へオススメいたします。 ■熟成魚の刺身盛り 宇部、萩、日生、枕崎の契約漁港から直送した地魚を氷温熟成させ...
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