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口コミ・お店の情報に「地魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■大勢での宴会もOK。ゆったりとした空間で心行くまで楽しめます ■落ち着いた店内でホッとひと息 ■岡山駅近く、地魚と地酒を堪能できる【御馳喜々】...
...立派な玄関を入って靴を脱ぐ。 長い廊下を案内され入ったお部屋から中庭が見える。なかなか落ち着くではないか！ コースを頼むと、地魚のお造りやら...
...※レーベンブロイです。 ■■ 地魚料理 ■ ■御造り ※平造り・薄造り・たたきなど素材にあわせて調理致します。 1,200～1,800円...
岡山料理専門店～cooking of art Ikiya～
岡山ならではの地産地消の料理が食べられるお店です◆岡山産の食材使用の料理からB級グルメまで
5415人
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貯まる・使える
...旅行者垂涎、郷土料理パラダイス♪ 岡山の地魚、地野菜、地酒、B級グルメ…何でもどんと来い！ ［岡山市］...また次回お邪魔したいです。 岡山ならではの、地酒、地魚、地野菜、そしてご当地「えびめし」もいただける郷土居酒屋さん。...本当に岡山でいただく鰆は美味しいです。 地魚に続いては地野菜のほうもいただいてみましょう...
...フグの酢の物と地元色豊かな充実した前菜です。 次のお造りは、アコウダイ、マナガツオ、シマアジ。もちろんすべて天然物ですし、旬の地魚をそろえているところが嬉しいところ...
...色々ネタに工夫を施しているのは窺えるのですが、ネタそのものは、あまり特徴がなく、「函館市場」だから仕方ないかもしれませんが、地魚系は弱い印象です...
...レバ串／豚肉 タン串 ■鶏肉 親串／鶏肉 若串 ■豚キムチ炒め／テッチャンキムチ炒め ■野菜串 しし唐／野菜串 エリンギ ■地魚の一夜干しを炭火で炙る 『焼き魚 鰆』...
...#イワシ刺身#イイダコ煮#イカナゴ#美味しい魚#地酒#本場は違う#本場は美味い#地魚#郷土料理#お造り#お刺身#せっかくグルメ岡山#居酒屋もりもと Journey...#穴ジャコ天 #イカナゴどろめ #美味しい魚 #本場は違う#本場は美味い#地魚#郷土料理 #お造り#お刺身...
...店内は居酒屋用仕様でという感じではありません。 同僚と今回は地魚と地酒を楽しみに行きました。 店内は地元らしきお客さんでにぎわっておりました。 行った時期的にも、刺身の盛合せのうち地魚はタコとサワラだけでしたが、 どれもとても美味しかったし、地魚以外も新鮮で良かったです...
...魚ですね。 出来れば岡山の地魚が。 ただ魚の産地書いてないので、なるべく岡山ぽいのを。 ☆注文 鰆刺身 ガラエビ 鱧梅肉 レモンサワー 鰆、魚へんに春じゃ季節外れか。 ずいぶん厚切り。 厚切りの刺身苦手、なんだけどこれ本当に嫌みが無いから大丈夫だなあ。 脂とか臭み感じない。 しかもふんわりだから、食感的にもしつこくない。 ガラエビって、小さな海老。 芝海老より少し小さいぐらい。 味あっさり。 茹でてあるんだけど、もう少し塩入ってるともっと風味かも？ 東京じゃ見かけないけど地魚？...
...さて、私も。。。 とりあえず生中を。あと、つまみは折角だから岡山らしいものをということで「黄にら」「ままかり」を。他に地魚やたこ天も惹かれるも朝はしっかり食べていたのでつまみは2品で...
...どうぞ、と声かけてもらって中へ。 先客２名、食事中に４、５人ほど。 同じく海鮮丼の注文が多そう。 地魚定食は、市場の人か？ 早朝から開い...
...穴子のやわらかさにもまた感動。 地魚の鰆も脂が乗っています。 瀬戸内の魚も捨てたものではありません。 沢山のすし屋を巡ってきましたが.....
...続いて ◎スペルグレ（白ワイン） これに併せて頼んだ前菜は ◎サワラのカルパッチョと雑穀のサラダ仕立て・・・軽く炙った岡山の地魚である鰆が印象的...
...どちらかというと海鮮系のメニューがおすすめのようですね。 あと串揚げも看板メニューのようです。 ということで、地魚お刺身三種とシラサエビ串揚げをお願いしました。 生ビールを飲みながら待っていると、先に地魚お刺身三種が出てきました...
...ちょうど連休で市場が休みということで名物？鰆はじめ、新鮮な地魚の入手ができない時期でしたが、なんとかします。との力強いお言葉(^-^)...最高な一件でした。 味とスピード重視の現代的な居酒屋さん 岡山の居酒屋さんです。地魚を中心に楽しみました...
...～5種 ■地魚の煮付け ■しじみ汁 ■お酒の種類も豊富にございます。お料理とお楽しみ下さい。 http://r.gnavi.co......
...なんといっても魚がうまい。 魚はその名の通り、下津井港で直接買い付け。 なので、必然的に瀬戸内海の地魚。 メバルにタイ、ヒラメ、もちろん...
...(場所的に同伴？) まずはハイボールでスタート。突き出しはしらすおろし。 同時進行で日本酒もおまかせで。旅行先では地魚に 地酒を合わせるのが好きなのですが...
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