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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...②地魚の食感カルパッチョ この日の地魚は真鯛、春巻き皮や刺身のツマをイメージされたというセロリや大根...■◆パン 自家製フォカッチャです! ■◆地魚のソテーとカポナータ...
...注文したのは、 紅花膳 前菜 鬼打トマト、民田茄子の田楽 系南瓜浸し、地魚の南蛮漬け 海老細巻玉子、胡瓜の串打ち 焼き物 鶏と玉子のけんちん焼き 粉山椒、茗荷卸し 小鉢 養老豆腐 美味出汁、薬味 煮物 地魚と在来野菜の炊き合せ 食事 庄内産 つや姫、 味噌汁 香の物 デザート 杏仁豆腐...刺身は今ひとつ、鱒の木の芽焼き美味しい、突き合わせのコシアブラも良い。地魚のあさりスープ仕立ては凡庸...
...美味しい刺身や、寿司に舌鼓をうち、大満足です。 また鶴岡にきたら、是非来たいお店です。 新鮮な地魚は勿論、季節の御作りも一品一品丁寧で美味しいね! 今週は、お寿司の気分! なので本日もランチはお寿司で(^O^)✨ 地元では仕出しで有名な老舗 そして、鶴岡で一番収容人数の大きなお寿司屋 「千葉寿司」さんで寿司ランチを頂きました! 新鮮な地魚は勿論...
...■鮫のぬた・たらの子漬け・もってのほか/地魚コース ■鱈白子の天ぷら ■寒鱈煮/地魚コース ■どんがら汁/地魚コース...
...◆たい "本日のお勧め"から 地魚です! 産卵前の「桜鯛」ですね! 透明感のある身は しっかりと旨みを貯えていて "ぷりっ"とした食感も一緒に楽しみます✨ ◆そい "本日のお勧め"から 地魚です...お食事前のお口汚しに よく最初にお願いします(^o^) そして地魚を中心に鮮魚を握ってもらいます! ◆うまづら "本日のお勧め"から 地魚です! いわゆる「カワハギ」 産卵前の旨みをたくわえた...
...地吸椀 満月のうさぎ清汁仕立て 金から鯛の柿の種揚げ 海老満月真丈物黒豆 お造り 初霜と秋の夜長をイメージして・・・ 地魚盛り 油物 地物秋鮭タルタルは何処 高菜入り柚子ソースで 酢の物変り 全十四種類の地物野菜と秋の根菜サラダ...
...■モツ煮込み 味噌味ベース ■一品料理の「お刺身(地魚) 」(750円、ただし時価表示あり)...岩牡蠣だけでは流石に物足りないので、1品料理にあった「お刺身(地魚) 750円から」の内容を聞くと7~8種の盛り合せですと...定食、海鮮丼の他、ラーメンなどがあります。 海鮮丼は地魚が載っているそうで...
...蛸)/なまこ酢/烏賊塩辛/鯖味噌煮/むきそば 創業50余年の地魚と郷土料理の名店。 もともとは魚屋だったという。 店内は奥に長く続く趣きがあるカウンターと、座敷が数席。 料理は、庄内地方の四季が感じられる郷土料理や地魚料理が並ぶ。...落ち着いた雰囲気の空間で 庄内浜の地魚と庄内野菜に拘り扱う 山・海・里の 「食の都庄内」を味わえる...
...ここ「和み」は 蕎麦・うどん も美味しいですが 天ぷら や 地魚握り寿し・地魚の海鮮丼 の魚介が新鮮で美味しいです! 人気のメニューは、...予約 ここは 蕎麦・うどん も美味しいですが、天ぷら や 地魚握り寿し・地魚の海鮮丼 の魚介が新鮮で美味しい❗ そばと麦切り...
...■師走 初霜めぐり ■鶴岡名物麦切り ■お漬物 ■~今朝の酒田港から~ 地魚のお刺身盛り 妻彩色 ■鰤てり幽庵焼き 浸し野菜 ■はたはた...
...お造里・・ひらめ魚盛り合わせ 焼き物・・季節の地魚 煮物・・・鯛の煮物 お凌ぎ・・握り寿司 中皿・・・蟹サラダ...庄内米 はえぬき 香の物 止め椀】 【水菓子 メロン】 特に地魚の刺身の盛り合わせとあわび、庄内米のご飯は美味しく印象的でした...味と食感が楽しめませんでした。地魚五点盛り...
...『すたんど割烹みなぐち』 江戸時代を偲ぶ レトロな蔵をリノベーションした落ちついた佇まい! 地酒・地魚 出羽庄内にうまいものあり✨ 地元食材に拘った みなぐちの豚角煮 海老しゅうまい ステーキ…etc...
...晩ごはんは魚が良かったので、色々探している最中に偶然見つけました。食事は自分好みで、どれも美味しかったです。地魚のお刺身も新鮮で、とにか...
...■おしぼり ■内観 ■おすすめメニューボード ■店の前 ■地魚とトロトロメカブ丼 ■Bランチ ¥1500 ■くらげラーメン ■201609...Bランチは、Aランチの海鮮丼の具に【イクラ、イカ、地魚】が追加トッピングされただけのようです...
...上品なお出汁の効いた「あおさ」と「豆腐」のシンプルな味噌汁が美味しいね✨ 庄内浜の地魚の美味しい握り お勧めします✨ ◆「たのしみセット」 庄内浜の地魚が食べられる ・握り・天婦羅・小鉢三品・お味噌汁 の...その歯ごたえ そして、磯の香りが漂う肝 美味しく頂きました(^o^) 庄内浜の地魚が食べられるお寿し屋さん「美都寿し」 PS.鶴岡地域...
...当店の目玉!!分厚い切り身が自慢です! ■地魚入り彩り刺身八種盛り 新鮮地魚、本まぐろを盛り込んだ分厚い切り身が特徴の目玉商品! ■地魚入り刺身五種盛り 分厚い切り身が自慢です!...
...地元の居酒屋って風情でなかなかいい感じの店だな まずは生ビールと地魚の刺身六点盛(たい、平目、まぐろ、かんぱち、サザエ、甘エビ)を頂く やっぱ海沿いの町では地魚いっとかないとねぇ さらに生ビールお代わりして当てはにんにく丸揚げで...ごちそうさまでした。 また鶴岡出張ないかな~ 美味しい地魚と日本酒で最高でした(*^_^*) 平成27年12月 月曜日 20時訪問...
...地酒 大山 550円 庄内浜で水揚げされた地魚で作ると、すしと和食を楽しめる店です まずお造り盛り合わせを食べると…地魚スタシー! 水揚げされたばかりの地魚が新鮮で旨い!! 日本海で獲れる魚は最高に旨いですね...
...・ジャーマンポテト ・チキンとインゲン豆のバジル煮込み ・地魚のポワレ ・地魚のブイヤベース ・トマトソースペンネ ・自社農園のサラダ ・平牧の三元豚ロースハム etc… そして ・各種ドリンク・デザート スタッフさんの手際も好く 提供メニューの品切れなど は 一切有りませんでした(^o^) 今日のお気に入りは トマト煮込みカレー ・山形牛スジの赤ワイン煮込込み ・ラックスハム ・地魚のブイヤベース かな~✨ 地産の食材に拘った料理が美味しかったです✨...
...■蒸物 ■止椀 ■水菓子 ■夕食 ■旅館外観 ■御献立 ■地魚盛合せ ■特選山形和牛とうばん焼 ■土瓶蒸し ■ズワイガニ...鯛南蛮漬け、栗渋皮煮、引き上げ湯葉】 刺 身 【新鮮地魚盛り合わせ】 吸 物 【土瓶蒸し】 焼 物 【口細鰈素焼き】...まずは刺身。 メニューに謳われている「新鮮地魚」に偽りはありません...
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