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※2015年12月14日時点での点数分布です。
当店は『馬肉マイスター』が厳選した馬肉を使った料理が食べられる数少ないお店です!
5513人
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...味噌汁おかわり無料! ■広島牛A5こうね炙り ■宮崎地鶏の炎上焼き 味付けは、ねぎポン酢か山賊焼風どちらかを選べます。...■地たこの刺身 ■鶏せせりポン酢 ■自家製ベーコン炙り ■地鶏のたたき ■ジャークチキン ■出汁巻き卵。巻いた卵の中には.....馬料理はレバ刺しとハツ刺しをいただきました。他にも、宮崎地鶏の炭火焼き等...
◆広島の小さな博多◆博多の人気店が広島初上陸!炭火野菜巻き串×餃子♪
958人
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...or 塩) ■~鍋〆~ ■〆雑炊 ■〆ラーメン ■【炭焼き地鶏】 ■特選地鶏ももたたき ■地鶏炭火焼...
掘りごたつ個室完備◆広島名物×地酒が魅力の居酒屋!瀬戸内の味覚と地物食材を鉄板焼きで味わう
3157人
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...生ビールを注文しました 広島焼きの中華麺のと、うどんのを一つずつ 地鶏のタタキ、せせりの塩焼き などを注文しました 地鶏タタキ美味しかったです せせりはちょっと塩が薄すぎて 別で塩を付けて頂きました...■カープ お好みソース( ^ω^ ) ■広島焼き(≧∇≦)そばver ■地鶏タタキ...
平和公園を臨む水辺のオープンカフェ。厳選した広島の旬の食材を使った本格イタリアンをご用意。
8300人
...R:800円、S:640円 ■リゾット■ ・あさりのトマトリゾット R:1250円、S:1000円、Mini:750円 ・地鶏とキノコのクリームリゾット R:1250円...
...GRILL<MEAT> ■スペアリブ ■京鴨 ロース ■秋田産 比内地鶏 ■広島産 神石高原ポーク 背ロース S…3,278円 L…6,556円 ■宮崎産...シマアジ、真タコ ◯黒さつま鶏のパテドカンパーニュ 広島ですが、鹿児島の地鶏を頂くがコレが当たり!鶏肉の旨味が溢れてる弾力も凄いです! ◯窯焼きピッツァパーネ...
...広島特産かきと新鮮野菜を特製味噌だし、または水炊きで ■地鶏塩鍋(コラーゲン鍋) 地鶏、軟骨つくねと新鮮野菜を、特製塩スープで、コラーゲンたっぷり!...それと他のお客さんの注文を聞いていると、地鶏の山賊丼が人気のようでした...
...■メニュー表(炙り・燻製) ■メニュー表(穴子・旬のもの) ■メニュー表(刺身・野菜) ■メニュー表(一品・地鶏他) ■メニュー表(飲み...
...味噌チーズのコク、すべてのバランスがマッチ。 ・地鶏出汁の茶碗蒸し 地鶏の出汁と卵だけで作った茶碗蒸し。敢えて具は入れず、お出汁の旨味だけを楽しんでもらいたいとの大将の心意気。 確かに地鶏の出汁が非常に美味!後味に甘味を感じられる...
...こちらは広島赤鶏を使用されています。 広島赤鶏はレッドブロー(仏国原産赤鶏種)を地鶏の認定条件で育成したものです。 地鶏の認定条件は3つあって ①飼育期間がふ化日から80日以上 ②飼育方法は平飼い(28日齢以降) ③飼育密度は10羽/㎡以下(28日齢以降) を満たしているそうです。 但し、地鶏は日本固有種(明治時代に入ってきた海外原産の鶏を含む)の血統が51%以上必要なので...
...◽日替サラダ ◽日替おばんざい3品 ◽刺身 ◽魚料理 ◽肉料理 ◽ごはん/味噌汁 ◽ワンドリンク 魚料理は焼き鮭、肉料理は地鶏のグリルでした ご飯が美味しかったので...
...880円 少なくできるよ♪ ■【炭火焼】 ■高宮鶏の炭火焼 ぷりっぷりの地鶏を豪快に炭火焼に!つまみにも◎あっつあつの愛情とともに鉄板で召し上がれ☆...言葉を慎重に選びつつ、梅雨晴れの如く爽やかにご紹介しましょう。 以前「地鶏や」のあった場所にオープンした食堂...
...水×地鶏の生醤油らぁ麺 この日も限定、 水と3種の地鶏のみで出汁を取ったらぁ麺、 言わずと知れたあの名店のオマージュですね(^^) シンプルながらも地鶏の強い旨味がダイレクトに感じられてこのタイプやっぱり大好きだなぁ...
...■季節の旬の食材で作るお料理をお楽しみ下さい。(写真は秋の味覚 栗) ■地鶏の鉄板焼き ■アボカドチーズ ■鴨ネギとフォアグラの地武煮 ■牡蠣のペペロンチーノ...300円〜 ■新玉とワカメのサラダ ■広島牛ほほ肉のワイン煮込み ■宮崎地鶏のたたき...
...■地物 アコウの煮付け 高級魚アコウを煮つけました!! ■ゴリッゴリ地鶏 国産の新鮮な地鶏をソテー親鳥を使うことで、存在感のある逸品に ■厚切りベーコンからし味噌漬け炙り...■合鴨と秋野菜の治部煮580円 ■国産ゴリッゴリ地鶏480円...
...シェフ厳選の近海もの鮮魚に地元農園の香り高いハーブリーフを添えて。 ■肉料理 ■地鶏のデイアボラ風 デイアボラとは悪魔のこと。唐辛子を効かせたスパイシーな味わい。...■骨付き仔羊肉のコトレッタ ■江津産まる姫ポークのグリル ■地鶏のディアボロ風...
...■京町屋風と思えなくもない店構え ■本日のランチ780円 ■野沢菜炒め ■縁樹 ■温玉サラダ ■地鶏柚子胡椒 ■お通しのそら豆 ■アサリ...
...これは是非とも特筆したいところです。 料理に関する特徴としては、 ①一黒軍鶏or名古屋コーチン ②あちこちの地鶏 を扱う点。 ただ、一黒...
...■リーズナブルな居酒屋さん ■味のある看板が目印 ■三平 ■外観 ■定食メニュー ■焼きさば定食 ■白肉天 ■しいたけ ■地鶏タタキ ■...
...■【焼肉】 ■カルビ ■ロース ■上カルビ ■上ロース ■中落カルビ ■ハラミ ■阿波尾鶏 鶏肉は徳島の銘柄地鶏を厳選。旨味があり脂がし...
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