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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まるで飲めるハンバークの様に柔らかでした。 トッピングのトマトと、連れは目玉焼きにしましたが目玉焼きが堅焼き過ぎててそこが残念でした。 ...
...なにやらダシが効いている。削り節、揚玉、玉子の味もいい。 ソースはオタフクソースだろう。 そばの堅焼き指向は極端で、ボリボリとした食感が...
...お好み焼きはお皿で出され、お箸でいただいた。 ネギがトッピングされている。 麺が堅焼き。ポリポリして楽しい食感。 もやしの風味がよかった...
...一見ここで合ってるのか?となるような店構えです(笑)が、見た目も味も最高でした! 特に麺が美味しくて、端の方はパリっと堅焼きになってるのが個人的には大好きです...
...また、「ぱりっぱり」だと、玉子をキャベツの中に埋め、ミンチの量を増やすという違いもあるという。 ちなみに、麺をパリパリに堅焼きにするのが府中の特徴であるかのように語られることがあるが...
...刻んだ大葉を載せて完成。 熱したポータブル鉄板に載せて提供された。調理台の鉄板があまり広くないからかもしれない。 やはり、堅焼きのそばが香ばしく...
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