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口コミ・お店の情報に「塊肉」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼く前にブロックの塊肉をお店の方がお写真ようにどうぞ...みなと牛、飛騨牛食べ比べたよ☆ こちらは頂く前に本日のお肉ですと塊肉を見せて頂きました(^^)こういったパフォーマンス嬉しいね♡...
...なんだか、黒っぽい落ち着いた雰囲気です。 さらに、大きな冷蔵ケースに大きな塊肉が並ぶのは圧巻です。これだけいろんな部位が塊で並ぶのは初め...
...肉食文化が発注している欧米では最もポピュラーな乾燥熟成法。 今、日本で最も注目を浴びる技術をいち早く取り入れました。 ○熟成塊肉を炭火で 表面は柔らかさを保ちつつ、焼き目をつけてスモーキーに。内部は、あくまでもジューシーにふっくらした状態、飛騨牛の野生味を際立たせるために、熟練のマイスターが塊肉毎焼き上げます...
...これはツレが選んだのを少しもらって試食。 これもかなりヤバ〜い❗️ ビーフカツのデミグラスとはまた違った味わい。 塊肉のほどけ方もここまで煮込んでるのに煮崩れる事なく肉の繊維どおりスーッと離れて行くんですよね...
...￥1350 飛騨牛ホルモン ￥650 中ライス ￥200 めいらく苑 芋吉 ￥400 サガリステーキは、塊肉をまず焼いてもらって、 また...
...肉厚でガッツリ系ながらトロっと柔らかい。チャーシューというか塊肉ですね。 麺が美味しいので大盛りもスルリと完食！...いいですね♪ つけ汁の中にはチャーシューの角切りというか 塊肉が入ってます。 これがめちゃくちゃやわらかくて美味しい！...ただ、血管の血抜きをしないまま茹でているのか、何個かの塊肉から切り出した角切りに近い切り落としチャーシューだったが...
...■豚肉の鍋です ■タラの芽の天ぷらとしんじょです ■メインディッシュの牛塊肉のステーキです ■ご飯と味噌汁です ■フルーツです ■串焼きの鮎です ■朝食です...・サラダ ・魚肉ソテーのクリームソース掛け ・豚肉の鍋 ・揚げ物としんじょ ・牛塊肉のカットステーキ ・青菜ご飯と赤出汁 ・フルーツ 先付には...
...■玉子クッパ 卵と野菜が入ったあっさり塩味の雑炊 ■カルビクッパ 柔らかく煮込んだ和牛塊肉と野菜が入った旨辛の雑炊 ■ユッケジャンクッパ 千切り牛肉とナムル野菜が入ったピリ辛の雑炊 ■スープ 店主松浦が前日からじっくり仕込んだ、焼肉屋さんがつくる本気のスープ ■玉子スープ 玉子と野菜が入ったあっさり塩味スープ ■わかめスープ ごま油香るワカメのスープ ■カルビスープ 柔らかく煮込んだ和牛塊肉と野菜が入った旨辛スープ...
...これはビールか焼酎片手に啜るならアリかも。 麺 意外と加水率高めと思しき麺は硬めに茹でられて良好な食感。 塊肉 牛すじかな。 それにして...
...その他のコースはメイン違いで5種類 ・プルドポーク付き（4800円） ほろほろになるまでじっくり火を通した豚の塊肉をバーガーに挟んで召し上がれ！ 大人数でわいわい楽しめそう ・オルチャンプルコギ付き（5000円）...
...3年前の初登場時に食べて硬さとラム肉の旨味が全然感じられなかったのですが、このラムと野菜のグリルのラム肉は厚い塊肉にもかかわらず容易に噛み切れる柔らかさで感動します...
...５種 ■赤身盛り合わせ ３種 ■カルビ盛り合わせ ３種 ■※ご要望に合わせて盛り合わせることもできます。 ■□■ 塊肉 ■□ 贅沢に赤身肉の力強い旨みを噛み締める...
...わかりにくい場所に素晴らしいログハウス❗️ 初来店で何屋かもわからず店に入ると、入り口のショーケースには素晴らしい霜降りの塊肉が並んでいました‼️ ランチメニューは...
...こってりとんこつ中華太肉 1,300円 まず、メニューを見て、「太肉」に目が止まり、 すぐにチャーシューの塊肉だとわかりましたが、とても...
...めちゃくちゃ美味しい！ 豚ロースも、脂がトロっと甘くてお肉は柔らかくって最高でした^^ 鶏肉も、こんな大きな塊肉をお家以外で食べたの初めて...
...グラム700円と A5肩肉 グラム600円を購入、今の時期限定と思いますが お値打ちに買えて良かったです(^-^) 塊肉でローストビーフを作るのも良いですね...
...こんなお値打ちに食べられるなんて幸せ。次は予約して他メニューもいただかなくちゃ。 塊肉がお値打ちに購入できるお店♥️ テレビをみていて、無性にチャーシューが食べたくなり手作りしたくなりました‼️ スーパーではなかなか塊肉はうっていないので、自宅から１番近いこちらのお肉屋さんへ‼️ 流石にショーウィンドウには、並んでいないのでお店の方にききました 豚肩ロースはありますか？ ときくと奥から一キロの塊肉をもってきてくださいました～♥️♥️ 支払いは...
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