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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■いろりが設置されています。 ■趣のある縁側。 ■田楽です。 ■いろりの魚。 ■トマトシャーベットソフト 300円 ■地鶏膳のお肉と野菜たち二人前 ■地鶏膳の小鉢とサラダ 白水の滝と美味しい田楽 竹田市荻町の奥にある茶屋さんです...
...800円 ■湧水地鶏うどん定食 800円・単品600円 ■湧水地鶏そば定食 800円・単品600円 ■チキン南蛮定食 800円...300円ぐらい ■揚げたて！厚揚げ イチオシ ■湧水地鶏そば 揚げがデカイ...
...2022.6.30 15:30 ・地鶏のたたき:¥750 ・地鶏野菜炒め:¥750 ・スポネ冷麺:¥990 ・だんご汁:¥550 ・瓶ビール:¥600 •“B･B･C長湯”へのチェックイン後、タオル首掛け、一先ずビールを飲みに。 •前回、“地鶏の野菜炒め”...
...冷ました冷製の炊き合わせは、出汁の旨みが染みた上品な味♪ ・【台物】 【冠地どりの陶板焼き】 ブランド地鶏の「冠地どり」を今度は陶板焼きで...
...1.お刺身盛合せ →おっ、意外と新鮮（笑） 2.地鶏と野菜の蒸し焼き →ポン酢で頂きま～す♪ 3.豚の角煮 →甘過ぎ >_< 4.ざる豆腐 5.ゴマ豆腐 →なぜ豆腐二種類！？ <(^_^; 6.地鶏のカルパッチョ風...■豚角煮 ■茶碗蒸し ■お刺身盛合せ ■天ぷら盛合せ ■地鶏と野菜の蒸し焼き...
...２．中盛（ササミにドレッシングがかかったようなお品） ３．地鶏のたたき ４．炭火焼盛り合わせ（地鶏、野菜各種） ５．ご飯、味噌汁、香物 その他の地鶏の味の違いはよく分かりませんでしたが...
...の外れの隠れ家的温泉→水くみ→壁湯温泉の洞窟風呂→結局いつもの某地鶏有名店の日田店でキモ刺し、地鶏のタタキ持ち帰り、と大分県を満喫して帰りました(^ ^)...とにかく、やわらかく、クセがなく、そして味わい深い。地鶏とはまた違った魅力がある鶏です...
...苦みも無く香ばしくサクサクで意外とイケます♪ （凌ぎ） ・【地鶏団子小鍋仕立】 小さい地鶏団子と蕪が入った、小鍋風の椀。 優しい出汁が美味しいです♪...■【直入エノハ骨せんべい】 ■【直入野菜サラダ】 ■【地鶏団子小鍋仕立】...
...茶碗蒸しは一般的な感じで３５０円。 地鶏のたたきは凍ったものがスライスされてきて９００円。 料理はどれもおいしくなく、凍った地鶏には驚いて、追加せずにお勘定となりました。 長湯という観光地なので...温泉もお勧めです ■店内からの景色 ■地鶏のたたき...
...■ゴボウのスープ ■ゴマ入りパン＆胡桃パン ■地鶏ロステリーランチ ■食後のコーヒー ■ウオーターグラス ■前菜...必要な枚数を伝えれば、何枚でもカットしてくれます。 ■美味しい地鶏の出汁が効いた優しいスープです。 ■デザートは...メインの地鶏料理はそれなりの味でまずまずでしたが...
...■丸福定食 ■テイクアウトメニュー ■お弁当メニュー 丸福独自に開発してきた竹田冠地鶏の肉質や旨味が最高です。 肉自体の旨いので、味付けは塩のみというシンプルさ。...『丸福』の【唐揚げ】は、 大分を代表するソールフードであると共に、 大分を代表する地鶏の旨さを...
...html 宿飯 利用 長湯温泉のラムネの湯のすぐ近く。 ラムネの湯入ったあとに長湯名物とり合わせ御膳、麦とろ御膳、地鶏丼御膳、唐揚げを頂きました。 小鉢も3種付いてるのが嬉しい。エノハの塩焼きは臭みもなく、魚嫌いの子どもたちもつまんでいました。地鶏も歯ごたえと旨味が合って旨し...
...玉ねぎやカボチャを焼き焼きしながら 地鶏を炭火で一気に焼きました。 タレは味噌ダレの甘口と辛口の２種類。...あまり肉の種類の選択肢は無いですが、牛肉はサシが入った和牛、鶏は地鶏なので...
...つまり、地元の方がふつうに使うコスパいいお店ね。 それって、結構大正解だったりするよね。 生ビールで乾杯し 地鶏のたたきに・・ 山の中だけどお刺身盛り！ まあ、山の中って言ったって、今は大分から 車で1時間だからね。鮮度に問題はないのよね。 さらに地鶏の炭火焼をいただいて 大分らしいといえば...
...わりとあっさりした揚げ物でした。 ご飯は釜めしです。あらかじめ、 とろろ、山菜、地鶏から一種選び２０分ほどかけて目の前で炊きます。ぐつぐつと本来は良い香りなのですが...味噌の味が濃く、ご飯のお供になりそうです。 □台物 ：冠地鶏鍋 しっかりした鶏本来の味と鍋の出汁がマッチしています...
...■温泉（露天風呂） ■城山（外観） ■しゃぶしゃぶの野菜セット ■豚しゃぶ ■地鶏のたたき ■天ぷら:鶏、なす、ピーマン、さつまいも ■赤魚の味噌ホイル焼き...一泊二食7000円のコースでした。 夕ご飯 しゃぶしゃぶ、赤魚の味噌ホイル焼き、地鶏のたたき...
...に見渡せるので、天気の良い日には絶好のドライブ途上の休憩場所となります。場所柄地元の農産物で ある豊後牛・地鶏・高菜・高原牛乳等をメニューに盛り込み...
...うぐいす膳にはエノハ茶漬け、長湯釜飯膳には釜飯（直入エノハ、鴨、地鶏のいずれかエノハをオーダー）が最後に出てきます。...酢の物、揚げ出し豆腐、鴨のたたきと生野菜、エノハ唐揚げ、 釜飯〈エノハ・鴨・地鶏のいづれか〉...
...こちらは長湯商店街から少し離れた所に新しくできた、お肉屋さんです。 店内には豊後牛やら地鶏などの肉が並んでいました。 【味】 先にレビュ...
...食前酒 かぼす酒 先 付 山芋豆腐 冠地鶏白酢和え 吸 物 百合根萩真薯 造 り 間八平造り 蓋 物 蓮根擬製豆腐海老餡かけ 台 物 大分県産冠地鶏溶岩焼き 凌 ぎ 自家製ざる豆腐 洋 皿...■先付け（牛乳豆腐、海老、山椒、三つ葉） ■台物（冠地鶏溶岩焼き）...
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