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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特上馬刺1800円 ■手羽先(タレ)5本600円 ■焼餃子5個350円、10個600円 ■豚バラ炙りチャーシュー ■手羽先(塩・タレ)...
...当店のラーメンに合う丼だと言えます。 拘りの「塩」ダレ「醤油」ダレはそれぞれ企業秘密でしょうから、私のバカ舌では解明など...豚骨の主張を強く感じようなまったりぽっ てりした濃厚さで、塩ダレは結構シャープ に効いてそうだけど...
...焦がし葱油、干し海老の無いところのスープを飲んでみると… 塩ダレは濃くてちょっとしょっぱいものの、スープ自体がおいしいです! しょっぱくするのは土地柄に合わせるという意味では仕方のないことだと思います。 しかし、スープが今までで一番おいしい。 鶏も、魚も、雑味、よくある勘違いしたエグ味がまったくない。 …なので、葱油と干し海老が余計に感じる(笑) それだけでおいしいのだから、他の味をわざわざ添加しなくてもいいんじゃないかな?と僕は思ったりします。 塩ダレの濃さは指定させてもらえばいい話だから問題はないですね...
...と店内やメニューを観察してたら、あっと いう間に配膳。 やや黄色がかったスープに野菜モッコリ。 塩ダレとシャモ出汁加減がハンパ無く良い。...
...2年前に参戦して いる 若武者 の2号店ということでした。 ■会津山塩物語 裏磐梯の温泉から精製した「山塩」使用とのこと。 塩ダレにしてしまうと...
...メインの焼肉は大きな肉が3枚にキャベツが盛られている。 良くも悪くも家庭的な味である。焼肉は塩タレで味付けされている。 ご飯は地元のコシ...
...実食! スープの濃さ(10段階):1の鶏清湯&4種の貝出汁の塩ダレで“鶏塩の極み 唯一無二の黄金の一杯”と謳うだけあり熱々なスープには鶏の旨味が爆発。高級地鶏:青森シャモロックを丸鶏で使い、塩ダレに効かせた帆立・北寄貝・蜆・蛤の貝出汁を強く主張させる事なく...醤油が立っている、という意見が多かったらしく、今回は塩分を塩ダレで追加し...
...★牛タン★ 程良い噛みごたえ! 柔らかさも兼ね備えてる! プリップリで美味しい! 自家製と思われる塩ダレのサッパリしたキレのある味わいで合う! ★牛カルビ★ 脂と赤身のバランス〜♪ タレが美味しいから飯と合うだろうなぁ〜(^o^)...
...ノンアルコール カクテル ■【おつまみ】 ■おつまみきゅうり 梅肉入りの塩ダレで和えました。 村さ来の”とりあえず”NO1★ ■枝豆...チーズ風味が絶妙なシーザードレッシング♪ ■チョレギサラダ たっぷり野菜に塩ダレを合わせ...
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