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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本当に1万円のコースなのかと不安になる。当然に美味。和のジビエとも言うべき猛々しい味わいに、地鶏のような筋肉質な食感。エール系のクラフト...
...■もずく ■タコ酢 ■海老酢 ■焼き物 ■牛タン塩焼き ■牛ロース山椒焼き ■若地鶏香り焼き ■焼地鶏おろしポン酢 ■焼かに味噌 ■牛すじ土手焼き ■串とんび(2串) 珍味...■海老かき揚げ ■ホタテかき揚げ ■かき揚げミックス ■揚げ物 ■小エビ唐揚げ ■地鶏唐揚げ...
...■かにみそ ■焼鳥盛合せ 600円+税 ■焼鳥盛合せ ■ウメ~地鶏の親子丼 ■ウメ~地鶏の親子丼 700円+税 ■紀州の梅酒古城の煌めき ロック...ももはプリッとした身でタレの加減も良くて美味♪ ウメ~地鶏の親子丼 700円+税を注文...
...デザートは手作りの杏仁豆腐。これらオリジナリティー溢れる料理の数々にかなりの満足感がある。 朝食はもアジの干物に地鶏天恵卵の温泉たまご、...
...■特製塩ニラ ■ホタテごま塩と胡椒の醤油漬け ■龍神地鶏とフォアグラ鴨の説明文 ■龍神地鶏 ■とても可愛らしいです ■龍神地鶏の卵がポトっと転がってきました...
...850円を注文、 突き出しは豆腐のカレー掛けで、カレーがなかなかの美味♪♪ つくね 330円、さんかく 250円、地鶏もも串 400円、とりからあげ正油 650円を注文、 炭火でじっくりと焼かれていきます。 地鶏もも串 弾力と旨味に溢れた肉質の良さが分かる鶏ももが炭火でかなりの美味しさ♪♪♪ さんかく...
...菊芋のフランは菊芋のチップがアクセントになり美味しいです。 メインは地鶏と鹿肉から選びます。地鶏を選びました。ジュウシーな地鶏でした...
...■昭和レトロな店内 紀州備長炭炭火焼きの地鶏の焼鳥店 和歌山県田辺市稲荷町の県道208号秋津川田辺線沿いにある紀州備長炭の地鶏の炭火焼が頂ける焼鳥店です。 店内は昭和初期の古いポスターを貼っていて昔の酒場の雰囲気を作り出しています。 カウンター席だけで13席、2人掛けの横並び席も2つあって、4人掛けテーブル席もいくつかあります。 メニューは全て税別表記です。 地鶏やきとり串は1本単位の注文で...
...誕生日のおもてなしに、奥様が、 山羊チーズの、レアチーズケーキを準備してくださいました。 山羊29頭の他に、七面鳥、地鶏、葡萄畑、などな...
...塩梅の良い味付け。 牛すじ土手焼き 机の上でも、まだまだ温かくなっていきます。 月桂冠(熱燗)【京都府】 続いて、名物ウメー地鶏のたまご焼き(紀州南高梅入り) 甘く味付けされた卵焼きの中央には...
...いたどりの胡麻和えです 海南市の紀伊国屋文左衛門を冷で飲みます。 地鶏のタタキです。 日高川産アマゴの清流焼きです。 炊き合わせです。...梅酒!の食前酒から始まって、 イタドリ(虎杖)の若芽の胡麻和え、紀州地鶏のタタキ...
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