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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ヒラメ、山菜、菊芋 ■筍、黒ニンニク、猪の脂 ■マキノ産鹿、イチゴのピクルス、燻製ドライトマト ■淡海地鶏、季節の野菜 ■いのちの壱と...
...今日は久しぶりにお任せ料理と 岩魚塩焼き定食、地鶏の塩焼きをいただきました。 塩焼きは頭から食べられるし...中骨、腹のすき身を取り分けています。地鶏の淡海地鶏の胸肉も柔らかい中にも繊維質でいい食感プラス旨み...
...■お店 ■水物 ■美味しゅう御座いました。 ■雑炊にしました。 ■鮒鮨の冷製パスタ ■鮒鮨の天ぷら ■野菜 ■地鶏 ■鮒鮨で取った出汁 ...
...次に冷たいざるそばと、温かいかけそばが同時に出来てきました。先ずかけそばから頂きます。麺はつなぎに地鶏の卵と自然薯を使用しているそうな、...
...ここは鯖寿司と十割そばのお店。 今回は地鶏南ばんそば＋鯖寿司のセット2,100円。...大阪じゃ有料なのにありがたや♪ 今回は 地鶏の温蕎麦＋いなりで注文しました。...■一枚板の素敵なテーブルの上に苔玉 ■高い天井 ■地鶏入り蕎麦＋稲荷(温たまついてました♪...
...牧場に焼肉店が併設されており、自社牧場で生産・肥育の商品のみを提供しているというところが特徴。 ホレ、大津市堅田ににある、地鶏を食べさせてくれる滋賀の名店「じどりや穏座」も「かしわの川中」の養鶏場に併設され...
...クーラーの効いた部屋が出迎えてくれた ■湖の幸を盛り込んだ懐石。豆腐・きんぴら・麩の酢味噌・鮒寿司・川海老・いさざ豆・近江地鶏 ■これが...
...ヒットしたのがこちら。 滋賀グルメと言えば鮒寿司や近江牛や焼きサバ素麺が有名ですが、こちらは近江黒鶏という素材を使った地鶏料理の専門店です...
...親子丼とおろしそばのセットが580円 サービスセットらしいのですが、安い！！ こんどはこれ食べよう！！ レストランには、地鶏の料理や 安曇川名産のアドベリーのケーキセットなどもあって 気になります 安曇川のローカルフードは「とんちゃん」...
...謎の旨さ♪ 『塩辛キャベツ蒸し』 塩辛の肝の旨味がキャベツにのって、やたらにビールが欲しくなる♪ 『地鶏の陶板焼き』 鶏とエノキとシメジの旨味が凝縮されてます♪ 『ししゃもみりん干し』 これも初の試み...
...送迎までしていただきました。 料理は地鶏の焼肉みたいな感じです。...お店のそばには養鶏場があり、まさに地鶏のお店。 新鮮な鶏が期待できそうです。...本場高島市に行くと、まず肉の質や部位から選べたりするそうです。地鶏となると値がはるようですが...
...■炭焼き鶏せせり ■炭焼き鶏ハラミ ■手羽先～黒胡椒焼～2ヶ ■あえて地鶏ではなく新鮮な鶏肉のみを使用しています！！...やはりここは炭火焼きものでいこうと「地鶏の炭火焼き」（何処か特殊な部位だったと思ったけど忘れた；）とビール...
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