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口コミ・お店の情報に「塩ゆで」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■風の里 特別本醸造 ■伊予柑ハイボール ■クリガニの塩ゆで ■串焼き盛合せ ■温州みかんサワー ■ハイボール ■刺身一升盛り...飲み物はもう1杯ハイボールを注文～ 食べ物はクリガニの塩ゆで～ 身も結構あり味噌と一緒に食べるとたまりません 串焼き盛合せ...
...その日、入荷の新鮮な魚の刺身盛り。 ■はしりこ 本名「マガキ貝」と言う貝で、高知ではチャンバラ貝と呼ばれています。 塩茹でにすると、ほのかに甘くお酒のおつまみにピッタリです。 女性に人気の貝です。 ■せい 別名、亀の手とも呼ばれる甲殻類の一種です。フジツボの仲間でもあります。 塩茹でにしてあり...
...同僚と夜に利用しました。 魚介類はお通しのカメノテの塩ゆで、クエの刺身、シメサバを食べました。 カメノテの塩ゆでは初めて食べたのですが、...関西では、淡水のカワニナのように巻貝をニナって言うらしいです 塩茹でしたのを楊枝でクルクルっと回すと・・・綺麗に出てきます...
...郷土料理を色々食べれる、 伊達御膳 ￥2470(税込み) せい塩ゆで ￥340 瓶ビール 地酒飲み比べを注文。 先ずはビールとせい塩ゆで せいは亀の手ですね、塩が効いて磯の香り。 伊達御膳...■ほご(かさご)の煮付け ■おすすめメニュー ■せい塩ゆで...
...全然問題なしとの事、おまけにまかせて下さいとの頼もしい言葉でありました さぁ出てきます フカ（酢味噌）、亀の手・チャンバラ貝の塩茹、じゃ...
...瀬戸内産だった 旅に出るととかく野菜不足になるので こちらもお願いした ・スナップえんどう塩ゆで 520円 シャキシャキして美味しい ママさんにお薦めしてもらった一品目はこれ ・はなが牛のたたき 1,200円...
...亀の手、ご存知ですか？（写真、3ー5枚目） 本当に亀の手のように見えますが、これは貝の仲間。 塩茹でし、爪の根元に歯を入れて、川の部分を...
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