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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...3,300円 ■九桝盛りの料理内容 ■一、地鶏の照り焼き キチンと炭火焼きで焼かれたのがよく分かる...少々レンコンとゴボウの食感が あり過ぎかな？とは思えた ■五、地鶏の昆布締め 地鶏の刺身なんだけど 梅肉ソースの昆布締めとなる...
...ごちそうさまでした。 囲炉裏で焼いたものを頂ける落ち着いた雰囲気のお店です。 6000円のコースを頂きました。 ・地鶏や飛騨牛の串焼き とても炭火でじっくり焼くのでとてもジューシーで美味しかったです。 ・鮎の塩焼 骨まで美味しく食べられます。 ・飛騨牛の朴葉味噌焼き 味噌が飛騨牛とよく合って美味しかったです。 ご飯のサービスもありました。 ・地鶏のお鍋 朴葉味噌の濃い味の後で...
...岐阜人としてずっと気になっていたので(笑) やっと食べることが出来てよかったです！！ 頼んだのは奥美濃地鶏と飛騨牛のカレーです。 写真を見ていただければわかると思いますがカレーが２色になっています。 黒っぽい方が飛騨牛が入ったビーフカレーで 茶色い方が奥美濃地鶏が入ったチキンカレーになります...
...ｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭの冷製ｽｰﾌﾟは夏らしい素敵な逸品｡ 地鶏のｸﾞﾘｴは皮ﾊﾟﾘ､中ｼﾞｭｰｼｰでやはり美味い｡...スープ かぼちゃのスープ パンはおかわりできます。 メイン 地鶏のポワレ 鶏肉がとっても柔らかくて美味しかった。...次に牛蒡のよい香りのするスープ、 アンチョビ風味の地鶏のソテー...
...一般的なフランクフルトとは食感も味もまったく違う。 ■鶏ちゃん奥美濃古地鶏 郡上地みそ入り 1,400円 「岐阜地鶏」をもとにして開発された岐阜県のブランド地鶏、 「奥美濃古地鶏（おくみのこじどり）」を使用した鶏ちゃん。 先日に食べた普通の鶏ちゃんより値段が倍ぐらいする。 こちらも同じように、きゃべつ、玉ねぎ、にんじんを入れて。 塩味がしっかりと効いたコクのある「郡上地みそ」と、 にんにく、唐辛子、胡麻、胡麻油が入った濃厚なたれも同じ。 地鶏だから身が締まって硬めかと思っていたけど...
...450席と広さもあり、窓からは白山連峰や大日岳が一望できたりと開放的な空間となっております。 食材も飛騨牛、黒毛和牛、豚肉に地鶏、野菜も...
...まず、メニューの豊富さに驚き、圧倒されました。思いきって、しし肉のすき焼き、家内は地鶏の鍋を頼みました。しし肉のすき焼きはとても柔らかくて、味もよくとても美味しかったです。地鶏もひと口頂きましたが、鶏の味がめっちゃ良かったです。 ちょっと遠いですが...■171028鮎の塩焼き定食11400円 ■しし肉のすき焼き定食 ■地鶏鍋定食...
...店内はガラガラなんだけど飛騨牛すき焼き、地鶏料理など多くの定食を提供してくれる。...■入口 ■おつまみセット ■黒ごまカレー ■地鶏の照り焼き丼 ■まずは、先発隊のサラダから...注文したのは野菜サラダ、チキンフライ、地鶏ステーキ丼...
...そして本日のメインである奥美濃古地鶏の鉄板焼きは、厚めの鉄板を強力な固形燃料で暖め、地鶏を自分で焼いて食べるスタイルですが、油が飛ぶため...
...ステーキと朴葉味噌。 美味しい。 飛騨産舞茸と地鶏を食す。 水と踊りの街、郡上八幡。 行ってみたかった街を訪問。 ランチは食べログ高評価で、郷土料理が売りの泉坂さんを訪問。 注文は、飛騨の地鶏焼き定食、郡上焼き、舞茸とビール。お代は4100円。 地鶏焼きは...
...土曜日、8時半の訪問です。PA内のお店はきれいな店内です。 豚バラ角煮ラーメン 自然飼育された奥美濃地鶏を使用したスープということです。...
...噛めば噛むほどうまみが出てきて割下と絶妙にマッチした。もちろんくたくたになったお野菜やきのこも最高でした。 鶏のたたきも同じ地鶏を使ってるんだろうな...
...サンジョベーゼらしい綺麗な酸があって美味しかったです。 地鶏のセセリです。 ワサビとバルサミコのソースですが、これがなかなかパンチが効いています。 セセリはわたしもよく料理で使うのですが、地鶏だと、やはり味わいがありますね。 郡上産の天然鮎のタリオリーニ...その１ ■ランチメニュー その２ ■ドリンクメニュー ■地鶏のセセリ ワサビとバルサミコのソース...
...を購入。 なかなか歯ごたえがありますね。 私は鳥料理でも元々歯ごたえの親鳥系の肉が好きであることから、地鶏の歯ごたえと深い味わいが良かったですよ...
...000円。 内容は季節ごとに変わるようで、今回は ①サクラマスのタタキとユキマス卵 ②ファッソーネ牛舌と天然茸のスープ ③地鶏白レバームースと鴨肉のロースト ④奥美濃古地鶏の薪火焼き ⑤小柱と唐墨のパスタ ⑥熟成させた...
...■地鶏塩ラーメン 950円 ■醤油ラーメン（半チャーセット1280円） ■鶏天うどんごはんセット1200円、生卵100円（TKG用） ■鶏天は別皿提供 ■セット半チャーハン、フライドポテト400円 ■メニュー ■この日はいいお天気でした☀︎ めいほうスキー場のレストラン ２／11 めいほうスキー場へスノボーに行きました。 お昼はセンターレストラン以外の方が 空いてそうだったので 2021.12.26新しくオープンした 「まる麺DINING1000」へ♪ 地鶏スープを使用した地鶏塩ラーメンや...
...さて、朝食。 本館のコンベンションホール、吉田川。 朝食メニュー５つのこだわり と、いうＰＯＰを拝見、 放し飼い地鶏玉子のたまごかけごはん 地元の鮎一夜干し 郡上特産「明方ハム」 奥美濃舞茸の朴葉みそ 郡上みその味噌汁...
...気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き ありがとうございました！ （2023/05/23） プリップリなモツと比内地鶏ガラの味噌スープが旨味の相乗効果で美味しい『モツ鍋』をまた食べてきた...
...「角忠旅館」＆「かど酎」を利用しました♪ 夜ご飯、噂に聞いていた、囲炉裏で食べる、地鶏焼肉をお願いしました＾＾ お肉は、今回の利用では、せせりや、砂肝...ごちそうさまでした。 家族で角忠旅館に宿泊、夕食で利用しました。 飛騨牛や地鶏を自分で焼くスタイル...
...甘さも塩気も控えめ、でもちゃんと味噌の味。 こんなさっぱりした味噌はなかなか食べることはないでしょう。 鶏は郡上八幡の地鶏とのこと。 部...
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