和歌山市の地鶏に関するお店

...ノンアルコール380円　■鍋料理 あんこう鍋、てっちり、地鶏鍋、ちゃんこ鍋、鴨鍋 団体様は要予約となります。　■【人気です！和歌山県桃山町産ケンカ地鶏】 肉質、脂は一級品！独特の臭みがなく、一度食べればハマること間違いなし？！　■ケンカ地鶏使用！ 鶏鍋...

...素材とコスパ良しな鶏居酒屋 １人和歌山旅のカプセルホテルから駅前を探索。 次の日に南方の海沿いに行くこともあって海鮮ではなく、地鶏と紀州備長炭をターゲットにお店探しをした結果...

...■ハツ　■ハチノス　■新鮮炙りレバー　■ツラミ　■レバー　■センマイ　■コリコリ　■ウルテ　■焼　■せせり　■ニンニク焼　■地鶏もも　■...

...■カルボナーラ風リゾット チーズたっぷりの濃厚な味わいに仕上げました　■地鶏でやきとり丼　■ケチャップオムライス　■焼きおにぎり（2個）...

...（一杯） フルーティな香り、新酒らしいフレッシュさがあり、ボディの強さ、厚みが感じられる純米生原酒です。　■本日のオススメ　■地鶏丹波黒鶏 ・ゆがきたてポン酢 ￥930 ・塩コショウ焼き ￥1,320 ・天ぷら葱しょう油 ￥1,320 ・竜田あげ ￥1...

...■鯨ハツユッケ風　■猪・鹿・紀州地鳥なんかが豊富　■メニュー2017.3　■日本酒♪...手軽なところで竜田揚げを。 紀州地鶏 ずり・もも(各140円) 紀州地鶏使用なのでこのタイプの居酒屋の焼き鳥よりは高めに感じますが...

...■備長炭焼鳥 だんの名代 本格炭火焼鳥(たれ、塩から選べます) 当店は炭火焼鳥「地鶏 丹波朝霧どり」です。柔らかな肉質とさわやかな味わい　■おまかせ10本盛...和歌山市小雑賀3丁目の国体道路沿いにある地鶏 丹波朝霧どり使用の炭火焼鳥店です...

...私はまた1つ覚えましたよ。 親子丼では、初めて四万十鶏という銘柄の鶏肉を食べましたが 和歌山にも地鶏があるそうで、｢うめどり｣と言うそう...

...■サバ松前寿司　■南高梅茶漬け　■しらすごはん　■■玉子 ---生石高原の地鶏＆庭先たまご--- 卵は和歌山県生石高原（おいしこうげん）の放し飼いの 地鶏を使い栄養豊かな卵を使用しております。　■青海波 せいかいは...ピザ生地を忘れてしまうほど しらすの香りと美味しさを楽しめました♪ 生石高原の地鶏＆庭先たまごの「う巻玉子」...

...■ササミ明太マヨ　■ササミわさび醤油　■思わぬ希少部位も楽しめる『鶏のお造り五種盛り』 週末限定のメニュー。けんか地鶏の「モモ」「ズリ」「ココロ」「ムネ」「フリソデ」...

...鯖の塩焼きと竜田揚げでご飯がススム！ お店の雰囲気もよくとても満足なランチでした。 ブランド地鶏とかまどごはんが熱い！ 本日の昼飯は〝紀州のしずく〟へ突撃！ 同僚たち10人近くで押し掛けましたが、余裕で入れる広さです。 ◯ うめどりの竜田揚げ定食（¥850） メニュー表には「絶大なファン多し」とあり、昼の看板メニューのようです。 「紀州うめどり」は、2008年の食肉産業展で最優秀賞を受賞したブランド地鶏で...

...・鴨と茄子のバルサミコ煮 ・和牛ロースミニすき焼き　■■鍋物 ・寄せ鍋／けんか地鶏／鴨　■■油物 ・天然白身フライ ・岩カキフライ ・あじフライ ・くじら竜田揚げ ・和牛ビフカツ ・コロッケ ・子持ち昆布フライ ・地鶏唐揚げ ・胡麻豆腐揚げ出し ・豚の角煮べっこう庵 ・伊勢海老（天ぷら／フライ）...・焼岩カキ ・蒸しあわびアスパラバター焼き ・くじら生姜焼き ・ケンカ地鶏塩焼き ・サザエ黄身焼き ・加茂茄子田楽 ・茄子のミートグラタン ・鴨の黒胡椒焼き...

...★ きも（塩・タレ） 198円 ★ かわ（塩・タレ・カレー） 209円 ★ 丹波地鶏（塩・タレ） 275円 ★ 阿波尾鶏（塩・タレ） 297円 ★ こころ（塩・タレ）...■鍋物（期間10月～3月迄） 期間外は予約承ります。 とり鍋 2200円 地鶏鍋 2750円 かも鍋 3520円 うどん 286円 雑炊セット 550円...

...■鍋仕立 天然くえなべ ／ 天然フグてっちり ／ 松葉がにしゃぶしゃぶ ／ 黒毛和牛しゃぶしゃぶ ／ 寄せ鍋 ／ 紀州地鳥すき鍋　■焼物 太刀魚塩焼 ／ くえ塩焼き・みそ漬焼 ／ 天然焼はまぐり ／ 白子焼き／ うおぜつけ焼 ／ 黒毛和牛ヘレカツ ／ 紀州地鳥黒コショウ焼 ／ 紀州地鳥バター焼 ／ 三段バラ黒コショウ焼 ／ アワビバター焼...

...■お付き出し おひとり ■つくね　■鴨ネギ　■地鶏もも塩　■じゃがいもパリパリサラダ　■皮湯ぴきポン酢...皮の湯ぴきポン酢 じゃがいもパリパリサラダ 串焼きは、 地鶏もも塩 つくね 鴨ネギ 煮たり焼いたり揚げて酢に漬けたりと...普通に美味しかった記憶があります。 鶏肉の肉質をいうと地鶏でも普通に思えてしまいました...

...■●当店オススメ！！　■・若鶏ステーキ（味自慢！紀州地鶏）　■・ウツボタタキ（コラーゲンたっぷり！）　■●産地直送...■・桜鯛煮付　■・鯛あら煮　■●本日の鍋　■・紀州地鶏鍋　■・タラ白子鍋　■・よせ鍋　■●唐揚　■・ガシラ唐揚...■クジラ造り　■ガッチョ造り　■天ぷら盛り合わせ　■地鶏唐揚げ...

...■カルビ　■上ロース　■カタロース　■特選赤身　■赤身　■国産ハラミ　■ハラミ（US）　■中落ちカルビ　■カッパ　■地鶏　■◆ホルモン◆...