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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...神泉の庵狐に訪れたが、その三宿店を訪問してみた。神泉では甲州地鶏が品切れで食べることが出来なかったので...■逸品 ■産直ごぼうの唐揚 からすみかけ ■ふぐの唐揚 ■地鶏料理 ■地鶏のタタキ盛り合わせ...
...温かいすだち蕎麦、とても良いです♪ ■地鶏の山椒焼き これは美味しい‼︎ ちょっと甘みのあるタレで焼いた地鶏、しっとりとして噛むと鶏の旨味があります。 黒山椒の香りと山椒の佃煮が、この地鶏焼きにとても合っていました...
...今回は気になる串を一本ずつ頼むことにしました。京紅地鶏・地養鶏・錦爽どり・大山どり・博多地鶏・博多極・丹波赤鶏・つくば鶏・・といったように...さび焼き レアのささみに本わさびをのせて『キクー』 ■博多地鶏 手羽先 ついつい骨までしゃぶっちゃう...
...茶ぶりが食べたかったですが売れきれ。 さつま地鶏の炭火焼きと地鶏ユッケをお願いしました。 さつま地鶏の炭火焼きはボリューミーで...
...■果実酒 ■河豚の馬関造り 塩辛/下関産 ■地鶏南蛮の鉄鍋焼き ■あまおう苺アイスクリーム...■絶品 岩中豚の生姜焼き定食 ■地鶏バーグの赤味噌デミグラシチュー定食 ■ボリューム満点 ミックス定食 ■自家製タルタルの地鶏南蛮定食 ４個...
...溢れてきて美味しかったしコスパも良すぎる ●宮崎地鶏のタタキ(小) 小でもボリューム感あって、地鶏も2種類の部位を楽しめ て九州醤油との相性も最高！！...半熟玉子ととびっこをまぜながらどうぞ！ ■直送！宮崎地鶏のタタキ モモorムネよりお選びください...
...■パルミジャーノチーズリゾット ■生姜のチーズリゾット ■いろいろキノコとトリュフのチーズリゾット ■鳥取県産大山地鶏の1枚カリカリ焼き...
...■わさびと揚げにんにく ■炭火焼き ■白子巻き ■シラー ■レバー ■比内地鶏のだんご ■タンシチュー ■すき焼き ■卵かけご飯 ■おこげソーダ ■比内地鶏のプリン ■ヒレカツサンド ■今日の秋田牛 ■湯葉とじゃこの山椒和え...これは、大将のお父さんの味だそうだ。さっぱりした仕上げで単品で行きたい品。 比内地鶏だんごと大根...
...トもご用意してくださるので様々なシーンでの利用にオススメです。 地鶏の美味さ満載 某方の紹介記事を読んで訪れた店。駅からはかなり離れているのですが、おしゃれエリア三宿らしい店です。（ビルの３Ｆで入り口が少しわかりにくいかも）コースで饗される地鶏の数々は...純米吟醸原酒。 青森シャモロックもも、パリッパリ！ 青森の地鶏使ってくれてるの嬉しい...
...■生牡蛎 ■ししゃものフリット ■お魚のカルパッチョ ■プリン ■つぶ貝と豆のリゾット ■クリスマス仕様 ■地鶏もも肉と野菜のソテー ■...
...■揚ナットウ ■山いも磯辺揚 ■やきとり（一本） ■やきとり（手羽先、地鶏） ■自家製つくね ■お茶づけ ■おにぎり（二ヶ） ■焼きうどん ■もずく酢...■ザクザクサラダ ■黒むつ焼き ■豚バラ塩焼き ■かしら塩焼き ■地鶏のネギ間塩焼き...
...新潟出身のコネで「にいがた地鶏」を都内で初めて使うのだとか。単に新潟思い、だからではなく、この地鶏は実に弾力があり、旨味が多い。同席店主によると「全国の地鶏を取り寄せて試してみたけど“にいがた地鶏"はかなりうまかった」とのこと...
...甘さを控えダシを吸った玉子はふわとろナイスなやさしい口当たり。 そこに地鶏ならではの身の締まった筋肉質な弾力を持ったコリコリとした食感が加わる...
...■海老のさっぱり冷菜 ■ピータン 醤油ソースor四川風麻辣ソース ■ピータン豆腐 ■中華クラゲ ■山芋&蒸し地鶏の胡麻ソース ■口水鶏 よだれどり ■豚タンとネギの黒胡麻和え ■【サラダ】 ■自家製焼豚サラダ ■ホタテ&アボガドのサラダ ■豚バラ生姜焼きサラダ ■海老&アボガドの生春巻 ■蒸し地鶏の胡麻タレサラダ...
...特におすすめは、地鶏の炙りユッケとさつま芋ポテサラ 地鶏の炙りユッケなんて、美味しくないはずがない☺️...■自家製ニラ葱まんじゅう ■豊後地鶏の炙りユッケ...
...3,200円 自家製サルシッチャ 特大1本 2,500円 地鶏のディアヴォラ風 250g〜 2,800円 ■パスタ・リゾット...味：低温炭火焼きだけあってお肉は美味しい。そして牛タンや地鶏、仔羊など種類豊富...ートボールが肉肉しくてソースとの相性も良くめちゃ美味しかったよ 地鶏と牛蒡のテリーヌは粒マスタードか効いていて美味しかったよ...
...■生タコの唐揚げ（しょう油味） ■つぶ貝の唐揚げ（塩味） ■黒豚ソーセージとシャキシャキ玉ねぎ ■地鶏むね肉の唐揚げ ■ほうれん草のベー...
... 前菜１皿目は かりんはなんとウツボ！ 和歌山県産ウツボ地鶏のササミオリーブのバロティーヌ赤ワインソース ウツボは初めてかも・・・と伺ってみると 臭みもなく白身魚ですよとシェフにお勧めいただき オーダーを。 ウツボと地鶏のささみ肉が重なってい...広島県産真牡蠣 小エビ 焼き海苔の温製ムーステリーヌ』 ■『地鶏モモ肉とフォワグラのコンフィのプレッセ プラムのチャツネ添え』...
...何とも良いですね。 シンプルにスパイスで煮込んだという 大きめの地鶏のムネ肉が入った チキンカレー(997円)も食べ応えがあって良いですが...ゴロゴロっとカレーに入れられたチキンも地鶏を使用しているとのことで...
...白子はふぐのもの 鶏肉は酢の物もサラダのものも地鶏 飛竜頭は揚げ物ですが蟹あんであっさり メンチカツは実山椒でさっぱり 鰻は...待ちかねたところにようやくサーブ。せりと地鶏でご飯が見えないのを店員さんがぐじゃぐじゃして下さってサーブ...
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